Langkah Mudah untuk Membuat Bolu gulung lukis yang Anti Gagal

Dipos pada December 12, 2016

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu gulung lukis yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu gulung lukis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung lukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu gulung lukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu gulung lukis bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung lukis memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Meramaikan #BeresClover bulan september dengan tema #Beres_BoluGulungLukis. Aku recook dari mbk Nana hanif @cook_7747511 , dapat ilmunya dulu dari mbk Yoshi Nur Imama. Lumayan lama juga melukisnya baru pertama soalnya masih berantakan. Semangat coba lagi biar lebih baik. Kue ini bener-bener melatih kesabaran, dan disaranin cari mood yang baik kalau mau bakingnya 😘. #Clover #CloverCookingLovers #BeresCloverSep2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GenkPejuangDapur #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek15

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung lukis:

Bahan adonan lukis :
1 butir telur ayam
30 gram gula pasir
1 sdt sp
20 gram tepung terigu protein rendah
15 gram tepung maizena
1 sdm susu cair
Secukupnya pewarna orange, ungu, hijau dan biru
Bahan adonan bolu :
1 butir telur ayam
1 butir kuning telur ayam
50 gram gula pasir
1 sdt sp
25 ml minyak goreng bersih
23 gram susu cair full cream
50 gram tepung terigu protein rendah
10 gram tepung maizena
1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung lukis

Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan adonan lukis kecuali pewarna hingga mengembang kental berjejak.

Buat 4 sdm adonan orange, 2 sdm adonan ungu, 1 sdm adonan hijau, dan 1 sdm adonan biru campur ungu. Sisanya biarkan buat dicampur ke adonan bolu. Lalu lukis sesuai pola yang diinginkan. Aku motif buah anggur.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak. Masukkan ayakan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk dengan spatula.

Masukkan susu cair full cream dan minyak goreng. Aduk rata. Masukkan pasta moka dan sisa adonan lukis. Aduk rata lagi.

Kukus adonan lukis di kukus yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih selama 3 menit. Masukkan adonan bolu lalu ratakan. Kukus lagi selama 10 menit. Angkat.

Balikkan di cooling rack. Lepas kertas rotinya pelan-pelan. Biarkan hangat. Balikkan ke kertas roti besar. Olesi glaze dan taburi keju cheddar parut. Lalu gulung dan padatkan. Masukkan ke kulkas 30 menit agar set.

Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake - Bolu Gulung (MOIST + Tips + Tanpa SP)

Udah lama banget pengen coba bikin bolu gulung, tapi nggak suka sama bolu gulung yang ringan dan seret kalo dimakan. Akhirnya kesampean bahkan sampai jadi primadona pas iseng dijual lebaran tahun ini (2020). Bahannya mudah didapat, anti gagal dan yang pasti rasanya enak.. Ada beberapa tips juga dibagian paling bawah ya. ♡ Aku pakai loyang 22x22cm, bisa juga pakai 24x24cm.

Bolu Gulung Kukus Motif (brownies)

Ini kedua kalinya membuat bolu gulung kukus motif. Setelah yang pertama gagal, ambyar, bolu retak saat digulung. Ternyata susah-susah gampang ya. Yang kedua ini cukup sukses saat digulung. Alhamdulillah... Walupun motifnya sederhana, yang penting sukses saat digulung 🤭😁 Source: Dewi Ratna Minggu_15 #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Clover #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Bolu Gulung

Selama ini mencari resep bolu gulung tanpa bahan pelembut tambahan seperti SP, akhirnya dishare oleh temen. Nah setelah dapet, bingung dah cara mnggulungnya....bisa ga ya... bisa ga ya....maju mundur. Akhirnya karena di challenge oleh temen - ibu2 yg tiba2 baking masa pandemi ini, angkat mixer juga.. tapiiii setelah bolu mateng, galau lagi...sambil bdoa, sambil menggulung...dan finally.... berhasil... Ini resep boros telur banget krn ga pake SP tapi sebanding dg hasilnya, pasti enak.... bisa di bilang ini bolu gulung kualitas premium deh...

