Bagaimana Menyiapkan Matcha Ogura Cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 20, 2018

Matcha Ogura Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Matcha Ogura Cake yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Matcha Ogura Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Matcha Ogura Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Matcha Ogura Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Matcha Ogura Cake yaitu 25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Matcha Ogura Cake diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Matcha Ogura Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Matcha Ogura Cake memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya juga meramaikan semarak clover tema teh dari mbak dapur ryuna. Tengok dan coba yaa.. ide resep dan modifikasi dari Autumn Baking Dairy #tea_licious #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_depok #semarak_tea_licious #tidaksekedarmemasak #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Ogura Cake:

  1. Bahan A :
  2. 5 kuning telur
  3. 1 telur
  4. 100 gr tepung protein rendah
  5. 45 gr minyak
  6. 65 gr susu cair
  7. Bahan B :
  8. 5 putih telur
  9. 1/2 sdt cream of tar tar
  10. 80 gr gula pasir
  11. Bahan tambahan :
  12. secukupnya coklat bubuk
  13. 1,5 sdm matcha green tea powder

Langkah-langkah untuk membuat Matcha Ogura Cake

1
Campur bahan A di baskom lalu whisk sampai rata.
Matcha Ogura Cake - Step 1
Matcha Ogura Cake - Step 1
2
Bagi 2 adonan A satu biarkan murni, satunya beri matcha powder, aduk rata.
Matcha Ogura Cake - Step 2
Matcha Ogura Cake - Step 2
3
Campur bahan B di mangkok lain lalu mixer sampai soft peak.
Matcha Ogura Cake - Step 3
Matcha Ogura Cake - Step 3
4
Tuang bahan B, setengah bagian ke matcha, setengah bagian ke adonan A yang murni, aduk masing masing sampai rata.
Matcha Ogura Cake - Step 4
Matcha Ogura Cake - Step 4
5
Siapkan loyang 18x18 cm yang dialasi dasarnya dengan baking paper, tuang setengah bagian adonan A murni ke loyang., tabur coklat bubuk lalu tuang adonan A matcha.
Matcha Ogura Cake - Step 5
Matcha Ogura Cake - Step 5
Matcha Ogura Cake - Step 5
6
Setelah adonan matcha masuk, tabur coklat bubuk.
Matcha Ogura Cake - Step 6
Matcha Ogura Cake - Step 6
7
Tuang sisa adonan A murni ke atas coklat bubuk. Panggang dengan cara au bain marrie selama 45mnt suhu oven 160 Β° C
Matcha Ogura Cake - Step 7
Matcha Ogura Cake - Step 7
8
Angkat cake dari loyang air, setelah dingin baru dipindahkan ke wire rack.
Matcha Ogura Cake - Step 8
Matcha Ogura Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kojo Labu Kuning Kecelakaan

Bolu Kojo Labu Kuning Kecelakaan

Awalnya mau bikin bolu yang mengembang sempurna. Eh...gak taunya kurang lama memanggang jadinya malah seperti bolu kojo. πŸ˜πŸ˜œπŸ˜…πŸ€¦πŸΎβ€β™€οΈ

1 loyang brownies ukuran kecil
+/- 45-60 menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Resep ini saya recook dari resep @Andiens Kitchen Hanya saja ada bbrqpa tambahan dari saya seperti susu vanili dan toping yang berbeda. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Madinah

2 loyang kecil
1 jam
Kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer

Kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer

Ceritanya saya baru beli cetakan kue mangkok berlubang. Jadi memang uda niat nih mau coba. kebetulan saya suka kue moho ubi. Eh ada pula tantangan #BanggaKirimRecook dari #mamah. Langsung ciuss.. Ini kue mohong perdana, saya ubek ubek cookpad ketemu resep mba @rency christi. Fotonya menggugah selera dan takarannya sesuai yg saya mau. Yuks... Tips : * boleh pakai cetakan mangkok bolu kukus berlubang yg dialasi paper cup, yang tinggi atau rendah tidak masalah tetap bisa mekar kuenya * mau pakai cetakan mangkok kue talam plastik juga oke (tidak perlu pakai papercup olesi aja minyak sayur tipis) tetap bisa mekar * tidak perlu pakai mixer cukup diaduk aduk pakai tangan atau centongan * alasin tutup kukusan dengan kain supaya uap air tidak menetes ke adonan yg bisa menyebabkan kue bantet * air kukusan jangan melebihi sarangnya supaya air tidak kena ke alas mangkok yang bisa menyebabkan kue bantet #BanggaKirimRecook #pinkitchen #kuemohong #kuemangkokubi #kueapemmangkok #bolukukusubi #bolumekarubi #olahanubi #ilahanubijalar #kuekukus #bolukukusmekar #kuemangkokubijalar

12 buah sedang
1 jam 30 menit
Butter Cake Jadoel

Butter Cake Jadoel

Kesukaan Ibuku Banget Ni, Dulu Sering Banget Kita Buat Bersama Sama Cuma Resepnya Lupa Aku Catat Jadi Sekarang Ngintip Resepnya Mbk #NinikFn Mantep Lembut Dan Aroma Jadoelnya Terasa Banget Cuma Kali Ini Saya Tambahin Topping Nya Pakai Dark Chocolate. #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu Kau Akan Selalu Terkenang Di Hatiku πŸ’–πŸ’–πŸ’–

Ogura cake yoghurt strawberry

Ogura cake yoghurt strawberry

Source: Tintin Rayner #resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake #ogura

Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

Memberdayakan sisa putel yang nongki cantik di kulkas, tinggal seuprit cuma 300ml tapi bisa jadi cipon yang gembul banget pas diloyang diameter 20cm, hasilnya tinggi seloyang penuh,kempuss ,gemezz pokoknya.. Ini saya pakai rasa cappuchino, pakai kopi cappuchino instan diseduh dengan susu hangat karena adanya itu hee... boleh banget diganti rasa /pasta apa aja ya yang penting takaran cairan/susu + perasa yaitu 115ml. Kalo mau rasa vanila ya pakenya susu cair aja plus pasta vanila. Waktu pemanggangan sengaja lama karena pakai api kecil, hasilnya cuakep, montok, ga nyusut, kalo nyusut dikit wajar ya asal ga ambless hee... #pejuanggoldenapron3

Bolu Milo

Bolu Milo

enak nih empuk banget, buat yang pecinta milo bisa dicoba yaπŸ˜‹ ini aku buatnya tanpa oven dan mixer, aku pake happycall udah bisa bikin bolu milonya enak✨ sebenarnya kalo dikukus menggunakan panci atau magic com juga bisa yaaa #TiketMasukGoldenApron3

90 menit
Bolu tape ketan kukus

Bolu tape ketan kukus

Oke! Kue lagi πŸ˜† mmg lagi doyan banget bikin kue..bahkan kuenya ta ulang2 buatnya..wkwkkw kayanya hrs segera beli oven deh πŸ˜‚ kali ini edisi menghabiskan tape ketan di kulkas yg terlupakan..trs keingat enaknya bolu tape ketan yg sering ta beli pas kuliah dulu..hmm mari qt eksekusi πŸ₯³ Source : langsungenak.com cake tape ketan hijau by lidya pesta Bahannya ga jauh beda dg cheese butter cake minggu kemarin..Gula sudah sy kurangi dr resep asli..tp bagi sy masih kemanisan. Mmg tapenya manis banget mnrtku #PejuangGoldenApron3

30 menit
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Pertama kali membuat Chiffon cake pandan seneng banget karena berhasil dan teksturnya lembut banget...saya pakai resep Tintin Rayner

Ogura cake pandan

Ogura cake pandan

Ini cake kesukaan keluarga saya.. Jadi kalau lihat pandan lansung garcep ke dapur buat cake ini...

4 orang
90menit
Ogura Pandan

Ogura Pandan

Lagi semangat cobain resep2 kue baru. Pengen tau sih gmn tekstur dan rasa ogura cake itu . Ya ampuunn lembut banget ini kaya makan busa πŸ˜†. Pandannya berasa dan my baby suka banget. Dicoba yuk mom πŸ’– Source : Tintin Rayner #tiketgoldenapron3

Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula)

Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula)

Mencoba menjodohkan dua bolu yang sudah pernah dibuat sebelumnya dalam satu resep :d

"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

Ingin menaklukkan resep Chiffon yang katanya gampang-gampang susah, memang harus pas ukuran, tindakan dengan bahan fresh higienis. Resep bunda Fitsas yang jadi contekan dimodif sedikit, mengurangi tepung dikit dan menambah susu bubuk dancow. Santan diganti milo cair. Tidak memakai aduk balik, mencampur semua dilakukan mixer. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

14 iris jumbo
1 jam
Mini roll cake Rainbow

Mini roll cake Rainbow

Sdh lama pengen nyoba bikin mini roll, tp pengen yg rasany beda dgn yg dipasaran. Ak pengenny sih org yg menikmati kue ini makan satu g bakalan cukup,, Alhasil nemulah resepny Ci Titien yg ak modif sedikit spy rasany sesuai dgn seleraku. Oo.. ya... bun.... Utk resepny ini ak revisi ditakaranny biar pas dgn loyang yg ak puny Selamat mencoba y bun... Smoga berhasil. Source : by Titien Rayner #satu resep, satu pohon

2 loyang UK.18x18x7,Β±. @25pcs
Bolu Kukus Labu Kuning

Bolu Kukus Labu Kuning

Caranya hampir sama sih kaya bolu kopi yang sudah saya buat sebelumnya, cuma ini kopinya diganti labu kuning, diganti oreo juga bisa, kemarin saya juga bikin pake oreo tapi gk sempet diupload, lagi rajin2nya bikin bolu pake cetakan lumpur ni hehehe...

Chiffon labu kuning

Chiffon labu kuning

Kemaren sempat buat kolak labu, tapi org rumah kurang doyan. Karena masih bnyak sisa labu, akhirnya dibuat bolu sama klepon. Bolu nya wangi bet, wangi susu keju. Soon buat bolu tape πŸ₯° *recook resepnya mba septy wd. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Ini pertama kali saya bikin bolu. Bahannya mudah dan Alhamdulillah hasilnya enak, empuk, dan teksturnya padat ❀