Bagaimana Menyiapkan Chiffon pandan gluten free yang Lezat Sekali

Dipos pada January 1, 2019

Chiffon pandan gluten free

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon pandan gluten free yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Chiffon pandan gluten free yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon pandan gluten free, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon pandan gluten free sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon pandan gluten free oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon pandan gluten free memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

ini resep dari fitri sasmaya, sebenernya resep chiffon sama dengan versi tepung terigu tapi untuk versi gluten diganti saja dengan tepung beras dengan jumlah yang sama. untuk tekstur dengan tepung beras hasilnya sedikit lebih lengket kulitnya dan di mulut lebih seret tapi sedikit banget sih mungkin kalau ga diperhatikan ga berasa juga bedanya hehe. tapi memang lebih sehat ya untuk orang yang sedang mengurangi gluten :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon pandan gluten free:

  1. 4 butir kuning telur
  2. 1/4 sdt garam halus
  3. 60 ml minyak sayur
  4. 70 ml santan
  5. 1/4 sdt vanili bubuk
  6. 1/4 sdt pasta pandan
  7. 100 gram tepung beras
  8. 1/2 sdt baking powder (optional)
  9. bahan 2
  10. 4 buah putih telur
  11. 100 gram gula kastor
  12. 1 sdt air jeruk nipis / 1/2 sdt cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon pandan gluten free

1
Panaskan oven dengan suhu 160 derajad celcius Siapkan wadah masukkan kuning telur, tambahkan minyak, santan, aduk rata. Tambahkan tepung beras, vanili bubuk, garam dan baking powder sambil diayak, aduk rata dengan baloon whisk, tambahkan pasta pandan. Sisihkan
2
Mixer putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa, masukkan gula dalam 3-4 tahapan. Mixer sampai stiff peak(puncak kaku) masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap
3
Ambil loyang chiffon20cm diameter. tidak perlu dioles apapun agar kulit chiffon bisa menempel dan tidak amblas, tuang adonan, ratakan, Hentakkan dua kali untuk membuang udara yang terperangkap didalam adonan.
4
Oven selama 40-50 menit di rak bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)
5
Angkat dan balikan loyang (bisa diletakan di mulut botol kaca agar bentuknya tetap cantik
6
Tunggu bener2 dingin baru keluarkan dari loyang dengan cara di sisir dengan pisau pelan-pelan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Ini aku re-bake resepnya sis vika widjaja, enakkkkk 👍👍👍 manisnya pas, ngembang poll, empukkk 😍 cocok buat temen ngeteh atau ngopi cantik

Coffee Chiffon Cake

Coffee Chiffon Cake

Terus terang sama kue ini susah susah gampang, kadang kadang mau mengembang kadang kadang kempes juga nih. Saya coba resep ini malah berhasil dengan lembut dan rasanya enak, saya share resepnya bund.

1 Loyang
1.5 jam
Chiffon cake 1 tape singkong tepung beras

Chiffon cake 1 tape singkong tepung beras

Rasanya manis legit, terasa nyess saat dimakan. wajib dicoba

16pot d=26cm
Coconut Chiffon with Raisin Almond (3 telur)

Coconut Chiffon with Raisin Almond (3 telur)

Chiffon ekonomis dan resep paling sederhana menurutku..Pakai 3 telur saja anti ambles dan tetap lembut.. Selamat Mencoba.. Notes : Resep utk Lo yang 16x16 Butter bisa diganti margarin, resep menggunakan campuran butter dan oil, bisa oil semua (150ml) ato butter semua (100gr) lelehkan.. Saya lebih suka campuran oil dan butter krna membantu tekstur lebih firm dan halus.. Bisa ganti pakai santan cair instan 50ml, kurangkan takaran oil jadi 100ml..santan cair dicampurkan pd oil..

1loyang
45menit
Oreo Chiffon Cake

Oreo Chiffon Cake

Baru pertama mencoba buat resep ini dan selain rasa nya yg lembut gak bikin seret bentuk bolu nya cntx dalam nya jd gak monoton bolu itu polos gt az...ditambah oreo jd bercorak bagus🥰

Orange Honey Chiffon Swiss Roll

Orange Honey Chiffon Swiss Roll

Ceritanya punya Jeruk tapi g dimakan² alhasil jeruk sdh mulai agak keriput dan sayangkan kalau nantinya busuk dan dibuang. Alhasil cari ide olahan jeruk biar jeruknya bs dimakan dengan bentuk yg berbeda sehingga menarik buat memakannya. Dan ketemulah Resep Orange Honey Chiffon Swiss Roll ini. Hasilnya Alhamdulillah semua suka 😍🥰 rasanya enak manis dan seger alhasil dalam sekejap langsung habis. Source : Victoria Bakes #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #KedapurAja #SwissRoll

Taro hokkaido chiffon

Taro hokkaido chiffon

resep asli menggunakn cup hanya saja sy mau buat yg lebih simple aja dengan sekali tuang,jd bebas mau pake cup atau loyang gak masalah,kl rasa udh jelas pasti yuummy🤗 Recipe : c @tintinrayner #PejuangGoldenApron2

Resep Chiffon lembut dan ringan

Resep Chiffon lembut dan ringan

6 orang
1 jam 20 menit
Chiffon Island Cake (putih telur)

Chiffon Island Cake (putih telur)