12 potong

Bolu gulung pandan

Haloow, tadi pagi baru buat nih bolgul pandan, resepnya simpel dan gampang lho buatnyaa buibu..💕😊

3 orang

25 menit

Bolu Gulung Cokelat Sangat Lembuuuut

Bolgul ini lembut, gak eneg dimakan dengan berbagai isian dan topping... sya mnggunakan bahan2 seadanya dari dapur. Tanpa pengembang, tanpa pelembut mirip kya yg dijual2... Pakai kualitas cokelat bubuk yang bagus ya, biar wanginya enak dan warnanya bagus, saya pakai merk Bend*co. Yuk simak resepnya ☺

Bolu gulung keju

Masih seneng yg di gulung2 krn gampang dan cepat bebikinnya.. Resep sama dg Bolu gulung meises tpi cm ganti filling sajo..yg ini msh pke resepnya sis Ayien Rin.. dah cucok sih sm lidah..hallo sis Ayien Rin..ini penampakan bolu gulung keju saya..tks lagi yak...😚😚😚

14 potong

"Roll Cake" (Bolu Gulung)

Sore...happy Monday Buat semua Teman-Teman,happy santai ya dirumah. Setor Bolu gulung buatan 2 Hari yang lalu,Methode all in one.Bolu nya Sudah tinggal kenangan.kalau Bolu gini kesukaan Suami Sama Si kecil.bolunya lembut ga eneg.toppingnya Saya kasih Nutella Sama Keju cheddar.untuk motif belum rapi,gemetaran tangan buatnya 😀 jadinya miring sana sini garisnya 😬 belajar lagi nanti 👌🏻 . . #PejuangGoldenApron3

Bolu Gulung Pandan

Ketagihan nyobain bikin bolu gulung. Klo kemaren bikin yg versi coklatnya sekarang versi pandannya. Kali ini ga pake minyak juga mentega, ngandalin santan aja #MomenManis

Bolu gulung ekonomis

Kali ini saya isi dengan abon...rasanya gurih manis dan lembut...

Bolu Gulung Labu Kuning

Udah lama ngga makan bolu gulung dan karena lagi ada #WeekendChallenge dari mamah #berLABUpadamu jadilah iseng2 bikin bolu gulung labu.. bolunya dari labu plus selainya pun selai labu.. 💙

2 loyang 16cm

60menit

Bolu gulung ekonomis super lembut

My hubby suka banget ama yang namanya bolu gulung..

10 porsi

20 menit

Bolu/Cake gulung jelita

Source : Bunda Pashalenko Masih dengan #BanggaKirimRecook nya. Dengan 10 pilihan dari mimin. Urutan pertama cake jelita. Dari dulu emang penasaran bikin nya. Bisa g y, krn ada dorongan dari mamah utk merecook mau tidak mau harus mencoba. Ini sekali coba dah langsung jadi, cuma krn tengah ny masih basah bunga nya nempel d kain ketika menggulung. Gpp deh toh hasilnya masih cantik (PD tingkat tinggi 😁😁). Maafkan saya y bunda pashalenko yg masih blm sempurna ini. Masih penasaran ini...klo g d gulung dah jadi ini.😁😁 (Narsis) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Pontianak #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookJakarta #DutaRecookPontianak #EniSQUAD #PilkadaCookpad_Pashalenko #SemarakPilkadaCookpad #CookpadCommunity_id #CookpadCommunty #Cookpad_id

