Bagaimana Membuat Bolu gulung motif kukus yang Enak

Dipos pada December 9, 2016

Bolu gulung motif kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu gulung motif kukus yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu gulung motif kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung motif kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung motif kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu gulung motif kukus oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu gulung motif kukus memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Alhamdulillah kelar juga tugas #BeResClover bulan ini,cukup menguras tenaga,emosi dan air mata karena butuh kesabaran dan perjuangan membuat bolu gulung ini.yang pertama karena aku ga pinter gambar,jadi bingung mau gambar apa..tapi ini bisa di siasati dengan mengeprint gambar. Kedua tantangan saat harus mengaplikasi kan adonan ke gambar,deg deg ser sekali rasanya sampai keluar keringat dingin... Dan yang ketiga.. ketika selesai di kukus,mulai keringat dingin lagi waktu menggulung bolu nya karena bolu bisa retak pas di gulung dengan berbagai macam penyebab Tapi alhamdulillah... Sudah dua kali eksekusi gulungan nya rapi,tinggal mengasah keterampilan menggambar nya... Kuncinya.. banyak latihan dan bersabar.jika masih gagal,coba lagi sampai hasil nya betul2 memuaskan Source : Yoshi nur imama #Beres_Bolugulunglukis #BeresClover #CookpadaCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung motif kukus:

  1. Bahan motif
  2. 20 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
  3. 15 gr tepung maizena
  4. 30 gr gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt emulfisier
  7. 1 sdm santan
  8. Bahan bolu
  9. 2 butir telur
  10. 100 gr gula pasir
  11. 1 sdt emulfisier
  12. 25 ml minyak sayur
  13. 40 ml susu cair
  14. 1/2 sdt vanili bubuk
  15. 70 gr tepung protein rendah
  16. 15 gr tepung maizena
  17. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung motif kukus

1
Campur semua bahan motif,lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
Bolu gulung motif kukus - Step 1
Bolu gulung motif kukus - Step 1
Bolu gulung motif kukus - Step 1
2
Bagi menjadi beberapa bagian sesuai kebutuhan,lalu beri pewarna.masukkan ke piping bag
Bolu gulung motif kukus - Step 2
Bolu gulung motif kukus - Step 2
3
Siapkan loyang ukuran 24×24,beri motif yang telah di gambar di kertas HVS lalu alasi dengan baking paper,lukis sesuai keinginan
Bolu gulung motif kukus - Step 3
Bolu gulung motif kukus - Step 3
Bolu gulung motif kukus - Step 3
4
Kukus selama 2 - 3 menit,sisihkan
Bolu gulung motif kukus - Step 4
5
Mixer gula pasir,telur,emulfisier,garam sampai putih berjejak.lalu masukkan minyak dan susu cair.mixer sampai tercampur rata.masukkna maizena dan tepung aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata
Bolu gulung motif kukus - Step 5
Bolu gulung motif kukus - Step 5
Bolu gulung motif kukus - Step 5
6
Tuang ke atas loyang bolu motif lalu ratakan.kukus 8 - 10 menit.
Bolu gulung motif kukus - Step 6
Bolu gulung motif kukus - Step 6
7
Siapkan tempat,lalu alasi dengan baking paper atau bisa juga dengan kertas nasi,buka baking paper dari bolu,lalu balikkan lagi dengan di alas baking paper.beri butter cream atau selai sesuai selera.lalu ratakan
Bolu gulung motif kukus - Step 7
Bolu gulung motif kukus - Step 7
Bolu gulung motif kukus - Step 7
8
Gulung perlahan sambil ditekan supaya menempel.lalu simpan di kulkas sampai set.setelah set,buka baking paper dan siap di sajikan
Bolu gulung motif kukus - Step 8
Bolu gulung motif kukus - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Motif (dua kali percobaan hingga berhasil)

Bolu Gulung Motif (dua kali percobaan hingga berhasil)