Bismillah....kebetulan ada putih telur sisa bikin roti sobek pesanan...dan jg lg demen bgt bikin chiffon. Wuih di kepala rasanya bnyk bgt ide pgn dituangkan...terinspirasi chiffon model topo map ini di IGnya mba Ayoe Widya...tp aku pake resep dr Tintin Rayner....jadilah chiffon island cake sprti ini...cekidot....31032019

Chifon pandan lembut

Chifon pandan lembut

#Siap ramadan

1loyang
Banana Chiffon / Chiffon Pisang ala Tintin Rayner

Banana Chiffon / Chiffon Pisang ala Tintin Rayner

Resepnya sudah lamaaaa bgt di print tapi baru sempat dibuat skrg.. Asli ini enak bangeeettt, lembuuttt bangeeettt... Anak2 langsung makan beberapa potong.. Pisangnya gunakan yg sudah matang sempurna yaaa.. yg kulitnya sudah kehitaman tapi isinya masih bagus.. Silahkan dicoba yaaaa 🤗🤗

Chiffon 3 Rasa

Chiffon 3 Rasa

inspirasi mbak Tintin Rayner

Strawberry Chiffon Cake

Strawberry Chiffon Cake

Source : Ricke Indriani - Ordinary Kitchen Duluuuuu banget sering liat postingan chiffon cake nya teh Ricke di IG. Cuma bisa terpukau karena chiffon nya mulus, menul dan kempus². Pas liat hasil bikinan sy dan liat foto chiffon teh Ricke, anak sy komen "kok bagusan ini bund" Yaiyalah kak, teh Ricke sudah master baking, bunda mu masih baker utun alias Masi baby😆 Tips : 🧀Kocok adonan meringue hingga medium Peak/form peak. Harus pas, tidak under atau overmix. Cirinya apabila batang mixer diangkat, adonan yang terangkat berdiri akan membentuk kerucut sedikit lancip yg sedikit melengkung ujungnya, namun tidak langsung jatuh terkulai kebawah (soft peak). 🧀Saat mencampur adonan pasta dan meringue, pastikan adonan benar² tercampur rata, tidak tampak adonan putih. agar tidak muncul rongga². 🧀Cek tekstur adonan tiap 1 menit, agar tdk terlanjur soft peak 🧀Isi loyang ¾ bagian saja ya. 🧀Slit atau sayat adonan ketika bagian atas sudah mulai kering. Sy melakukan nya pd menit ke 15. 🧀Cek kematangan cake dg tusuk sate ukuran kecil agar tidak meninggalkan lubang besar. Kalau tusuk sate terlanjur besar dan tebal, kita bisa tipiskan/kecilkan ukurannya dengan pisau. 1️⃣Di percobaan pertama saya pakai 2 telur dan cuma setengah loyang ukuran diameter 16 tinggi 10cm. 2️⃣Di percobaan kedua saya pakai 4 telur dan luber wkwkwk #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

60 menit
Chiffon Cake Kacang Merah

Chiffon Cake Kacang Merah

Satu lagi kreasi kacang-kacangan dari saya di minggu ini adalah chiffon cake. Resep yang saya pakai disini adalah resep chiffon kacang hijau yang pernah saya posting sebelumnya. Takarannya kurang lebih sama. Hanya saja disini saya coba menghaluskan kacangnya dengan cara diulek. Untuk hasil yang lebih halus sebaiknya memang diblender. Tapi diulek pun juga bisa. #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #ChiffonCake

Moringa Chiffon (Tepung Singkong,Gluten Free)

Moringa Chiffon (Tepung Singkong,Gluten Free)

Halo, lama tak jumpa, lama absen di sini. Bismillah, resep untuk memanfaatkan superfood lokal yaitu moringa(kelor). Seperti biasa aku memakai tepung singkong serbaguna. #glutenfreecake #chiffoncake #moringachiffon #chiffontepungsingkong #dairyfree #refinedsugarfree

loyang 16 cm
40 menit
Chiffon vanila cake

Chiffon vanila cake

Alhamdulillah cake ini lembuutt bgt, legit, nikmaatt

Chiffon Cheese Cake

Chiffon Cheese Cake

Jadi istri dan Bunda itu kudu pintar putar otak gmn cara nya bikin camilan yang disukai dan bikin anak2 dan suami betah dirumah. Salah satu nya yaa ini, kue favorit suami dan anak2 gak jauh2 dari yg asin2 yaitu keju.

Chiffon Coklat Cake

Chiffon Coklat Cake

Ini saya rebake dari resepnya mbak Linagui Kitchen. Ternyata lembut banget dan membutuhkan ketelitian dan kesabaran untuk membuatnya. Semua keluarga menyukai dan cocok dengan tekstur, dan rasa dari cake ini. Yukk yang mau mencoba juga silahkan....

Chiffon Cake 3 Rasa (Greentea, Vanila, Mocca)

Chiffon Cake 3 Rasa (Greentea, Vanila, Mocca)

Bismillah....ini adalah chiffon pertama buatan saya dulu. Kalau liat cake chiffon saya yg sudah ada di cookpad sebelumnya setelah chiffon ini lmyn berhasil tinggi2 biidznillah. Yang ini maklum krn pertama dan sok2 an menimpa adonan perlayer jd tidak tinggi. Karena sayang tidak dipublish, bisa buat kenang2an saya saja. Jadi jangan salahkan resep dibawah krn aslinya antigagal , gagal itu krn human eror saja hi2. Jadi saran saya kalau mau buat aneka rasa mending di timpa sekalian bisa jd motif zebra atau marble terus oven sekali ya. Sumber : tintin rayner