< dari 1 jam

Bolu Gulung Motif Batik

Masih penasaran sama bolu gulung batik nya Mbak DewiRatna, mencoba memainkan imajinasi membatik masih belum rapi tapi setidaknya mau mencoba belajar, bener kata orang-orang membatik itu butuh ketenangan entah itu di media kain ataupun ketika kita membuat bolu batik, saya pilih motif Batik Kawung. Batik Kawung adalah motif batik yang bentuknya berupa bulatan mirip buah kawung yang ditata rapi secara geometris. Kadang, motif ini juga ditafsirkan sebagai gambar bunga lotus dengan empat lembar mahkota bunga yang merekah. Lotus adalah bunga yang melambangkan umur panjang dan kesucian. Batik Kawung merupakan motif batik tertua di Indonesia dan yang pernah ada, yaitu sejak abad ke 9. Batik Kawung berasal dari Jogjakarta. Motif batik kawung mulai berkembang pada jaman Kesultanan Ngayogyakarta Hadiningrat, yaitu tahun 1755 pada abad ke- 18 (Wikipedia) Dulu mendiang Eyang saya yang di Solo juga membatik saya hanya sebatas melihat tidak punya rasa ingin mengikuti jejak beliau karena saya lihat prosesnya sangat panjang dan rumit 😄 tak heran mengapa batik tulis mahal harganya dan masih banyak penggemarnya #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #DapurRyuna

Bolu Gulung Klasik

Kesana kemari nyari resep yang pas, baca2 resep dari A sampe Z berbagai takaran juga ukuran loyang yang beda2 ditiap resep yg didapet membuat daku juga sampe beli loyang sesuai ukuran yang ada pada resep, dan dari sekian banyak yang dicoba tentunya gak semua berhasil, itu yang bikin baper, sampai akhirnya nemu resep yang pas dari temen saya Ce Rasti dan diutak atik sedikit karena kebetulan gak punya loyang seukuran dan berasa stop dulu deh beli loyang, sehari bikin sampe 3 kali itu sesuatu banget kan ya.. Lolos di percobaan pertama dan diulang besoknya lg dan gagal lagi, oh nooo.. Lanjut hari ketiga masih gagal dan di hari ke empat kembali berhasil, dari pengalaman itu saya belajar bahwa soal baking bukan hanya takaran, waktu, oven dan suhu, tapi juga "feel" yg harus dapet agar pas matangnya. Yuks langsung intip resepnya, semoga berhasil Bundaaa 🥰 . #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_Banjarmasin #WanilahMeolah #WadaiBaper

12 porsi

Bolu Gulung Lembut Tanpa Bahan Pengembang

*pasti manis = cake ... sore-sore tetiba anak lanang minta dibelikan kue di indomaret katanya pingin makan kue coklat, hadeh🙄 indomaret ada diluar komplek, keluar masuk cm boleh lewat pintu utama selama pandemi dan itupun harus pakai masker dan disemprot disinfektan sm satpam 😫 sambil ngrayu anak lanang sambil mikir gimana ya y biar g keluar rumah, enaknya dibikinkan apa ya yg cepet, keinget tempo hari sdh simpan resepnya cik amei yg bikin bolgul tanpa sp, eksekusi itu aja cepet panggang cm 20menitan, mixer jg g lama lebih sehat pula karena tanpa bahan pengembang, resepnya hampir sama dg resep yg biasa sy bikin cm selisih di jml terigu sm menteganya tp yg jelas sama2 lembutnya..stok glaze coklat dan ovamaltime jg msh banyak bisa buat isiannya, kesukaan anak lanang banget ini setelah kue jd sdh ga ngajak lg ke indomaret😆 #TiketMasukGoldenApron3 #SemiFinalRecookIdol #cookpadcommunity_surabaya #festivalramadancookpad

Bolu gulung gluten free isi jeruk

💚 Bismillahirrahmanirrahiim..💚 Alhamdulillah nemu lagi cemilan sehat buat anak. Kenapa dibilang sehat? Karena bolu ini tanpa tambahan pelembut dan pengembang serta menggunakan tepung gluten free yaitu kombinasi dari tepung beras, tapioka dan maizena. Selain itu isiannya juga di kombinasikan dg buah jeruk yang kaya dengan vitamin dan nutrisi sangat baik buat cemilan anak. Bolu yang enak di kombinasikan dengan jeruk yg manis dan segar hmm yummiii.. Insya Allah anak2 suka. Awalnya isian jeruk dikombinasikan dengan madu biar lebih berkhasiat lagi, tapi karena jeruknya kegedean susah nempel jadi diberi sedikit tambahan buttercream homemade. Lebih mantap lagi rasanya. Love it.. Anak kenyang ibupun senang..😍💕💞 Buat anak2 pengidap kanker ; yang semangat yah, insya Allah dg nutrisi dan gizi yang cukup akan dapat membantu kalian melawan penyakit kanker sehingga bisa hidup normal lagi seperti sedia kala. Jangan pernah patah semangat ya, tidak ada kata tidak mungkin untuk sembuh. Yang penting selalu ikhtiar dan berdoa sambil dibarengi dengan meningkatkan gizi dg cara mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi. Insya Allah sembuh ya anak2 kesayangan, kalian orang2 hebat pilihan Tuhan.. 😘😘😘💖💖💖 Source : @Juni Dwi Anggiani #KapsulAjaib #meracikKapsulAjaib #sayangAnak #liyanify_homemade #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad_id #KeajaibanDibalikMasakanIbu

Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja

Perdana mo bikin bolgul..tp ubek2 resep sana sini pake kuning telur banyak gila2an..ada yang full cm kuning telur..welee,kalo sampe bkinnya gatott nangis bombayy dunkk?huaa.. memang kalo pake kuning telur buanyak,pasti lebi padet,gurih,lentur waktu digulung.. tapii putih telurnya juga mau dikemanain?takutnya nganggur di freezer,yeaa sampe berbulan2..berakhir di tong sampah wkwkw..#ketauan pemaless banget Daaan..akhirnya nemu resep mba Ricke,bolgul ekonomis..lhaa ini bolehh dicoba nii..akhirnya bolgul perdanaku tampil lumayan sukses..sayangnya kulit masi rada basah gitu,waktu digulung ada bagian yang mau ngelupas..ya uda,lama2 pasti bisa..banyak latian aja.. cuzzzz resepnyo..

45 menit

Bolu gulung unyuu

Karena warna yg menyolok jd menarik minat langganan aku..

Bolu Gulung Kukus Motif

Seneng banget rasanya melukis di adonan kue. Serasa tertantang banget untuk bisa dapatkan hasil yg rapi dan bagus. Terima kasih mb yoshi yg sudah menginspiraku. Resep msh tetep setia sm resep beliau ya karena sudah cocok. Tambahan setoran buat semarak minggu ini temanya tentang kue bolu, semoga berkenan ya mb nining sebagai pemberi tema yg sudah menang kocokan🤗😘 #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MingguKe20

237. Bolu Gulung Batik Mini

Minggu, 29 Maret 2019. Assalamu'alaikum, met soreee. gimana nih buibu masih pada betah #dirumahaja kah? Apa udah mulai bosen? Buat ngisi kegiatan karantina mandiri sesuai himbauan pemerintah, tanggal 26 kemarin ikutan kelas baking online "bolu gulung batik" dari jabarpreneur. Alhamdulillah bisa belajar ilmu baru meski dari rumah. Mentornya ibu Shanty afghan dari #cookpadcommunity_bandung 😍 ini aku perdana loh bikin bolu gulung, dan so soan langsung coba bolu gulung batik 🙈 bolunya super lembut dan yummy ya karena pakai santan. Wow berarti bener #KelapaSeribuManfaat 🤗 Bismillah ikutan challenge bareng komunitas alias #cabeku salam kenal dari bandung ya temen- temen komunitas depok #cookpadcommunity_depok 😍💕 semoga yang mau coba bikin bolu gulung batik ga maju mundur cantik, setelah liat resep aku ya, yuk dicoba membatik pake adonan kue biar ga bosen #dirumahaja #kedapuraja #weekendchallenge

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat