Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif Kupu yang Bikin Ngiler

Name: Bolu Gulung Kukus Motif Kupu
Yield: 2 loyang 18X18 porsi
Ingredients: Bahan bolu motif:; 20 gr tepung terigu protein rendah; 15 gr tepung maizena; 1 butir telur; 30 gr gula pasir; 1 sdt SP/TBM; 1 sdm santan kara; Secukupnya pewarna makanan merah tua, ungu, hijau dan kuning; Bahan bolu polos:; 2 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdt SP/TBM; 1/2 sdt vanili bubuk; 40 ml santan/susu cair; 25 ml minyak goreng; 70 gr tepung terigu protein rendah; 15 gr tepung maizena; 1/4 sdt garam; Isian:; Secukupnya whipped cream/butter cream; Secukupnya keju cheddar parut

Dipos pada December 4, 2016

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Gulung Kukus Motif Kupu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Gulung Kukus Motif Kupu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung Kukus Motif Kupu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Kukus Motif Kupu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Kukus Motif Kupu yaitu 2 loyang 18X18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Kukus Motif Kupu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Kukus Motif Kupu memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

30.09.20 .. Bismillah,, untuk setoran Beres Clover bulan ke-11 dgn tema "Bolu Gulung Lukis/Motif". Buat Mba Yoshi Nur Imama mksh sharing resep dan ilmunya di Belajar Bareng Online,, semoga menjadi ladang pahala buat mba Yosh. Di bolu gulung lukis yg ke-2 ini saya sudah berani melukis langsung diadonan. Saya tambahkan gambar rumput yg mana dicontoh gambar tidak ada. #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #Week18 #ResepDapurNauzalla

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Kukus Motif Kupu:

Bahan bolu motif:
20 gr tepung terigu protein rendah
15 gr tepung maizena
1 butir telur
30 gr gula pasir
1 sdt SP/TBM
1 sdm santan kara
Secukupnya pewarna makanan merah tua, ungu, hijau dan kuning
Bahan bolu polos:
2 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdt SP/TBM
1/2 sdt vanili bubuk
40 ml santan/susu cair
25 ml minyak goreng
70 gr tepung terigu protein rendah
15 gr tepung maizena
1/4 sdt garam
Isian:
Secukupnya whipped cream/butter cream
Secukupnya keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Kukus Motif Kupu

Pertama siapkan gambar motifnya, ukuran kertas sesuaikan dgn ukuran loyang. 1 resep ini utk loyang 24X24 cm, krn sy ga ada kukusan besar jadi sy pakai loyang 18X18 cm dan jadi 2 loyang. Utk motif sesuai selera. Saya menggambar motif kupu dan bunga. Kemudian letakkan kertas motif dalam loyang dan timpa dengan baking paper, sisihkan.

Adonan motif: campur jadi satu semua bahan motif, kecuali pewarna. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan pucat.

Bagi adonan motif sesuai warna yg diinginkan. Utk pink: 3 sdm adonan + 3-4 tetes warna merah tua, aduk rata. Ungu: 3 sdm adonan + 3-4 tetes warna ungu. Hijau: 1 sdm adonan + 2-3 tetes warna hijau. Kuning: 1 sdm adonan + 2-3 tetes warna kuning. Dan sisanya biarkan putih.

Masukkan masing-masing warna ke dalam piping bag. Kemudian gunting ujung piping bag kecil saja, kira-kira sebesar ujung tinta tulis. Note: warna putihnya ga ke foto.

Motif: pertama buat garis luar (out line) setiap gambar dgn adonan putih sampai selesai. Kemudian beri warna setiap gambar sesuai warna yg diinginkan. Terakhir beri dasaran (background) gambar dengan warna merah muda dan ungu sampai menutupi seluruh permukaan yg tidak ada gambarnya.

Kukus adonan motif selama 2-3 menit dalam kukusan yg sudah beruap banyak dengan api sedang dan tutup kukusan dialasi serbet bersih. Setelah 2-3 menit, keluarkan loyang.

Sambil menunggu adonan motif dikukus, selanjutnya membuat adonan bolu. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, emulsifier (saya SP), vanili bubuk sampai kental dan pucat.

Turunkan mixer di kecepatan rendah, masukkan minyak goreng, kmdn susu cair/santan, mixer sebentar asal rata, matikan mixer. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan garam sambil diayak, aduk balik perlahan sampai rata

Tuang setengah adonan bolu diatas adonan motif, ratakan, kemudian hentakkan pelan beberapa kali. Note: setengah adonan lagi gunakan loyang yg lain dan buat motif sesuai selera.

Kukus selama 8-10 menit dgn api sedang. Matang, angkat, sisir pinggir bolu dgn pisau/spatula, keluarkan dr cetakan taruh di rak pendingin, kelupas perlahan baking paper.

Taruh baking paper diatas motif, beri alas loyang, kmdn balikkan. Jadi sebelum digulung, motif dibawah. Jika menggunakan butter cream/whipped cream, tunggu dingin, baru oles dan tabur keju cheddar parut. Jika menggunakan selai, bisa langsung diisi selai. Gulung perlahan bolgul sambil dipadatkan dgn bantuan baking paper. Diamkan 1-2 jam dalam kulkas sampai kokoh.

Setelah gulungan kokoh, buka baking paper. Potong-potong bolu dan sajikan. Simpan bolu dalam kulkas supaya whipped cream tidak leleh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Batik (2)

Hasil iseng bikin bolgul batik lagi, Masih menggunakan resep yg sama dengan postingan sebelumnya, hanya saja takaran sy sesuaikan dengan loyang yang sy pakai. Jadi ketagihan nge-batik 😀 Sy tulis ulang disini untuk file kl mau bikin dengan loyang yg sama,biar ga ngitung2 lg 🤭. Untuk detil cara pembuatan bisa intip link 👇 https://cookpad.com/id/resep/13810896-bolu-gulung-batik?invite_token=R5S5g2jU6bSJE5FfyzLNG5ge&shared_at=1602467877

loyang 23 x 30 porsi

Floss roll cake

Mencoba bikin cake yang di gulung pakai abon, rasanya enak banget lembut, manis dan gurih, cuma kendala waktu memotong cake ini agak susah terutama pas bagian abonnya, jadi kurang begitu bagus bentuknya, asalnya bulat mirip roda eeeh pas dipotong jadi, agak kotak, cuus rasanya yummy ya guys Source : Tintin rayner

8 potong

50'

Bolu gulung lembuuut

Ini bolu kesukaan si kecil, akhirnya berusaha cari2 resepnya. Dan akhirnya nemu resep yg bener2 pas . Recook dr ibu Titin R. Bolunya lembut, rasanya juga gak eneg.

Bolu Gulung Kukus Motif

Seneng banget rasanya melukis di adonan kue. Serasa tertantang banget untuk bisa dapatkan hasil yg rapi dan bagus. Terima kasih mb yoshi yg sudah menginspiraku. Resep msh tetep setia sm resep beliau ya karena sudah cocok. Tambahan setoran buat semarak minggu ini temanya tentang kue bolu, semoga berkenan ya mb nining sebagai pemberi tema yg sudah menang kocokan🤗😘 #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MingguKe20

Bolu gulung lembut banget

Ini salah satu jualan ku isi nya bsa d sesuaikan yaa

12 potong

Swiss Roll Cake

#SwissRollCake #DiRumahAja #ResepLet'sCookWithNuriam

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung ini resep dari ibu Fatmah Bahalwan yang saya kutip dari ig Palmboom dengan beberapa penyesuaian bahan menyesuaikan yang tersedia dirumah supaya lebih ekonomis.

12 porsi

Moooo..... Roll cake pineapple🍍🍍

1 loyang

1jam

Chocolate Roll Cake lembut

Lembut, moist, lentur, pakai cuma 6 telur :) Jadi 2 loyang ukuran 22.5*27 ya. bisa setengah resep aja :) source : @cook_2668114 (ci Tintin)

2 loyang

Bolu gulung jelita

Lagi pengen makan bolu.. Tapi di luaran lagi hujan, jadi kepikiran mau buat ajah.. Cek..cek.. Eh dapet resep cantik ini.. #PilkadaCookpad_Pashalenko #bolucantik #simpleresep

Bolu gulung strawberry ekonomis

Cerita nya bingung mau buat apa , inget wkt itu prnh di kasih resep sama mama 🤭 ini takaran sedok ya jadi mudah gak perlu di timbang-timbang , hasil nya lembut & gak seret di makan Baru di potong anak gadis ku udh habis 2 😊🤭

12 potong

45menit

Bolu gulung happycall

Dari dlu pengin banget bikin bolu gulung tpi ga ad oven,adanya teflon happycall.dan bahan bolu.y juga seadanya...dan aq suka bnget bikin bolu,aq coba2 deh makai bahan seadanya.ini ya resepnya,simple kok tpi enak dan lembut

Bolu gulung kukus

Bolu gulung nya aku buat 1 kali kocok dapat 2 buah bolu gulung ya sisbun,, Ini favorite anak saya ,suka banget katanya, Paling sukaaa kalau anak happy suka makanan buatan mama 😍 Jadi rajin masak-masaknya kalau anak suka .

10-15 porsi

45 menit

Bolu Gulung Klasik

Kesana kemari nyari resep yang pas, baca2 resep dari A sampe Z berbagai takaran juga ukuran loyang yang beda2 ditiap resep yg didapet membuat daku juga sampe beli loyang sesuai ukuran yang ada pada resep, dan dari sekian banyak yang dicoba tentunya gak semua berhasil, itu yang bikin baper, sampai akhirnya nemu resep yang pas dari temen saya Ce Rasti dan diutak atik sedikit karena kebetulan gak punya loyang seukuran dan berasa stop dulu deh beli loyang, sehari bikin sampe 3 kali itu sesuatu banget kan ya.. Lolos di percobaan pertama dan diulang besoknya lg dan gagal lagi, oh nooo.. Lanjut hari ketiga masih gagal dan di hari ke empat kembali berhasil, dari pengalaman itu saya belajar bahwa soal baking bukan hanya takaran, waktu, oven dan suhu, tapi juga "feel" yg harus dapet agar pas matangnya. Yuks langsung intip resepnya, semoga berhasil Bundaaa 🥰 . #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_Banjarmasin #WanilahMeolah #WadaiBaper

12 porsi

Bolu gulung lembut ekonomis

Bolu kukus lipat/gulung

Bolu Gulung Hemat

Senengnya...kalau si kecil request..😀apapun bikinan emaknya...selalu suka...apalagi berbau kue2 gitu...🧀 Ini hemat banget...loh...

10 potong

30 menit

154.Bolu gulung kukus ekonomis anti gagal

Selain ekonomis bikiñnya jg mudah meskipun untuk pemula pasti bisa cemilan ini juga sehat loh aplg yg belum punya oven bisa bikin bolu enak dg dikukus, karena bikin sendiri jadi jelas pemakaian bahannya lbh bersih dan sehat pastinya. Mari sahabat Cookpad jadilah pahlawan dapur dan buatlah dapur jadi istana untuk keluarga buat seisi keluarga jadi sehat dari masakan kita ya .... 12/03/20 #Weekendchallenge #Pahlawanmenusehat #Bolukukus #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_banyuwangi

+/- 15pc

Bolu Gulung Rainbow

Anak2 sangat suka cake ini,penuh warna,enaaak,dan sangat mudah membuatnya...

16 porsi

Bolu Gulung Capuccino

inspirasi mbak Najma Fiq

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat