Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Lukis yang Enak Banget

Dipos pada December 9, 2016

Bolu Gulung Lukis

Bagaimana membuat Bolu Gulung Lukis yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Gulung Lukis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Lukis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Lukis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gulung Lukis biasanya untuk 1 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bolu Gulung Lukis diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Lukis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Lukis memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan Beres Clover bulan ini adalah membuat bolu gulung lukis.... Jujur aja saya bukan orang yg pandai melukis, jiwa senipun g punya... 😁😁😁 tapi mencoba nekat membuat bolu gulung lukis dengan karakter, gambarnya pun saya prin dari google , trus saya jiplak 😝😝😝 Sorce : Yoshi Nurimama #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #Beres_Bolugulunglukis #BeresClover #BedahResep #CookpadCommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Lukis:

  1. Bahan adonan motif
  2. 20 gram tepung protein rendah
  3. 15 gram tepung maizena
  4. 30 gram gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt sp
  7. 1 sdm santan kental
  8. Secukupnya pewarna makanan
  9. Bahan adonan bolu
  10. 2 butir kuning telur
  11. 1 butir telur utuh
  12. 1 sdt sp
  13. 100 gram gula pasir
  14. 25 ml minyak sayur
  15. 40 ml santan
  16. 70 gram tepung pro rendah
  17. 15 gram maizena
  18. 1/2 sdt vanili
  19. 1/2 sdt garam
  20. Secukupnya batter cream untuk bahan isian bolu

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Lukis

1
Siapkan bahan adonan motif, mixer semua bahan sampai putih kental berjejak
Bolu Gulung Lukis - Step 1
Bolu Gulung Lukis - Step 1
Bolu Gulung Lukis - Step 1
2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai kebutuhan lalu masukan ke dalam plastik segitiga
Bolu Gulung Lukis - Step 2
3
Siapkan pola gambar yg akan di buat sesuaikan dengan ukuran loyang 18 *18 cm, lalu alasi gambar nya dengan kertas roti
Bolu Gulung Lukis - Step 3
4
Mulai menjiplak gambar, ikuti pola mengikuti gambar
Bolu Gulung Lukis - Step 4
Bolu Gulung Lukis - Step 4
Bolu Gulung Lukis - Step 4
5
Setelah selasai menggambar masukan loyang ke dalam kukusan yg sudah d panaskan kukus adonan motif selama 3 menitan
Bolu Gulung Lukis - Step 5
6
Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata.
Bolu Gulung Lukis - Step 6
Bolu Gulung Lukis - Step 6
Bolu Gulung Lukis - Step 6
7
Tuang adonan bolu di atasnya, lalu kukus kembali selama 15 menit
Bolu Gulung Lukis - Step 7
Bolu Gulung Lukis - Step 7
8
Setelah bolu matang angkat lalu segera balikan lalu buka pelan pelan kertas rotinya
Bolu Gulung Lukis - Step 8
Bolu Gulung Lukis - Step 8
Bolu Gulung Lukis - Step 8
9
Tunggu bolu agak hangat lalu olesi dengan secukupnya batter cream,
Bolu Gulung Lukis - Step 9
10
Alasi bolu dengan kartas roti Lalu gulung secara berlahan, masukan ke kulkas sebentar biarkan set
Bolu Gulung Lukis - Step 10
11
Setelah itu baru bisa di potong potong sajikan
Bolu Gulung Lukis - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur

Roll Cake (Bolu Gulung) dengan tiga telur

Bolu gulung

Bolu gulung

Resep didapat dari @lawthomaz. Hasilnya lembut dan moist

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

5-8porsi
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Sudah beberapa hari yang lalu si sulung, kaka asmaa merengek mau buat bolu gulung. akhirnya hari ini kaka asmaa buat lah bolu gulung disela2 ujiannya. Pakai resepnya Mba Ricke Indriani yang irit telur πŸ˜‰.

2 loyang
1 jam
Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Hasil belajar di Koleb Kombes (Kelas Online Bareng Komunitas Bekasi) pertengahan bulan lalu. Perdana bikin bolu gulung motif, masih harus banyak belajar melukis supaya cantik bolgulnya. Bolunya lentur, jadi nggak susah ngegulungnya, rasanya juga enak. Recomended untuk dicoba moms .. Source : Yoshi Nur Imama https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=YWR1aBXd8BJmRa5m3nnANuyY&shared_at=1599021258 #PejuangGoldenApron2 #PilkadaCookpad_Rini #KolebKombes_BoluGulungMotif #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis 3 telor, mudah gulungnya (sharing tips)

Bolu Gulung Ekonomis 3 telor, mudah gulungnya (sharing tips)

ο·½ Ada yang suka parno ga klo pas mau bikin Bolgul? dulu saya juga pernah ngalamin parno gitu,hehe.. Jadi ada beberapa point yang harus diperhatikan agar bolgul kita sukses, mulus dan ga retak saat digulung. Semoga bisa membantu temen-temen untuk ga parno lagi saat buat bolgul ya πŸ˜‰ πŸ’‘ tips : 1. Perhatikan tahap saat mixer. Awali dengan speed rendah baru bertahap naik sampai ke speed paling tinggi. 2. Kapan pindah speed dari yang rendah ke tinggi? saat tepung sudah mulai tercampur 3. Ngemixer dimulai dari speed rendah, agar tepung tidak berhamburan kemana-mana saat awal ngemixer. 4. Hasil adonan sebelum dicampur minyak, harus kental berjejak, berwarna putih, dan mengembang atau volumnya nambah dari yang awal. 5. Agar minyak mudah & cepat menyatu dengan adonan. Maka Ambil kira-kira 2-3 sdm adonan campurkan dengan minyak, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu baru masukkan kedalam adonan, baru aduk balik. jadi ga klamaan aduk baliknya, dan ini meminimalisir adonannya turun atau mencair. Dan cairan minyak mengendap didasar adonan yang bisa bikin bolgul bantet. 6. Agar bolgul mudah dilepas dari loyang. jangan lupa semir tipis bagian alas loyang dengan margarin lalu alasi dengan baking paper. 7. Panggang bolgul jangan terlalu lama tapi jangan kecepetan juga. Berdasarkan pengalaman klo kelamaan nantinya bolgul kering dan rawan retak saat digulung. 8. Gulung bolgul saat masih panas. selamat mencoba πŸ˜‰

Bolu Gulung Kukus Batik (Taro / Red Velvet)

Bolu Gulung Kukus Batik (Taro / Red Velvet)

Minggu 15 #PejuangGoldenApron3 Berhubung pingin ikutan #RecookBoluGulungBatikDewiRatna, akhirnya nyari model motif batik lewat mbah gugel. Gak mau motif batik standar, tau2 muncul motif batik ini : β€œWarak Ngendog”. Mungkin mbah gugel tau posisi saya di Semarang, jd dia nyaranin salah satu motif batik Semarang 😁 Resep bolu gulung kukus mbak Dewi Ratna saya modif krn pingin bolu gulungnya warna ungu, dan akhirnya pake varian Taro. Resep ini bisa juga kalo pingin rasa Red Velvet #cookpadcommunity_semarang #bolugulungbatik #taro #redvelvet Inspired by : dewi ratna

Chiffon base bisa untuk bolu gulung

Chiffon base bisa untuk bolu gulung

Udah jatuh cinta dengan adonan chiffon ini. Pakai endapan pandan wanginya serumah πŸ˜‚πŸ˜‚ *lebay Source : tintinrayner #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

1loyang
Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja

Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja

Perdana mo bikin bolgul..tp ubek2 resep sana sini pake kuning telur banyak gila2an..ada yang full cm kuning telur..welee,kalo sampe bkinnya gatott nangis bombayy dunkk?huaa.. memang kalo pake kuning telur buanyak,pasti lebi padet,gurih,lentur waktu digulung.. tapii putih telurnya juga mau dikemanain?takutnya nganggur di freezer,yeaa sampe berbulan2..berakhir di tong sampah wkwkw..#ketauan pemaless banget Daaan..akhirnya nemu resep mba Ricke,bolgul ekonomis..lhaa ini bolehh dicoba nii..akhirnya bolgul perdanaku tampil lumayan sukses..sayangnya kulit masi rada basah gitu,waktu digulung ada bagian yang mau ngelupas..ya uda,lama2 pasti bisa..banyak latian aja.. cuzzzz resepnyo..

45 menit
Blackforest roll cake

Blackforest roll cake

Source:@fitrisasmaya.bikin blackforest rollcake saya cooksnap dari mbak say @fitrisasmaya recomended anti gagal.cuma sayang saya ketebelan tuh ah bikin coklatnya buat tempelannya kalo buru-buru emang suka kurang hasilnyaπŸ˜…rasanya lembut banget dan enak banget cake nyaπŸ˜‹yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bolu Gulung Rainbow Siram Coklat

Bolu Gulung Rainbow Siram Coklat

Resep ini dr nenek saya.satu hal yg saya bs jamin dr cake ini adl rasanya yg lezat bukaaan maiinnn..pst g ckp sepotong!

18 porsi
30 menit
Bolu gulung mini rainbow

Bolu gulung mini rainbow

Bosen liat resep sendiri yg ga berwarna liat2 you tube eh kepikiran buat bolu yg lg ngetrend dan kekinian jd deh bikinnya semalam#GoldenApronchallenge#mingguke14#mingguinspirasi#

237. Bolu Gulung Batik Mini

237. Bolu Gulung Batik Mini

Minggu, 29 Maret 2019. Assalamu'alaikum, met soreee. gimana nih buibu masih pada betah #dirumahaja kah? Apa udah mulai bosen? Buat ngisi kegiatan karantina mandiri sesuai himbauan pemerintah, tanggal 26 kemarin ikutan kelas baking online "bolu gulung batik" dari jabarpreneur. Alhamdulillah bisa belajar ilmu baru meski dari rumah. Mentornya ibu Shanty afghan dari #cookpadcommunity_bandung 😍 ini aku perdana loh bikin bolu gulung, dan so soan langsung coba bolu gulung batik πŸ™ˆ bolunya super lembut dan yummy ya karena pakai santan. Wow berarti bener #KelapaSeribuManfaat πŸ€— Bismillah ikutan challenge bareng komunitas alias #cabeku salam kenal dari bandung ya temen- temen komunitas depok #cookpadcommunity_depok πŸ˜πŸ’• semoga yang mau coba bikin bolu gulung batik ga maju mundur cantik, setelah liat resep aku ya, yuk dicoba membatik pake adonan kue biar ga bosen #dirumahaja #kedapuraja #weekendchallenge

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Udah berapa kali gagal pas ngegulung, ini yg benar2 berhasil πŸ˜‚

bolu gulung variasi

bolu gulung variasi

tadinya mau digulung utuh ternyata bolunya dimakan anakku jadi deh bentuk dikreasi

BoLu GuLung Ekonomis

BoLu GuLung Ekonomis

Ini perdana yaa buat.y lagi belajar juga bundsay 😍😍 ... kebetulan malam ini cuaca dingin dan lagi hujan cocok banget makan kue yg hangathangat di minum dgn teh... mantull rasa.y 😁😁😁 #MomenManis

20 menit
Bolu Gulung Lukis (Brownies)

Bolu Gulung Lukis (Brownies)

Hasilnya tdk semulus yg diharapkan, tp cukup hepi karena bs seru seruan lagi melukis diatas loyang. Cari cari pengalaman bikin bolgul lukis, ini adonan cakenya beda dgn yg sblmnya sy bikin, ini rasa coklat alias brownies. Susah susah gampang emang bikin bolgul, kadang mulus kadang ga semulus harapan kita. Mgkin krn krg pengalaman saja. Next semoga sy ada mood mencoba lagi agar dpt hasil yg lebih baik. Faktor retak pada saat gulung ada bbrp seperti kelamaan kukus dan pas proses gulung tekniknya salah. Jd pastikan punya bayangan gmn cara gulungnya. Ini hasil cakenya beneran lembut dan enakkk bgt dah...suka bgt.. Harus bikin lg nanti... Sambil sy lengkapi foto step ada yg bbrp terlewat krn dah malam bgt bikinnya...😍❀ #CookpadCommunity_Bekasi #Beres_BoluGulungLukis #Beres_Clover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Source:Dewi Ratna https://cookpad.com/id/resep/13388706-batik-roll-cake-kukus?invite_token=w2p294sNdDaKqDfwMvifmhhW&shared_at=1599814384

Bolgul dobel

Bolgul dobel

Bolu gulung irit πŸ˜…

Bolu gulung irit πŸ˜…

Malam2 gini bikin bolu gulung aja yukπŸ˜‡