Bagaimana Menyiapkan #293. Chiffon Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 5, 2022

#293. Chiffon Gula Merah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat #293. Chiffon Gula Merah yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal #293. Chiffon Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari #293. Chiffon Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #293. Chiffon Gula Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #293. Chiffon Gula Merah sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan #293. Chiffon Gula Merah memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Chiffon ini termasuk salah satu cake yang buat aku tricky proses baking nya 😁. Harus bener-bener paham kondisi panas oven, kalo engga yah gitu deh...cake nya bisa ambles turun seturun-turun nya πŸ˜…πŸ˜…. Tapi walaupun begitu, tetap aja cake ini jadi fave di rumah & best seller buat pelanggan dengan varian rasa yang beda-beda 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke41 #Cookpadcommunity_Medan #chiffoncake #chiffongulamerah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #293. Chiffon Gula Merah:

  1. 4 kuning telur
  2. 80 gr santan
  3. 85 gr gula merah (sisir halus)
  4. 2-3 lembar daun pandan
  5. 50 gr minyak sayur (aku pake Sunco)
  6. 85 gr terigu kunci biru
  7. 25 gr maizena
  8. Bahan Maringue:
  9. 4 putih telur
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1 sdt jeruk nipis
  12. 55 gr gula halus
  13. Topping:
  14. Buttercream
  15. Keju parut
  16. Strawberry (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat #293. Chiffon Gula Merah

1
Campur santan, gula merah & daun pandan, panaskan dengan api kecil. Aduk-aduk hingga gula merah larut, angkat. Saring & dinginkan.
#293. Chiffon Gula Merah - Step 1
#293. Chiffon Gula Merah - Step 1
#293. Chiffon Gula Merah - Step 1
2
Campur & ayak terigu & maizena, sisihkan.
#293. Chiffon Gula Merah - Step 2
3
Kocok kuning telur dengan whisk sampai agak pucat, masukkan minyak sayur, aduk rata.
#293. Chiffon Gula Merah - Step 3
#293. Chiffon Gula Merah - Step 3
4
Tambahkan larutan santan yang sudah dingin, aduk rata.
#293. Chiffon Gula Merah - Step 4
5
Tambahkan campuran tepung, aduk rata hingga licin & tidak bergerindil sampai menjadi pasta (adonan akan menjadi berat)
#293. Chiffon Gula Merah - Step 5
6
Merique: β€’ Mixer putih telur dengan kecepatan rendah, masukkan garam & jeruk nipis. Kocok sampai berbusa. Tambahkan gula halus secara bertahap, naikkan kecepatan mixer ke yang paling tinggi. Kocok sampai stiff peak.
#293. Chiffon Gula Merah - Step 6
#293. Chiffon Gula Merah - Step 6
#293. Chiffon Gula Merah - Step 6
7
#293. Chiffon Gula Merah - Step 7
8
Tambahkan adonan merique ke dalam adonan pasta, aduk balik dengan spatula (jangan sampai over mix)
#293. Chiffon Gula Merah - Step 8
#293. Chiffon Gula Merah - Step 8
9
Tuang adonan dalam loyang yang tidak dioles apapu, hentakkan 3x. Panggang dalam oven selama 60 menit dengan suhu 180Β° (pahami kondisi panas oven masing-masing)
#293. Chiffon Gula Merah - Step 9
10
Angkat dan langsung telungkupkan loyang, biarkan benar-benar dingin. Kemudian keluarkan dengan bantuan pisau (kikis pinggiran loyang)
#293. Chiffon Gula Merah - Step 10
11
Setelah benar-benar dingin, oles permukaan atas nya dengan buttercream, tutup dengan keju parut & beri strawberry (buah lain sesuai selera) diatasnya.
#293. Chiffon Gula Merah - Step 11
#293. Chiffon Gula Merah - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Cake Busa Cocktail / Puding Busa Lapis Bolu

Puding Cake Busa Cocktail / Puding Busa Lapis Bolu

Lama ngga lihat puding jadul ini. Akhirnya saya nemu resepnya dari Chef Farah Quinn. Saya padukan dengan chiffon cake vanilla dari Stella Maria. Saya memakai loyang bundar d=20cm. Sisa Adonan busa dan lapisan agar saya taruh di loyang lain. Sponge cake bisa dibuat 1 hari sebelumnya. Saya menggunakan 1/2 resep sponge cake vanilla. Sebenarnya bisa pakai 1 resep (bagi 2: 1 pake loyang d=20cm, 1nya pake loyang persegi brownies. Resep puding busa+lapisan cukup untuk 2 loyang ini) punya saya yang di loyang brownies kuenya udah abis duluan πŸ˜… jd bikin pudingnya cuma yg di loyang bundar. Sumber: utube Farah Quinn (ide&resep)/ Stella Maria (cake) #PejuangGoldenApron3

Spread & Cheddar cheese butter cake

Spread & Cheddar cheese butter cake

Sesuai nama nya, di dlm nya ada Cheddar cheese dan spread cheese, aroma keju nya nendang banget..

Β’20 cm
90 menit
Condensed Milk Chiffon Cake

Condensed Milk Chiffon Cake

Teman ngeteh pagi ini β˜•β€οΈ Source channel YouTube Apron Bahan saya sesuaikan dengan persediaan dirumah πŸ€— #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Sama seperti resep sebelumnya , cuma santan saya ganti kental manis, Disini saya bikin setengah resep , hanya pakai 1 btr telur hasilnya 8 pcs , tergantung besar kecilnya cetakan ya.. Untuk tips2nya supaya merekah sempurna bisa tengok resep sebelumnya.. #pejuanggoldenapron3 #dkitcheners #bolukukusmekar

Ogura Cake Red Velvet

Ogura Cake Red Velvet

Cemilan Imlek, menjelang tahun baru Cina, saya mulai lagi jelajah resep ketemu Ogura Cake dari resep Ibu Tintin Rayner dan saya gerilya lagi didapur membuat cake ini, alhamdulillah lancar cukup berhasil, senang sekali ini pertama kali saya coba buat Ogura Cake, karena season Imlek and Valentine saya kasih varian rasa Red Velvet dan saya tambahkan toping Cherry dan Strobery supaya tampil meriah πŸ‘πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 #PejuangDapur #JelajahResepTeman

1 loyang
2 jam
Bolu pisang coklat panggang 2 telur

Bolu pisang coklat panggang 2 telur

Pas bgt musim penghujan sodara ada yg punya hajatan, dikasihlah pisang kepok banyak. Daripada kebuang sia2 dan dimakan langsung krg enak krna kematengan, mau bonyok jg. Akhirnya dbikin kue aja, jadilah bolu pisang coklatnya... Tekstur pisangnya yg gk begitu halus menambah kenikmatan rasa bolu pisang ini πŸ’• selamat mencoba ya 😊

loyang uk 22 cm
35 menit
Bolu Pisang Panggang Eggless

Bolu Pisang Panggang Eggless

Bikinnya sudah lama tapi baru sempat diselesaikan nulis resepnya. Banana cake tanpa telur tapi rasanya enak dan teksturnya lembut. Bikinnya juga cepat dan gampang. Saya bikin 2 x resep karena lagi punya banyak pisang nangka dari kampung. Tapi di sini saya tulis resep aslinya ya. Baiklah, di bawah ini resepnya... Source: Banana Cake Eggless by Ina Permana https://cookpad.com/id/resep/4766649-eggless-banana-cake?invite_token=5uvsMf9YPhSJEZvMSf5pkNrU&shared_at=1615783962 #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Tadinya mau bikin kue lumpur ubi ungu ubi ungu,tapi deg degan takut ga mekar bolkus nya ,secara 4 / 5 tahun ke belakang pernah cob bikin bolkus ,tapi mengecewakan ga mekar ,Alhamdulillah dgn resep anti gagal ini ,saya jadi bersemangat untuk bikin bolkus ini .aku bikin 1 1/2 resep,karena butuh 45 biji untuk acara pengajian Source : YouTube dapur mama mel #pejuanggoldenapron3 #bolukukusubiungu #masakasyik #cookpadindonesi

46 buah
Bolu Pandan 3 Telur

Bolu Pandan 3 Telur

Minggu, 28 Februari 2021 Yee..akhirnya bisa juga ikutan #RecookPapadaan #recook_ayienrin dengan merecook Bolu Pandan nya yang memang enaakkπŸ˜‹πŸ₯°πŸ˜ Kemarin absen saya baking2 karena harus lembur mengerjakan sesuatu, tapi syukur alhamdulillah minggu ini bisa baking2 lagi, I Love Baking😁 Semoga next bisa bebikin Red Velvet dan Lekker Holland juga yang sudah lama resepnya di cookmark tapi belum sempat tereksekusi😁 Source : Ayien Rin #RecookOfTheWeek #DutaRecookBorneo #dutarecookpelaihari #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #boluPandan

4 orang
80 menit
Bolu Panggang Keju

Bolu Panggang Keju

Dapat resep dari cookpad tapi lupa siapa yg punyaπŸ™πŸ™πŸ˜… #pejuanggoldenapron3

6 orang
1 jam 30 menit
Bolu Pandan

Bolu Pandan

Semoga resep ini bisa bermanfaat buat semuanya... πŸ‘πŸ™πŸ™

#290. Bolu Pandan Santan Jadul

#290. Bolu Pandan Santan Jadul

Salah satu bolu kesukaan di rumah ❀ Kalo weekend atau ada tamu biasa nya selalu ngolah bolu ini buat cemilan. Selain bahan-bahan nya ga ribet, proses nya juga termasuk mudah. #PejuangGoldenApron3 #mingguke38 #Cookpadcommunity_Medan #bolujadul #bolupandan

Bolu kukus simple no mixer

Bolu kukus simple no mixer

Bocil minta cemilan bolu berhubung cuaca lg hujan badai petir plus mati listrik ya dah bikin sendiri aja

8iris
25menit
Bolu pisang

Bolu pisang

Punya sisa pisang mateng karena kelamaan dikulkas dan kulitnya jadi kehitaman tapi dalemnya masih bagus. Jadi pada ragu mau makannya, akhirnya dibuat bolu pisang yg simpel, mudah dan cepet gak pakai ribet. Dan ternyata sebentar aja udah gak bersisa bolunya

1 loyang
40 menit
Bolu Kukus Kacang Hijau

Bolu Kukus Kacang Hijau

Dirumah stock kacang hijau masih banyak bgt bosen di bikin bubur jadi saya bikin bolu.

10 potong
1-2jam
Bolu pisang 2 telur part 2

Bolu pisang 2 telur part 2

Selamat malam semua.kali ini sy mau share bolu pisang kukus 2 telur.sebenarnya ini hanya sedikit modifikasi dari resep bolu pisang yg udah kushare Minggu lalu.yg di modifikasi adalah bagian cairan minyak aku kurangi dari takaran sebelumnya.tetap empuk,lembut,menul dan wangi ya.mmg lagi ngurangin lemak tanpa mengubah kualitas kue nya .semoga bermanfaat buat semua.silahkan direcook ya teman-teman.jamin anti gagal.di Facebook sudah banyak yg recook soalnya. Teman2 juga bs melihat tutorial resep ini di akun YouTube ku Emily Napit Inspiration ya.barangkali lebih mudah dipahami jika melihat video langsung. #PejuangGoldenApron3 #bolupisangkukus #bolupisang2telur #week39

Chiffon Cake Coklat Pandan

Chiffon Cake Coklat Pandan

Chiffon cake yang merekah, dari beberapa kali buat, suhu atas dan bawah harus beda sekitar 30’C. Kalau oven hanya ada 1 suhu saja bisa menambahkan beberapa loyang kosong dibawah loyang chiffon cake agar panas api bawah berkurang.

1 Loyang dia. 15 cm
Bolu Tape Kukus (No mixer)

Bolu Tape Kukus (No mixer)

Masya Allah, Alhamdulillah 😍 Always love sama resep-resep dari mak Fridajoincoffee. Gampil bikinya dan bahan juga ada diwarung-warung deket rumah. #ManapaiBaramian #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #RecookOfTheWeek #olahantapai #tapesingkong

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Ada sisa putih telur, sayang kalo nganggur dikulkas.. cobain ini yuk