Bagaimana Membuat Ogura cake strawberry yoghurt yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 27, 2018

Ogura cake strawberry yoghurt

Sore-sore begini enaknya membuat Ogura cake strawberry yoghurt yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ogura cake strawberry yoghurt yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ogura cake strawberry yoghurt, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ogura cake strawberry yoghurt di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ogura cake strawberry yoghurt bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Ogura cake strawberry yoghurt memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gara-gara cuman punya oven listrik kecil jadi loyang disesuaikan biar bisa teknik au bain marie, jadinya loyang tinggi jd lama matangny dan bagian atas jadi agak kematangan terlalu coklat gara-gara lama 😔 next klo punya oven besar pasti ak buat lg...padahal uda cantik motifnya...tapi hasil tetap lembuuuttt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura cake strawberry yoghurt:

  1. Bahan A
  2. 90 gr tepung kunci
  3. 5 butir kuning telur
  4. 1 butir telur utuh
  5. 60 gr minyak sayur
  6. 120 gr strawberry yoghurt (yoghurt 40 ml + strawberry 80 gr + susu cair sedikit)
  7. Pewarna makanan merah rose kupu-kupu
  8. Bahan B
  9. 5 butir putih telur
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt cream of tartar atau 1 sdt sari jeruk nipis
  12. 90 gr gula pasir (kalau pakai yoghurt/susu manis cukup 85 gr)

Langkah-langkah untuk membuat Ogura cake strawberry yoghurt

1
Siapkan bahan kering A, buat lubang di tengah-tengah, tambahkan bahan A lainnya. Whisk hingga semua tercampur rata.
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 1
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 1
2
Mixer putih telur+garam+cream of tartar, mixer hingga berbusa. Bertahap dari speed rendah ke tinggi.Tambahkan gula pasir secara bertahap 3x, beri jeda tiap kali masukkan. Mixer hingga soft peak.
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 2
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 2
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 2
3
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit bahan A. Aduk dengan teknik lipat balik, hingga rata. Jangan over nanti tidak mengembang. Ambil sedikit adonan untuk diberi pewarna lebih gelap.
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 3
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Ambil adonan pink tua gunakan sendok, lalu tarik dengan tusuk gigi. Hentakkan loyang beberapa kali.
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 4
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 4
5
Panggang dalam suhu 160-170 drjt dengan sistem AU BAIN MARIE (loyang utama dialasi loyang lain yg lebih besar diisi air setinggi 1cm, WAJIB untuk Ogura skitar 55 menit. Tes tusuk kematangan, setelah matang tangkupkan kelupas kertas pelan2 yah..
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 5
Ogura cake strawberry yoghurt - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu mini panggang

Bolu mini panggang

1 jam 30 menit
Bolu labu NO SP, BP sangat simple dan lembut

Bolu labu NO SP, BP sangat simple dan lembut

Ada labu beli d pasar, sampai rumah saya bingung mau di buat apa..akhir buat bolu aja deh..jujur saya kalau masak masih amatiran 😂😂

5 orng
20 menit
Bolu magicom #2

Bolu magicom #2

Sabtu, 7 November 2020 Alhamdulillah berhasil juga bikin bolu magicomnya 🥰 Source : Marlina Shinta Putri #SelaluIstimewa #RecookBoluPandan_Yogya #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3

Bolu Keju Pandan

Bolu Keju Pandan

Bolu Keju Pandan, ini salah satu cake yg aku buat saat lebaran kemarin untuk hampers/hantaran ke tetangga. Resep ini bisa jadi inspirasi sajian lebaran yg pasti disukai dan menjadi pilihan selain cookies moms. Bolu ini, aku pakai resep dasar bolu hongkong yang empuk, lembut dan kempyus apa ya kata lainnya😅 ya intinya teksturnya hampir mirip chiffon cake. Jadi gak akan cukup kalau makan satu potong🤭. Apalagi aku oles dengan whipcream dan ditambah taburan Meg Keju Serbaguna jadi tambah istimewa dan rasanya makin enak. Pas banget disajikan saat hari spesial seperti lebaran dan bisa dijadikan hampers/hantaran untuk keluarga/tetangga. Untuk bolunya aku pakai resep bolu potongnya mb ricke. Yuk cobain moms. Ini enak dan lembut bgt. #sambutkemenangan #megcheese #megcheeselover #bolukejupandan #cookpadcommunity_tangerang

Bolu Tape Lembut

Bolu Tape Lembut

Source : Selene Cake Asli, ini enaaakkk banget, lembuuuttt. Pokoknya sesuai deh ama yang saya mau. Agak deg2an juga ama hasilnya, soalnya sotoy modifikasi resep (padahal sih karna kepepet menyesuaikan bahan yang ada, hehehe). Tapi Alhamdulillah banget yang ada malah sukses dapet pujian dari suami, senangnyaaa.....

Ogura vanila cake

Ogura vanila cake

Maaf tinggal separo yang difoto. Yang separo udah dimakan suami 😁😁. Juga ga sempet foto step by step nya next kalau sempet difotoin step by step

Chiffon Pandan ala me🥰 (recook resep ci junita @xanderkitchen)

Chiffon Pandan ala me🥰 (recook resep ci junita @xanderkitchen)

Perdana baking chiffon nih dan berhasil🤩 seneng banget liat hasil baking berhasil, biasanya ada baking juga buat bolu gt tapi gagal😆😆🙈 Ini pake resepnya ci jun @xanderkitchen liat di bukunya tapi🤭 Hasilnya lembut, g seret di tenggorokan, manisny pas, cuma agak kurang di wangi pandannya🙈 Gpp y ntr next baking pasti mantap 😁 Trial pertama Uda jd Gini j Uda senang banget 😂😂 Yuk dicoba mom, g susah bahan n step pembuatannya👍🏻

+-60-70 menit
Bolu pisang Lembut banget hemat banget😆

Bolu pisang Lembut banget hemat banget😆

Ada sisa pisang dan sisa terigu 1 gelas iseng aja buat bolu anget2😁

Bolu kukus lembut anti seret

Bolu kukus lembut anti seret

berkali kali bikin bolu kukus masih suka berasa agak seret pas dimakan, dan akhirnya taraaaaa.😀😀 sukses bikin yang endeuss, dan menurut saya ini simple sih.

Bolu pisang lembut moist

Bolu pisang lembut moist

Anak2 minta pisang..eh...malah ga dimakan..kita olah aja ya moms....habis deh ludes..

Bolu Tape Kukus

Bolu Tape Kukus

minggu ke-15 duh duh duh, akhir-akhir ini rada males cekrek-cekrek setiap bikin sesuatu mak 🙄 yowes, nyoba bikin bolu tape kukus, karena ga ada oven di rumah, jadi pake yg ada aja yak 😂 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Ogura dengan Tepung Singkong dan fiber creme

Ogura dengan Tepung Singkong dan fiber creme

Di rumah ada stok cassava flour nganggur, karena bingung gak pernah bikin pake tepung singkong dan takut kalau bakal bantet 🤭 jadi baru sekarang saya eksekusi. Resep dari Ci Lingga, ogura dengan tepung singkong 🥳 Cantik oguranya, yummy.....jadi starter christmas edition 🎅🏻 Resepnya saya double, jika ingin memakai resep asli tinggal dibagi 2, tepungnya 35g, loyang bundar d=14cm Sumber : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Masih punya pisang yang kematengan, daripada sayang kalo dibuang, iseng-iseng cari resep di ig yang paling sesuai dengan bahan-bahan di rumah. Ketemu resep paling ok punyanya @.fridajoincoffe dan mudah dibuatnya. Oia.. tapi gak ada photo step by stepnya 😔 #bolupisang #bolupisangoven #bolupisangmudah

4 orang
1 jam
Bolu pisang coklat lembut

Bolu pisang coklat lembut

Bikin kreasi baru bosen bolu biasa mlu saatnya coba bolu pisang jadiiiii😍

Bolu gulung ekonomis, lembut lentur

Bolu gulung ekonomis, lembut lentur

Dulu saya sama sekali ga bisa masak apalagi bikin kue:-D awal nya iseng2 nyoba bikin pizza bertahap bikin brownies, eh ketagihan..akhirnya nyicil beli oven(oven tangkring) ama mixer, trus nyicil beli loyang satu persatu skrg penuh deh..oke kembali ke topik, ni bolgul awal bikin langsung sukses mulus tanpa retak, kedua bikin retak. Pdhl ga overbake, akhirnya saya beli termometer oven, ya ampun tenyata suhu nya kepanasan utk api kompor saya. Saya pake oven hock yg ada tmpt arang, tp blm prnah jg nyobain pake arang ats nya. Skrg sejak pnya termometer oven saya senang sekali, bikin 6 bolgul sukses tanpa retak, udh 3 kali pesanan utk bolgul..hihi, lumayan buat nambah uang jajan, makasih byk buat ci tintin yg udh menginspirasi:-D yuk lgsg aja ke resep, yg pake otang jgn takut utk nyobain, inti nya sih kalo pake otang harus pnya termometer oven 😀

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah

Sejujur jujurnyaa belom pernah maem bolkus gula merah xixixixi.. bikin juga belom pernah..baru kali ini akhirnya bisa bikin,sebenernya uda beberapa bulan lalu kepengen..tapi gara2 kebanyakan cookmark,cuci mata,sirna sudahh bolkusnya malah baking yang lain lain..wkwkwk.. laaah kemaren pas sugar cravingnya lagi kumat di timeline liak postingan mba Hanny yang super duper bikin ngilerr#cessss 'Bolu Kukus Gula Merah Mekar' huaaaa.. aku pikir ini saatnya mengakhiri galau akan bolkus gulmer..supaya ndak katro lagi.. Pagi2 bangun tidur langsung menuju dapur sama riyep2 mataku..eksekusi sama deg2an.hmm bener ga ya step2nya gini,galau,tapiiii akhirnya senengg setelah liak kukusan hasilnya mekrokk semua 100persen ga ada yang mingkem..xixixixi untuk percobaan pertamaku aku uda puass:) next time jadi penasaran mau nyoba resep2 bolkus gulmer lainnya,mau buat perbandingan textur..hasilnya lembut harumnya khasss.. source by Mba Hanny dengan modifikasiku yaa..makasih mba Hanny inspirasinya:) kissskisss

4 porsi
20 menit
Bolu kukus merekah, lembut.#antigagal

Bolu kukus merekah, lembut.#antigagal

Haloo moms.. :D . dari dulu ni moms ga pernah jadi kalo buat bolkus mekar ini., udah maleees deh mau coba2 lagi., sampe akhir nya dpt resep ini dari buku resep mbk Ambarini. Sekali buat langsung sukses mekar nya. Hehehe.. :D. Yuk d cobain moms.., :*

Bolu Pisang Panggang 1 Telur (No Mixer)

Bolu Pisang Panggang 1 Telur (No Mixer)

* 27112020 * Bismillaah. Lg belanja di supermarket, tetiba lihat pisang cavendish yg sdh sangat matang. Sdh dikemas dlm styrofoam, isi 5-8 pcs tergantung besar kecil'y pisang. Dijual murah, hanya 8500 sj. Wuiiihh berasa nemu berlian. Cuuuzz beli 2 wadah yg masing² berisi 5 pcs pisang yg gede². Nyampe rmh lngsung buka CP ubek² resep bolpis panggang. Pas mau eksekusi, baru ngeuh gada SP/TBM. Ahir'y ubek² lg resep bolpis tnp SP. Nemulah. Ternyata selain tnp SP, no mikser pula. Waaahh seneng dong, bs hemat listrik niy. Dan pemakaian telurpun cm sebutir aj. Beneran resep yg sempurna, hemat listrik, hemat telur pula. Dan simple pula bikin'y krn cm di aduk² pake whisker. Eits jgn salah, meski irit telur, rasa bolpis'y endolitah. Empuk, lembut, pisang'y bnr² berasa & manis'y pas. Sy tambahin keju yg dipotong dadu, jd makin endeeess bolpis'y. Syukaaaa deh. Source : Tini Rostiawati #BandungSilihAsaan_diendogan #CookpadCommunity_Bandung #KeDapurAja