Cerita I: Semangat bgt pgn nyoba bikin walau ketar-ketir. Beli bahan dan beli loyang. Tapi sayangnya dandang kukusan ibuku yg paling gede ndak muat pake loyang 24x24 🤭😆 aduh piyee 🙈 yaudah gak jd bikin aja wes, mau pake setengah resep takut gagal, tapi..udah beli bahan dan alat sayang kalo ndak jadi. Jeng jeng jeng supermom ku dateng dong, trs ngasih ide pake panci yg gede muat, trs dikasih alas dandang sama bawahnya diganjel, horee.. Tapi sayangnya setelah aku kukus sesuai waktu yg ditentukan boluku tak mateng sempurna (aduuh bingung wes), tak kukus lagii sampe lama, tetep aja msh ada yg mbenyek 🙈. Terus yaudah wes gak jadi ini (mikirku) tak gulung aja, gapapa gak bisa dimakan yawes (hiks🥺) yaaahhh pas digulung retak krn aku wes ndak fokus megangnya. Tapi tetep kulanjutin. Trs sama ibu dikukus lagi pake kukusan lain krn kan udah digulung bisa masuk. Alhamdulillah mateng 😊 meski bentuknya sudah.. yaa.. bisa dilihat yaa difotonya 😅 Trs ku taruh kulkas aku buka, waow motifnya yg td ngelupas nempel lagi cuma agak geser. Gapapa wes, seneng lagi aku, bsk pengen nyoba lagi 🥰 😆 enak rasanya. Yeeyy gak gagal gagal amat, masih layak kan ya Terimakasih mbak @Yoshi atas ilmu dan pengalaman yg berharga ini 🙏🥰 Cerita II: semangat bikin lagi, coba pake loyang 18x18 alhamdulillah berhasil. Jd percobaan pertama gagal krn kukusan 😄🙏 Source: Yoshi Nur Imama #NgacoBolGulYoshi #Cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bolu gulung

Bolu gulung

Bismillah perdana buat bolu gulung, awal nya mikir nih kaya nya susah deh buat nya, tp tetap mau coba. Pakai bahan yg ada, aku juga ga tau uk loyang nya berapa, bisa dilihat di gambar. Step by step ga lengkap, biasa di recokin jagoan

Bolu gulung pelangi

Bolu gulung pelangi

Bolu gulung sederhana

Bolu gulung sederhana

Bolu gulung rumahan

Bolu gulung rumahan

Bolu Gulung Klasik (Resep Ci Chenniezhang)

Bolu Gulung Klasik (Resep Ci Chenniezhang)

Paling suka dengan bolu gulung. Resep ini yg menggunakan 7 butir telur. Silahkan dicoba ya.... Paling suka rebake resep rollcake (bolu gulung) dari Ci Chenniezhang. #PejuangGoldenApron3

8 orang
40 menit
Bolu gulung

Bolu gulung

Demen dg lembutnya bolgul.. Ms kurang sip dg olesannya

Bolu Gulung (mirip) Meranti 😋

Bolu Gulung (mirip) Meranti 😋

Tiap ada yang ke Medan, saya pasti titip bolu gulung meranti karna keluarga saya suka banget sama bolu gulung. Pas kemarin lagi pingin banget, tapi ngga ada yang bisa dititipin, jadilah ubek-ubek resep bolu gulung dan langsung di eksekusi. Hasilnya? Ayy layykkk!

45 menit
Boba Roll Cake

Boba Roll Cake

Bikin cemilan yg ramah anak-anak Sumber resep:@rondut #PejuangGodenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar

2 potong
1 jam
Bolu Gulung No tepung DEBM

Bolu Gulung No tepung DEBM

Lagi nih cemilan buat yg lagi diet DEBM tetep no tepung ya Selamat mencoba Dan lekas kurus yaaa #berbagiresepdiet #DekatdiHati #Cookpadcomunity_Bekasi #DEBM

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Mengingat selai strawberry msih ad sisa lebaran, sayang kalau harus dibuang dan akhirnya coba bolu gulung pertama dan rasanya mantapp

Bolu gulung motif semangka

Bolu gulung motif semangka

Bolu gulung ini sebenarnya makanan yang sering dijumpai sehari hari. Tapi ternyata tidak semua orang bisa untuk membuatnya karena tekniknya tidak semudah memakannya. Makanya tema beres clover bulan ini adalah membuat bolu gulung kukus. Alhamdulillah dengan resep master bolgul mbak yoshi saya bisa setor bolu gulung lagi. #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_ Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Floss roll cake

Floss roll cake

Mencoba bikin cake yang di gulung pakai abon, rasanya enak banget lembut, manis dan gurih, cuma kendala waktu memotong cake ini agak susah terutama pas bagian abonnya, jadi kurang begitu bagus bentuknya, asalnya bulat mirip roda eeeh pas dipotong jadi, agak kotak, cuus rasanya yummy ya guys Source : Tintin rayner

8 potong
50'
Bolu Gulung Mini

Bolu Gulung Mini

Edisi pesenan temen buat arisan.. 😍😎👌

Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Bismillah,menakhlukan bedah resep clover edisi september 2021 kali ini temanya ngeroll rainbow cake. Dibalik gulungan yang cerah ceria ini tentu ada kesulitan di beberapa step pembuatanya ya😃 yuk simak resepnya dan pahami tipsnya😉 Untuk resep rainbow cake ini aku selalu pake resepnya mba yoshi @Dapur_Yoshi udah berkali-kali bikin selalu berhasil,rasanya mantap dan tekturnya lembut sekali #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_jakarta

Roll cake / Bolu gulung (super lembuutttt) 😍😍

Roll cake / Bolu gulung (super lembuutttt) 😍😍

Minggu 20/54 .. (Selasa 13 Okt 2020) #DirumahAja jangan jdi males ya, berikan yang terbaik buat kluarga😘❤️ #PejuangGoldenApron3

6 telur
1 jam
Bolu Gulung Kukus Motif Kupu

Bolu Gulung Kukus Motif Kupu

30.09.20 .. Bismillah,, untuk setoran Beres Clover bulan ke-11 dgn tema "Bolu Gulung Lukis/Motif". Buat Mba Yoshi Nur Imama mksh sharing resep dan ilmunya di Belajar Bareng Online,, semoga menjadi ladang pahala buat mba Yosh. Di bolu gulung lukis yg ke-2 ini saya sudah berani melukis langsung diadonan. Saya tambahkan gambar rumput yg mana dicontoh gambar tidak ada. #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #Week18 #ResepDapurNauzalla

2 loyang 18X18 porsi
Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear"

Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear"

Ini adalah pertama kalinya sy membuat bolu gulung kukus motif. Dulu pernah membuat versi panggang tapi duluuu sekali... sudah bbrp tahun yg lalu, itu pun panggang nya pakai teflon bukan pakai oven 🤭😝. . Minggu ini sangat disayangkan kalau tidak praktek. Selain tugas recook, juga sarana mengasah kemampuan dan ketrampilan utk membuat bolu gulung. Ini juga ilmu baru buat sy. Biasanya sy hanya membuat bolu kukus/kue kukus yg cup kecil saja. . Sy memakai motif "We Bare Bear", terinspirasi dari anak sy yang setiap pagi nonton tayangan tsb 😅 . Resep di bawah ini adalah pas utk loyang uk. 24x24. Jadi jika berbeda, bisa disesuaikan sendiri. 🙏 Disini sy sesuaikan memakai loyang uk. 18x18 karena mmg hanya punya itu 😅. Warna coklat utk kartun, sy menggunakan kental manis coklat supaya lebih mudah dan lebih cepat homogen dengan adonan. . Note : • Utk pewarna makanan lebih baik pakai pasta bukan bubuk ya. • gunakan loyang 24x24, jika loyang lebih kecil, jgn tuang adonan bolu kukus terlalu banyak nanti hasil nya terlalu tebal dan sulit di gulung • gulung perlahan dan tidak perlu di tekan supaya tidak retak spt punya sy (jgn di tiru🤭) . . Source : https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=2DYfh6ZpH7fSfJ7aUws3mSxf&shared_at=1598109377 . . #NgacoBolGulYoshi #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

loyang 24x24 po
2 jam
Bolu Gulung NIKMATI

Bolu Gulung NIKMATI

Harusnya tunggu dingin dulu baru dipotong :)

#26. Banana Roll Cake (Tepung Ladang Lima)

#26. Banana Roll Cake (Tepung Ladang Lima)

•••Bismillah... Pulang liburan rupanya terigu pun tidak ada hhihi. Saya coba berdayakan pisang yang sudah super kematangan dengan tepung mocaf saja, sisa seadanya di rumah. Lega, berhasil. Basic cake nya lembut, lentur, wangi palm sugar campur rerempahan santai, jadi ga kerasa kalau ini dibuat dari tepung singkong. Fillingnya whipped cream rasa pisang yang ringan, dimakan dingin nyess banget. Oh, ya jadinya lumayan banyak padahal telurnya iritt ^^. Semuanya suka rupanya. Komen adik bungsu: Enak banget Mba! Alhamdulillah, ^_^ . . . #PejuangGoldenBatikApron