Langkah Mudah untuk Membuat Blackforest roll cake yang Menggugah Selera

Dipos pada February 27, 2022

Blackforest roll cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Blackforest roll cake yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Blackforest roll cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Blackforest roll cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Blackforest roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Blackforest roll cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Blackforest roll cake memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source:@fitrisasmaya.bikin blackforest rollcake saya cooksnap dari mbak say @fitrisasmaya recomended anti gagal.cuma sayang saya ketebelan tuh ah bikin coklatnya buat tempelannya kalo buru-buru emang suka kurang hasilnya😅rasanya lembut banget dan enak banget cake nya😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blackforest roll cake:

  1. 4 btr telur
  2. 1/2 sdt sp
  3. 85 gr gula castor
  4. 45 gr terigu protein sedang
  5. 15 gr coklat bubuk
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 1 sdm maizena
  8. 75 gr mentega,lelehkan
  9. Syrup cherry:
  10. 50 gr cherry frozen
  11. 20 gr gula pasir
  12. 50 ml air
  13. 1 sdt maizena
  14. Lain-lain :
  15. Whipping cream
  16. Topping:
  17. Dark cooking chocolate
  18. Strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Blackforest roll cake

1
Mixer speed tinggi telur,gula,dan sp sampai kental berjejak.turunkan speed masukan sambil diayak terigu,maizena,susu bubuk dan coklat bubuk matikan mixer masukan pasta coklat,dan mentega yang sudah dilelehkan aduk balik hingga tidak ada mentega leleh yang mengendap di dasar adonan.Tuang dalam loyang alas kertas roti oles margarin (saya pakai uk 22) -Panaskan oven,panggang cake 170° selama 30menit (sesuaikan dengan oven masing masing)
Blackforest roll cake - Step 1
2
Syrup cherry:bersihkan cherry keluarkan isinya masak bersama air dan gula masukan tepung maizena aduk rata masak sampai mendidih dan air menyusut.dinginkan -Topping:intense dark compound @vanhoutenprofessional.id Lelehkan dengan cara di tim(metode dobleboiler)setelah meleleh tuang dalam.loyang ratakan simpan di freezer setelah beku hancurkan,siap untuk topping.sisihkan.
Blackforest roll cake - Step 2
3
Setelah cake matang keluarkan dari oven,biarkan sampai permukaan tidak panas lagi balikan ke kertas baking beri Syrup cherry kemudian whippingcream gulung padatkan oles dengan whippingcream atasnya beri topping intensedarkcompound produk dari @vanhoutenprofessional.id.sajikan😋
Blackforest roll cake - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Resep ini sangat mudah sekali, untuk pemula sangat praktis,karna bolu ini pake metode all in one😊

Bolu Singkong Kukus

Bolu Singkong Kukus

Buat tmn ngupi ngteh nya 😋 Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14800535-bolu-singkong-kukus?invite_token=cHGCvB2q7tqmo7Mz5d5AVnf2&shared_at=1627488334 Yuk dicoba #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Jabodetabek_OlahanPalawija #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bolu Kukus Singkong

Bolu Kukus Singkong

Lagi iseng coba² resep yang dapet dr facebook. Dan mumpung lg ada singkong parut di rumah. Awalnya takut gak jadi. Eh ternyata sukses. Enak

4 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Kukus Santan Jus Pandan

Bolu Kukus Santan Jus Pandan

Assalamualaikum.. Hallooo semua, mamak balik lg.. Hihii Aku sukaa banget bebikin bolu kukus krn menurutku bolkus pny "kutukannnya" sendiri.. Hahaha 🤣🤣 Kali ini aku bikin bolkus santan jus Pandan ,maksudny dgn Pandan yg aku jus lalu aku endapkan selama 2-3hr yaaa... Wangiinyaa jd semriwinggg gituuu, maaakk jd cintah akutuuhh. 😍😍 Dan bolkus santan ini kbh moist sihh yaa menurut aku di banding dg bolkus susu/soda Resep ini aku adaptasi dr resep cc tintin di buku part 2 yaaaa. 🤗🤗 Fyi, untuk takaran endapan pandan ada 2 opsi yaa, maak.. Opsi Pertama : 100gr Santan instan + 5sdm endapan pandan kental + air timbang hingga menjadi 200gr Opsi kedua : 100gr santan instan + jus endapan pandan (jika lgsg digunakan) timbang hingga menjadi 200gr Cussss yuuukk eksekusi ajaahh. 😚😚

12pc
1jam
Bolu pisang kukus mekar

Bolu pisang kukus mekar

banyak pisang 🍌 Ambon dimakan gitu aja bosen coba dibikin bolkus Alhamdulillah pada suka

9 cup sedang
Hurricane moca roll cake

Hurricane moca roll cake

Resep ini terinspirasi dr resepnya mbak Fitri Sasmaya.. Bikin motif nya itu loh yg agak gimana gitu.. hehehe.. Yuk langsung cuss aja bahan2 nya apa aja.. 🤗

5 orang
45 menit
Bolu Pisang

Bolu Pisang

10 orang
3jam
Bolu Sakura Karamel

Bolu Sakura Karamel

Bolu jadul ini sampai sekarang masih tetap jadi favorit. Karena teksturnya yang lembut, rasanya yg gurih legit, dan aromanya yg begitu khas..

16 pcs
Bolu Jadul Klasik Lembut

Bolu Jadul Klasik Lembut

Source : resep dari Mbak @ihdanas https://cookpad.com/id/resep/13782204-bolu-jadul-klasik-lembut-insyaallah-anti-gagal?focus=comment_18427757 Suka masak bolu karena bisa tahan 2-3 hari tapi biasanya dalam 1 hari sudah habis.

1 loyang
Bolu mini teflon lembut

Bolu mini teflon lembut

Entah kenapa kalau dompet lgi kanker( kantong kering) mlah bawaanya pingin jajan ... Alhasil buat sendiri lbih hemat memfaatin bahan yg d rmah..

12 porsi
Bolu Tape Lembut

Bolu Tape Lembut

Buat bolu tape singkong, enak banget, lembut. Cepat banget habisnya... Langsung ke resep yuk... #Cookpadcommunity_sumut

20*20 porsi
Bolu Coklat Moccachino

Bolu Coklat Moccachino

Lagi mager gak ada kerjaan.. Liat-liat dapur dan matapun tertuju pada telur yg masih cukuplah untuk dibuat bolu 1 telur.. Jadilah saya menari-nari di dapur.. 😁

1 cetakan
30 menit
Bolu Pisang Kukus Lembut No Mixer

Bolu Pisang Kukus Lembut No Mixer

Ayo kita sulap pisang yang sudah matang jadi makanan kesukaan anak-anak 😊 Bikinnya simple no ribet tinggal kocok2 aja taraaaa.. hasilnya menul , padet no seret, pisangnya ada yg masih lumer di mulut waktu di gigit pokoke ngenyangin lah Masya Allah 🤤

Bolu Kukus Unicorn

Bolu Kukus Unicorn

Bolu kukus unicorn teman ngeteh sore...😍 #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Sukade Butter Cake

Sukade Butter Cake

Bismillah. Assalamualaikum. Sukade Butter Cake atau Bolu Sukade atau Sukade Cake atau Bolu Buah Kering atau English Fruit Cake, silahkan mau kasih nama apa. Yang pasti kue ini sangat ngangenin, tidak terlalu empuk tapi tidak juga padat, manis pas, di tambah tekstur buah kering (saya pakai kismis dan sukade) ada sensasi asam saat kita gigit buah keringnya. Saya bikin satu resep dengan 8 telur, sengaja sebagian saya taruh di loyang kecil dengan banyak buah kering yang di loyang besar sukade cuma untuk hiasan (di tepi saja) karena anak-anak masih asing dengan sukade, takutnya mereka tidak suka. Kue ini harum banget, saat masih memanggang saja sudah banyak tanya, begitu keluar langsung dech wut...wut.... Cuss yuk bunda.... Sumber : - YT Nur Islamiyah Muchsin - CP NayNay Rebake dan modifikasi : Griya Syar'i

Resep Bolu pandan Baking pan (ide jualan)

Resep Bolu pandan Baking pan (ide jualan)

Assalamu'alaikum bunda semua.... apa kabarnya hari ini? sehat2 ya bund ....😍 Yuk Bun, bikin bolu pandan baking pan. Ini bolunya sangat lembut, manisnya pas menurut saya dan porsinya jumbo, buat keluarga besar sangat amat cocok Bun... Ini resep jualan saya Bun 😊 Alhamdulillah pada ketagihan, semoga bermanfaat ya Bun 😇 selamat mencoba bundaaa...... tolong bantu SUBSCRIBE channel youtube kami ya bun, terima kasih 😍 Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries

Bolu Pisang Kukus Saus Milo

Bolu Pisang Kukus Saus Milo

"Barangsiapa mengeluhkan karakter buruk orang lain, berarti ia telah mengungkapkan keburukan karakternya sendiri". -Imam Al Ghazali- Memeriahkan pekan posbar #Kopijos_Ngukus , bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta , ♥️ #ResepCakeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Bolu karamel atau sarang semut pakai oven tangkring

Bolu karamel atau sarang semut pakai oven tangkring

Pertama kali bikin gak sengaja ngikutin resep dari kakak, nyoba" awal" gagal karna tidak bersarang dan bantet bgt, akhir nya di modif sedikit" dan akhir nya jadi resep yang sesuai dg k inginan saya Resep ini tidak terlalu manis dan tidak pahit, bener" bersarang dan tetap lembut walaupun udah dingin Cocok untuk di jual, karna saya juga jualan ini 😁 Resep nya mantul banget untuk jualan, Saya jual dg hrga 60 rb, dan bnyak peminat karna nikmat nya bikin nagih

8 orang
2 jam
Bolu gulung ketan hitam

Bolu gulung ketan hitam

Source :ig silvialim18.hallo cookpaders kali ini saya bikin bolu gulung ketan hitam .yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanketanhitam