Bagaimana Menyiapkan Bolu Pandan Santan Kukus Mudah yang Lezat Sekali

Dipos pada June 2, 2018

Bolu Pandan Santan Kukus Mudah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Pandan Santan Kukus Mudah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Pandan Santan Kukus Mudah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Pandan Santan Kukus Mudah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pandan Santan Kukus Mudah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pandan Santan Kukus Mudah oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Pandan Santan Kukus Mudah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#CABEKU #bamasakjosantan Resep ke-2 Halo teman2 semua nya, dalam rangka meramaikan program CABEKU yang kali ini tema nya olahan serba santan, Saya coba buat bolu kukus pandan dengan santan, cara nya mudah sekali bisa jadi cemilan dirumah nih dan sebagai kegiayan bersama si kecil dirumah juga menyenangkan loh. Silahkan dicoba ya teman-teman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan Santan Kukus Mudah:

  1. 250 ml santan (Santan instan 65ml dicampur dengan air matang)
  2. 10 lembar Daun suji
  3. 5 lembar Daun pandan
  4. 200 gr tepung terigu prot.sedang (segitiga biru)
  5. 2 butir telur
  6. 175 gr gula pasir
  7. 1 sdt SP/Ovalet/TBM (Pengembang)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan Santan Kukus Mudah

1
Siapkan semua bahan-bahan nya, pertama santan instan sachet kecil dicampur dengan air matang sampai 250ml. Kemudian potong2 daun suji & pandan masukkan ke dalam blender beri air santan nya.
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 1
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 1
2
Blender hingga alus -/+ 1 menit kemudian saring, sisihkan. Kocok telur dan gula dengan mixer sampai mengembang.
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 2
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 2
3
Masukkan SP/Ovalet/TBM pilih salah satu saja, 1 sdt cukup saya menggunakan sendok ukur seperti pada foto ya. Lanjut mixer lagi sampai warna nya memutih dan lebih mengembang berjejak seperti pada video dibawah ya. Lanjut campurkan terigu & Air santan hijau bergantian, aduk menggunakan spatula.
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 3
4
Hasil akhir adonan bolu seperti pada video dibawah ya, bisa langsung tuang ke dalam cetakan beri mentega tipis dan kertas roti. Hentakkan loyang yang sudah dituang adonan agar tidak ada rongga udara di dalam nya, Kemudian kukus(sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dulu ya)
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 4
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 4
5
Bungkus tutup kukusan dengan kain agar air nya tidak menetes ke atas kue bolu nya, kukus selama 25-30 menit dengan api sedang saja.
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 5
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 5
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah - Step 5
6
Hasil nya seperti ini ya teman-teman, karena pakai pewarna alami jadi warna hijau nya tidak terlalu kuat tapi aroma nya juara nih wangi pandan nya mantap, rasanya pas manisnya, tekstur nya fluffly lembut. Bisa dicoba buat dirumah dengan si kecil buat kegiatan bersama, karena cukup simple step by step nya. Semoga bermanfaat. Terima kasih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marmer cake versi butter cake

Marmer cake versi butter cake

TekniknyΓ  dengan memisahkan putih telur dan kuningnya. Aseli berasa jadulnya, tekstur padat, harum mentega/margarin, tapi lembut ga seret, ga beremah juga setelah dipotong-potong. Cuma hasil akhir adonannya, kental banget (mungkin karena full margarin) jadi susah dibuat pola marmernya πŸ™ˆ. Tekstur dan rasa sesuai harapan. Yang disimpan di sini karena pingin direcook. Tanpa pengembang dan emulsifier tetep mengembang sempurna.

24 potong
1jam 30 menit
Bolu kukus karamel

Bolu kukus karamel

Nyobain resep bolu kukus yg hemat ini adalah pilihan terbaik hari ini. Lumayan buat temen ngeteh. Dan.... Ternyata ini bolu yg sering dibeli kalo ke pasar pas SD dulu. Seneng bisa bikin ini sekarang... Alhamdulillah...

Ogura pandan

Ogura pandan

Beberapa kali gagal membuat bolu membuat saya sedikit ragu untuk mencoba membuat bolu lagi. Tapi setelah melihat resep ogura ci tintin reyner yang tidak terlalu banyak ingredients dan tidak ribet, membuat saya semakin yakin dan percaya diri untuk mencoba membuat bolu lagi. Alhamdulillah hasilnya cantik, lembut, fluffy, jiggly dan enak sekali. Karena sedang mewabah virus covid-19 dan anjuran untuk social distancing jadi mengurangi aktivitas di luar rumah dan membuat variasi kegiatan dirumah supaya tidak bosan, jadi kegiatan memasak membuat #DiRumahAja lebih menyenangkan. #cookpadcommunity_surabaya #TiketMasukGoldenApron3

loyang d 20 cm
Bolu Kukus Chocodrink - Takaran Sendok - Anti Gagal

Bolu Kukus Chocodrink - Takaran Sendok - Anti Gagal

Source: Youtube "Zahra 11 Annisa" Setelah sekian purnama bikin roti selalu bantat, akhirnya berhasil juga ☺ Sebenernya kepengen bikin bolu kukus choc*latos kaya di tipi". Tapi warung yang paling deket sini cuma punya Chocodrink. Yaudah budal aja... tetep menul dan mantuulll... πŸ‘ #BelanjaIdeDiPasarCookpad ambil Tepung Terigu, Soda Kue, Telur, dan Susu Kental Manis deh. Soalnya masih ngarep #SutilCookpad nih 🀭 Kutunggu foto recooknya ya cookpaders πŸ’ž

Bolu marmer

Bolu marmer

Nyari temannya teh hangat..biar teh nya gak kesepian gitu..😁. Kan gak asikkk klo cm teh doank..😁😁

Bolu anti bantat, anti gagal, mudah simple (oven) πŸ₯§πŸ₯§

Bolu anti bantat, anti gagal, mudah simple (oven) πŸ₯§πŸ₯§

Bingung nungguin buka puasa, yaudah bikin kue Bolu aja πŸ˜… (tanpa Vanili dan Susu skm jadi lho) cobainskuyy πŸ‘‰πŸ»πŸ‘‰πŸ» #maaf yaa atasnya ga rata berantakan, karena masih panas blm dingin sdh sy lepas dr loyang alhasil lengket πŸ˜‚

Bolu susu panggang

Bolu susu panggang

Kesukaan anak -anak banget... Sehat dan bergizi.. Mudah dan murah bahan nya.. Insyaa allah nggk akan gagal.. Selamat mencoba..

Butter Cake Pandan 3 Telur Oven Tangkring

Butter Cake Pandan 3 Telur Oven Tangkring

Bojoku sukanya bolu yang kempus2, jadi lebih sering bikin bolu model sponge cake. Tapi lihat butter cake pandannya Mbak @Siti Zulfa Sentyaki kok bucin ya 😁 Kayanya ndut, moist sekaligus garing gitu. Jadilah ngga lama dicookmark terus eksekusi. Berhubung kangen sama aroma pandan nan wangi, jadi coba pakai pasta pandan asli. Mumpung tinggal metik aja di halaman. Bolu ini enak banget, teksturnya buttery, moist dan lembut. Aromanya pandannya wangi. Apalagi kalo pake santan asli pasti lebih nendang wanginya. Ini cocok buat buka puasa, manisnya pas. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BoluPandan #BakingBolu #BoluPandanPanggang

Taro Chiffon cake #Keto

Taro Chiffon cake #Keto

Iseng2 bikin chiffon dengan flavour Taro. Selain suka dengan flavour nya, suka juga dengan warnanya. Unyu-unyu gimana gitu hehehe .. Seperti biasa bisa dijadikan cemilan, sarapan, atau teman sambil minum teh or kopi di sore hari.

Strawberry shortcake ogura

Strawberry shortcake ogura

Source : ig ( @tintinrayner ). Whippicream resep : YouTube : the Hasan video . Resep asli menggunakan strawberry, stock aku habis . Aku ganti dengan jeruk Sunkist.. segar.. mau difoto dalam cake, keburu habis, cake ini lembut banget.. pakai whippicream homemade.. gak rugi untuk dicoba cake ini

9 potong
Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula)

Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula)

Mencoba menjodohkan dua bolu yang sudah pernah dibuat sebelumnya dalam satu resep :d

Ogura chedar cheese

Ogura chedar cheese

Cake favorit anakku...setiap Minggu minta dibuatkan.sangat simpel dan mudah membuatnya.

loyang uk 20 porsi
Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok)

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok)

Ku hanya orang Bogor yang belum pernah nyoba Bolu Suri apalagi ke Palembang, tapi penasaran mau nyoba rasa & bikin Bolu Suri ini. Omitohud keluarga suka rasanya, dan di first try hasilnya udah bagus dan bersarang 🀭

16 potong
5 jam
Bolu Ubi Ungu

Bolu Ubi Ungu

#PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti Bosen ubi di goreng kita bikin bolu aja hasilnya lembut banget

1 Loyang
40 menit
Matcha Ogura Cake

Matcha Ogura Cake

Akhirnya juga meramaikan semarak clover tema teh dari mbak dapur ryuna. Tengok dan coba yaa.. ide resep dan modifikasi dari Autumn Baking Dairy #tea_licious #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_depok #semarak_tea_licious #tidaksekedarmemasak #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2

25 porsi
45 menit