Bagaimana Membuat Bolu Kukus Kacang Hijau yang Lezat Sekali

Name: Bolu Kukus Kacang Hijau
Yield: 10 potong
Ingredients: 100 gram kacang hijau; 8 sdm tepung trigu (saya pake segitiga biru); 2 butir telur; 130 ml air anget; 2 sdt fibre creme; 1/2 sdt ragi instan; 5 sdm gula pasir; 5 sdm minyak goreng; 2 sdm maizena

Dipos pada September 15, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Kacang Hijau yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Kukus Kacang Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kukus Kacang Hijau kira-kira 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kukus Kacang Hijau diperkirakan sekitar 1-2jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Kacang Hijau oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Kacang Hijau memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah stock kacang hijau masih banyak bgt bosen di bikin bubur jadi saya bikin bolu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Kacang Hijau:

100 gram kacang hijau
8 sdm tepung trigu (saya pake segitiga biru)
2 butir telur
130 ml air anget
2 sdt fibre creme
1/2 sdt ragi instan
5 sdm gula pasir
5 sdm minyak goreng
2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Kacang Hijau

Kukus kacang hijau yg sudah di rendam semalaman atau bisa pakai cara (5-30-7) kalo males ngerendem. Kemudian larutkan 2sdt fibre creme kedalam air hangat (hangat ya jangan panas) tunggu agar larutan fibre creme agak dingin.

Angkat kacang hijau diamkan hingga benar benar dingin. Setelah dingin masukan 2btr telur aduk hingga rata, kemudian masukan larutan fibre creme aduk hingga rata lalu blender jadi satu.

Setelah adonan halus, tempatkan di wadah besar masukan fermipan, maizena tepung trigu, gula dan minyak goreng. Aduk rata

Istirahatkan adonan 30mnt-1jam tunggu hingga adonan mengembang.

Jik sudah keluarkan udara yg ada di adonan dengan cara di aduk aduk. Kemudian tambahkan pasta pandan agar warnanha cantik dan pasta moka untuk hiasan batik. kukus kue sekitar 30menit dengan apo besar. Lakukan test tusuk untuk memastikan. Jika dirasa sudah matang angkat dan bolu kacang hijau siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Roll Cake

Punya sisa buttercream hasil eksperimen dengan tetangga bikin cake. Bingung mau dibikin apa, akhirnya memutuskan untuk membuat rollcake, sekalian melemaskan gulung menggulung setelah sekian lama nggak bikin bolgul. Ini lentur banget ya Mom, InsyaAllah kalau adonannya pas dan waktu pemanggangan tepat nggak bakal pecah saat digulung, saya pakai resepnya Chalistaa Kitchen dari Youtube. Disitu diberikan tips dan trik bagaimana cara membuat bolgul dengan oven tangkring yang lembut dan tidak pecah. Mari mencoba, Moms... #GA_TheNextLevel Sumber: Chalistaa Kitchen [ https://youtu.be/OspBA6dba4g ]

Cake Bolu Marmer

Perlu 4 telur untuk membuat cake bolu marmer ini. Sajian seperti ini cocok banget dinikmati bersama es kopi susu gula aren.

loyang uk 20x20 porsi

90 menit total

#PANDAN CHIFFON CAKE

Sebelumnya bikin chiffon hanya pake loyang biasa, karna belom punya loyang khusus chiffon. Tetep jadi dan bagus hasilnya hanya saja butuh perjuangan buat ngeluarinnya dari loyang terutama bagian bawahnya 😄 alhamdulillah kali ini trialnya sudah bisa pke loyang chiffon. Resep asli punya bunda tintin rayner hanya saja endapan pandannya saya ganti dengan pasta pandan.

1loyang

60menit lebih

Bolu pisang coklat

Dibawain mama pisang, udah pda ranum Dimkn lngsung kyknya eneg.. Ya udh deh berhubung semua bahan d rmh pada nganggur.. Kita eksekusi ☺

Bolu Jadul

Total saya belajar bikin bolu ini adalah gagal 17x. Akhirnya uda ngerti salahnya dimana. Yg pertama, kocokan telur dan gula harus benar² kaku dan putih. Secara baru belajar saya masih pakai SP walaupun telur masih fresh. Sekarang puji Tuhan sudah bisa bikin tanpa SP. Ini resep dari teman saya Merry, kalau mau skip SP nya silahkan ya, tapi pastikan telur yg di gunakan fresh ☺

Bolu kukus talas tanpa telur

Baru pertama kli buat ,tpi rasanya kok kaya makanan bayi,lembut banget dan kenyal"gitu....dan dd kecil aku suka banget dengan rasanya.

Bolu kukus chocolatos, takaran sendok

Kayaknya setiap waktu di saat pengen ngemil harus ada makanan dirumah, ibu2 yang lagi mengASIhi pasti tau deh rasanya gimana, ditambah lagi punya sakit magh(g tau ngaruh apa g sih😁), rasanya perut perih2 gimana gitu. Alhasil setiap hari harus bikin cemilan. Hari ini lagi pengen yang berbau2 coklat, ketemu deh sama resepnya mba Rhyn's kitchen bolu kukus chocolatos dengan sedikit modifikasi langsung deh di eksekusi. SC: Rhyn's kitchen #ComboAnjangsana_Suroboyo #CookpadCommunity_Bogor

3 orang

20 menit

Steamed Rainbow Cake (Bolu Kukus Pelangi)

Assalamu'alaikum sobat Cookpad 🤗 moga kita selalu sehat ya, aamiin Kita cobain bolu kukusnya yuk👍 Happy baking, bismillah❤️🍰 #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #bolukukus #rainbowcake #steamrainbowcake #bolukukuspelangi #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen

Mini Moo Moo 🐮🐮🐮 Swiss Roll Cake

Minggu ini kembali dengan posbar Clover dengan tantangan dari mbak Mita yaitu "Aneka Karakter". Sempat galau mau bikin apa, akhirnya pilihan jatuh ke swiss roll cake bentuk sapi punya mbak ayoe widya 🐮🐮🐮 Ekspektasi sih sapi nya putih, tapi begitu jadi sapi nya agak kuning >.< kayanya ketinggian suhu oven. Kalau untuk rasa sih gak usah diragukan lagi resepnya mbak ayoe, rasanya enak, teksuturnya ga seret dan manisnya juga pas 👍👍 Pembuatan swiss roll cake ini menggunakan metode kuning telur dan putih telur yang dikocok terpisah, sehingga menghasilkan tekstur kue yang moist dan lembut. Ga cuman sedap dipandang tapi juga enak untuk dinikmati 🤤🤤🤤 source : ayoewidya83 (instagram) #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunitySolo #pilkadaCookpad_wanda

6 pc

1 jam

Bolu kukus lapis

Cemilan yg mudah dgn bahan yang ada di rmh,jadilah bolu kukus lapis yg cantik, Alhamdulillah ternyata suami dan ank suka🤗 rasanya empuk dan lembut lho😋

5 orang

35 menit

Bolu pandan santan🤤🤤

Rasanya begitu lomakkkk sekaleee😂😂

banyak orang

40 menit

Bolu pisang

Kebetulan masih ada sisa pisang yg sudah terlalu matang.akhirnya di eksekusi menjadi bolu dengan bahan yg sangat sederhana. #PejuangGoldenApron3

Chifon pandan

2 loyang

90 menit

Bolu Tape Lembut

Tadi pas belanja ke tukang sayur ada tape singkong, awalnya kepikiran pengen digoreng aja pake tepung. Tapi berubah pikiran dibikin bolu aja deh.

1 jam

Ogura

Recook resep proven Teh @devinaarifani 😘. Teksturnya selembut kapas 🥰 Perdana baking ogura dalam rangka mabar @mamahgajahmemasak. Kali ini mabar paling menyenangkan, karna saya dan keluarga suka bgt cake/bolu. Seneng sekali ikut grup ini, nambah skill dan motivasi utk masak-memasak 🥰. Ogura ini laris manis di rumah alhamdulillah 🤗. Bisa ditambah keju cheddar parut ato creamcheese 40-50gr ke adonan kuning telur. Bisa dibuat rasa coklat dg menambah 15gr coklat bubuk dan menambah gula 15gr. Bisa jg rasa pandan dg menambah essence pandan ke susunya #mgmasak_mabarogura

1 loyang

2 jam

Bolu Ketan Putih Kukus

Paling suka dengan penganan dari ketan, entah itu dari beras ketan seperti lemper atau dari tepung ketan seperti klepon. Nah, hari ini nyobain bikin bolu tepung ketan kukus. Aslinya, resep NCC ini menggunakan tepung ketan hitam, tapi saya coba bikin dari tepung ketan putih. Saya bikin setengah dari resep asli.

Bolu kukus luwak

Request anak² pengen bkin cemilan dengan bahan yg seadanya dirumah, alhasil bikin bolu deh dikarnakan pas cuaca LG ujan juga 😁🤭 ( Difoto saya bikin 2 resep yaa )

2-4 orang

25 menit

Bolu kering

Cemilan sore kita 🤗 Source Cp Bunda Ei, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/6854166-bolu-kering?invite_token=AeSbYubjACmp99nE8ETKkdLC&shared_at=1614861430 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

231. Bolu kukus gula merah

Alhamdulillah bisa mekar😇 . . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Source : Lia Marza

Ceritanya Taiwanese Choco Ogura 😂😂

Lagi belajar bikin cake jenis lain.. Dapetlah resep ini dari youtube cookingtree.. Banyak insiden nya.. Direcokin dede ngaduk pasta, kelamaan ngocok meringue, sampe air rembes ke dalam loyang.. Hmmnn lessons learned.. Tapiii hasilnyaaa enaaaakk banget rasanya.. Moist, lumer, choco banget.. Jadi 2 loyang brownies sedang dan langsung abis 1 loyang.. Tepok tangan buaatt dedee.. Jeleknya karena air rembes ke loyang dari awal, permukaan atas ga ngulit kek seharusnya malah kek busa2 gitu & permukaan bawah nya yaa basah gitu deh.. 🤣🤣🤣

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat