Strawberry Oreo Chiffon Cake ☆Minggu12☆

Berawal dari suka makan chiffon yang lembut&kempus² jadi penasaran pgn bikin sendiri yang berakhir dg kegagalan😂entah bantat,berpinggang(kempes ditengah),tekstur kasar. Karena itu saya banyak cari tau apa yang boleh/tidak boleh dilakukan untuk membuat si-chiffon ini, karena selama ini lebih sering bikin cake dengan metode butter cake/all in one method dimana telur utuh dimixer bersamaan,beda dengan chiffon yang terpisah kuning telur dicampur dengan cairan+lemak+tepung dan putih telur dimixer dengan gula sampai kaku/stiff peak & disini seringnya letak kegagalan saya. Saya tidak bilang sekarang sudah mahir bikin chiffon tapi paling tidak merasa sudah mengenal & sedikit menaklukannya😄. Jangan takut mencoba kalaupun gagal bisa jadi pengalaman. Practice makes perfect!. Tips dan trik: 1). Pastikan peralatan yang digunakan mangkok, pengaduk mixer bersih dan kering dari air dan lemak. 2). Gunakan telur baru&suhu ruang,saat memisahkan putih&kuning telur pastikan tidak ada kuning telur yang menetes karena dipastikan akan gagal mengembang. 3). Lemak yang digunakan minyak sayur/goreng, boleh memakai margarin/mentega leleh tapi hasilnya akan padat. 4). Cream of tar-tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka. 5). Tepung yang dipakai tepung protein rendah(kunci biru). 6). Putih telur dikocok sampe tahap stiff peak/berjambul tegak tidak boleh over mix. #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu12

Butter Cake Pisang Gula Merah

Pas ada pisang matang di rumah...nyari2 resep olahan pisang pake gula merah...nemulah resepnya bu diah didi... cuss langsung eksekusi...dan taraaa benar2 enak n lembut walaupun tanpa bahan tambahan spt pelembut n apalah namanya🥰 (recommemded bagi pecinta olahan pisang dan gula merah😋😋) Oh iya bu...takaran resep & bahan ga persis sama, klu bunda mau resep asli bisa lgs lihat di blog diah didi ya...)

Chiffon Pandan Source : cici Tintin

Bbrp hr ini pingin ny chiffon mulu.. kmrn chiffon oreo, trs chiffon milo oreo.. dan hr ini chiffon pandan. Resep cici tintin ga prh mengecewakan☺️ Aku modif dikit pake coklat bubuk dikit di tengahny, coklat lover gt loh🤭 Chiffonny krg ijo, cos endapan pandan bikin sndr, jdny irit” pemakaianny, bkn krn mahal, tp butuh proses😬

Bolu Lapis Kukus

Bolunya sangat lembut dan enak 😋 Caranya sangat mudah. #bolulapiskukus

Bolu Pisang 🍌

Bolu ini request bapak karena melihat pisang raja temen. Kalo di daerah lain namanya apa ya... Pisangnya muaniss enak banget dibuat bolu, pisang goreng, atau nugget pisang. Saya pakai oven tankring jadi dengan api sedang sehingga proses memanggang yang agak lama. Namun hasilnya tanak dengan kematangan yg pas. Kalau ngga punya raja temen bisa ganti pisang ambon.

Butter Cake Tape

Kue ulang tahun Blackforest bolu brownies mudah dan simple

Bingung banget mau kasih apa ke orang terkasih (cie bgt) karena keterbatasan biaya gabisa kasih kado barang mewah dan berkesann jadi lah bikin kue sederhana ini. Pertama kali bgt buat kue ultah ini takut banget gagal tp percaya diri harus berhasil dan jadi lah seperti ini. Ini kue enak bgt sih menurut aku soalnya bolu benerbener kek brownies papa ku aja ketagihan makan bolunya aja hehe boleh ditambahkan wisman atau pelembut lain ya agar semakin soft teksturnya.

Bolu kukus

#SemuaTentangIbu #kueKesukaanIbu Recook resep dari mba @Dewi Susilowati

Bolu pandan kukus (cake potong)

Alhamdulillah ramadhan tiba, buat camilan untuk buka puasa bolu pandan lembut ya moms... #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja#KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #ramadhan1441_hariKe-2 #bolu3telur #cakePotong #boluPandanKukus

Bolu pandan kukus

Resep favorit nih.gak tau deh udah brp kali bikin.resep dr nHn cook...mksh mba resepnya.bolunya enak lembut.anak ku doyan sekali makan bisa 3 potong😅.bisa pke topinh keju tow mises...kali ini bikin gak pke toping.ttp koq larismanis.

Chiffon Marble Cake Jeruk Sunkist n Coklat

Ada yg Ultah, bikin Chiffon Marble Cake saja untuk bingkisan ultah. Walau tidak bisa hadir karena masih PSBB, yg penting Cake nya dikirim. Cake ini resep lama saya, dari Blogspot. Niat kirim kue sehat, tanpa pewarna makanan pada frostingnya. Hanya warna alami dari margarine dan pasta coklat saja, dan Kulit bagian luar Jeruk Sunkist diparut, digunakan untuk menguatkan rasa Sunkistnya. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bolu Keju Sederhana

Marble chiffon cake ketan putih

Pernah dikasih chiffon pandan dan lagit banget.. Saya tebak2 buah manggis kayaknya pakai tepung ketan, langsung searching resep Chiffon cake yg pakai ketan dan ketemu resep cookpad @JE deBloom.. Saya konversi ke 5 telur karena menyesuaikan loyang yang saya punya.. Dan taraaa jadi deh..menurut saya ini lebih enak dari yg pakai tepung terigu.. Fix nanti sy akan buat yg versi pandan😍 #PejuangGoldenApron3

Ogura mochacino

Ketagihan sama teksturnya ogura yang lembut, legit dan wangi. Kali ini saya membuat ogura rasa mochacino karena ingin menyajikan untuk orang tersayang klo dia datang, jadi sebelum yang tersayang datang saya trial dulu resep ini layak atau tidak disajikan untuk orang tersayang. Nah karena ada calling dr mamah cookpad kalo di #weekendchallenge ada event #festivalramadancookpad dan rewardnya bs #silaturahmirecook bareng mbak fitri sasmaya si author cookpad yg hitss itu, langsung bikin semangat. Mari kita hiasi #dirumahaja dengan kegiatan positif #kedapuraja #masakitusaya supaya kewarasan tetap terjaga tapi asupan makanan sehat keluarga juga terpenuhi. #cookpadcommunity_surabaya

Ciffon Pandan Cake

Mengisi hari libur dan untuk teman ngopi/ngeteh Source: Herlin Wulan #BerburuCelemekMas #Resolusi2019 #Cookpaders #03012020

Orange Ogura Cake

LIGHT cake, selalu itu yang diminta dan jadi favorit, kebetulan ada sisa jeruk nih dirumah, eksekusi jadi ogura, enaaak banget❤️🥳🥳🥳 so kempyus, soft and moist pastinyaaa❤️❤️🤩

Bolu Gulung Ekonomis anti gagal

Tiap mau bikin bolu gulung pasti niatnya maju mundur soalnya takut gagal😁 Cari resep sana sini liat youtube akhirnya hari ini memberanikan diri nyoba tp pake resep yg ekonomis aja jd klo gagal ga rugi" amat😂 Tapiiii alhamdulilah berhasil ya allah seneng banget😆😆 Ini saya pakai resepnya bunda@welly hernia pokoknya makasih banyak bun udh mau berbagi resepnya😘,saya share jg biar yg lain mau coba😋 Pake metode all in one yaa jd enak ga banyak cucian piring hehe

Vanilla chiffon cake

serius chiffon ini lembut bgttt. Dan krn aku jg sedikit menambahkan pasta susu jd duh wangi susunya membelai hidung. 🥰. Resep asli dr posting teh @rickeordinarykitchen Yg setiap resepnya dijabarkan dgn lengkapnya jd qt bs mengikuti. Barakallahu fiika ya teh. Dibwh sy share 1/2 dr resep aslinya. Memakai loyang chiffon d.18 #festivalramadancookpad #cabeku #chiffon

Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)

Difreezer ada bbrp bgkus putel bekas bikin apaan lupa aye😬... Udah deh dimanfaatin untuk bikin bolgul aja.. (lg demen bolgul ceritanya).. Harus sering bikin biar ga lupa cara gulungnya..😆.. Tapi jujur ya bolgul rata rata lembut cakenya, trs bikinnya jg cpt krn dikukus bntran jd neh. Cake apapun yg berbahan putih tlr pasti sedikit ada bau amis, karena itu kita pakai bahan yg bs nutupin bau amisnya seperti vanili dan pasta pasta (stroberi, coklat, kopimoca dll). Note: Kalo isian bolgul berupa selai, boleh dioles panas panas dan lgsg gulung. Tapi klo isiannya butter cream, hrs nggu hangat. Bisa juga bolgul panas panas digulung, setelah hangat/dingin buka pelan pelan baru isi dgn butter cream trs digulung kembali sambil dipadatkan. Karena butter cream jika kena panas kan mencair. Bolgul digulung panas panas lbh baik karena alasan lebih lentur tekstur cakenya. Ini hasil cakenya lentur dan lembut bgt tidak mudah patah saat digulung....enakkk bgt dah😍😍 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi Source: Ifa Rafa https://cookpad.com/id/resep/4547474-steamed-roll-cake-putih-telur-enak-nggak-bikin-eneg?invite_token=L3Yf5ZzbWUYL5GsCuahBXhWj&shared_at=1600268038

Bolu tape tabur keju