Cara Gampang Menyiapkan Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok)
Yield: 16 potong
Ingredients: Bahan biang; 1 sdm penuh atau 6 gram ragi (fermipan); 5 1/2 sdm munjung tepung (segitiga biru); 200 ml atau 1 gelas belimbing air hangat; Bahan utama; 12 sdm gula pasir (boleh dikurang/ditambah sesuai selera); 1/2 sdt soda kue; 6 butir telur sedang; 2 sachet atau 8 sdm susu kental manis; 4 bungkus kecil atau 1 ½ sdt vanilli; 70 gram atau 4 sdm mentega (blueband)

Dipos pada May 30, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) yaitu 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) diperkirakan sekitar 5 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ku hanya orang Bogor yang belum pernah nyoba Bolu Suri apalagi ke Palembang, tapi penasaran mau nyoba rasa & bikin Bolu Suri ini. Omitohud keluarga suka rasanya, dan di first try hasilnya udah bagus dan bersarang 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok):

Bahan biang
1 sdm penuh atau 6 gram ragi (fermipan)
5 1/2 sdm munjung tepung (segitiga biru)
200 ml atau 1 gelas belimbing air hangat
Bahan utama
12 sdm gula pasir (boleh dikurang/ditambah sesuai selera)
1/2 sdt soda kue
6 butir telur sedang
2 sachet atau 8 sdm susu kental manis
4 bungkus kecil atau 1 ½ sdt vanilli
70 gram atau 4 sdm mentega (blueband)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok)

Pertama siapkan bahan. Kemudian campur dan aduk bahan biang dalam 1 wadah, lalu tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) - Step 1

Sisihkan bahan biang, lelehkan mentega dengan cara di tim, sisihkan jika sudah. Kemudian mix telur dan gula dengan speed 1 atau bisa pakai garpu/balon wisk sampai telur berbusa dan gula benar-benar larut

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) - Step 2

Jika bahan biang telah siap dan mengembang, campurkan bahan biang dengan adonan telur. Masukan juga vanilli, soda kue, dan susu kental manis. Mix lagi dengan speed 1 sampai susu kental manis rata. Setelah rata masukan lelehan mentega, mix kembali dengan speed 1

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) - Step 3

Jika sudah tercampur semua, tutup adonan dengan kain. Istirahatkan selama 2 jam. Saat waktu istirahat adonan tersisa 20 menit, panaskan oven tangkring dengan api sedang

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) - Step 4

Jika oven sudah di panaskan, siapkan loyang. Oles dengan minyak dan tepung terigu. Jika loyang siap dan waktu istirahat adonan telah selesai, tuang adonan ke loyang dengan di saring agar tidak ada yang menggumpal

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) - Step 5

Saat oven panas, masukan loyang ke dalam oven, kalau aku taro loyangnya di stage ke-2. Panggang dengan api sedang selama 50 menit. Waktu pemanggangan di sesuaikan dengan keadaan api atau oven masing-masing ya. Jangan lupa cek tusuk adonan untuk memastikan kematangannya

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) - Step 6

50 menit terlewat Bolu Suri pun telah matang dan siap disajikan. Rasanya benar-benar enak, manis, lembut, bersarang. Waktu baru mateng langsung hilang 4 potong diambil adik ku 😆

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tiramisu Kukus

Source: fridajoincoffee

Ciffon Palm Sugar Wijen Gluten Free

Bismillahirrahmamirrahiim.. Memodifikasi resep bolu pandan gluten free yang pernah saya bikin. Mengganti sebagian besar gulanya dg gula palem butir, bisa seluruhnya, saya kehabisan stok gula palemnya. Dan menambahkan wijen dalam adonan,biasanya wijenkan dipakai sebagai topping/taburan kali ini saya aduk dg adonan. Rasanya mantap, enak sekali, ada rasa2 wijenya. Oh ya menurut saya ini termasuk ciffon yg kokoh ya, saya tidak menggunakan loyang khusus ciffon, hanya pake loyang biasa dan didasarnya saya alas kertas roti yg dilapisi minyak sebelumnya pd dasar cetakan. Alhamdulillah berhasil dan kokoh tanpa harus dibalik2 agar cake tidak mimpes. Ciffon gluten free yang enak dan aman bagi penderita alergi terhadap gluten.. Dg tambahan biji wijen yang konon katanya banyak mengandung manfaat bagi kesehatan. Biji wijen juga diyakini memiliki beberapa kandungan baik bagi kesehatan. Di antaranya adalah vitamin, mineral, anti-karsionegik, serta kandungan fitat. Maka bisa dikatakan bahwa biji wijen bisa menjadi anti kanker leukimia yang ampuh. Tak hanya ampuh untuk leukimia, biji wijen juga dianggap bisa mencegah datangnya penyakit paru-paru, kanker prostat, usus, penkreas, juga kanker payudara. (source; m.liputan6.com) Untuk anak2 pengidap kanker yang semangat yah.. Jangan sampai menyerah, dg usaha, doa dan makanan yg bergizi insya Allah sembuh yah.. Luv u..😘😘😘 #kapsulajaib #meracikkapsulajaib #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #liyanify_homemade

Bolu Kukus Fruit Cake aka Sukade Jadul anti Gagal

Belakagan ini lagi hobi banget bikin bolu kukus. Ngabisin stok telur dirumah + hobi makan jadi bikin bolu kukus terus sambil ngotak atik resep biar cocok di lidah. Ini resep udah pas menurutku. Dan anti gagal yessss.. Yuk momsss bun bikinn..

5 orang

1 jam

Strawberry yoghurt Ogura cake by Tintinrayner

Pas pulang kerja ada yg jual strawberry seger² langsung dach berkarya,,,

9 potong

Chiffon Tape no pengembang

Saya termasuk yang suka sekali mencoba resep2 yang baru, akan tetapi utk cake tape entah kenapa saya selalu kembali ke resep jadul ini.. Source entah dari mana sy contek karena ini sudah lama sekali menjadi resep andalan saya hehe... Monggo di coba ya moms👍🥰 #PejuangGoldenApron3

60 menit

Bolu gulung telur itik

Sebenarnya mau bikin kue gulung untuk lebaran tapi karna kebanyakan kue yng di buat jdi baru sekarang bikinnya. Kali ini aku bikin kue dari telur itik, telur ayam dan telur itik beda, kalo kita pake telur itik kuenya lembut banget pokoknya beda deh sama telur ayam

12 potong

30menit

Ogura Cheese cake

Manisnya pas..dan tidak eneg

Bolu Susu Lembang

Sabtu, 30 November 2019 #RecookBundaEi #Weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree #teamtrees Sabtu minggu itu hari kerjaku sebagai ibu rumah tangga. Fokus ke rumah dan anak-anak. Jadi kadang nggak ada waktu untuk sejenak menuangkan ide nulis resep. Hari ini beda, benar-benar aku manfaatkan untuk baking step by step foto dan Insha Allah share resel lancar. Baru nulis sebentar, mamas e sudah bilang, jangan lupa masak untuk sore... Haha iya. Donk sapa lagi, kalo nggak aku to. Recook Bolu yang sudah lama ingin aku buat akhirnya kesampaian. Kenapa? Karema ada keju tebal, bikin ngiler penyuka keju seperti aku dan bolu yang kuning cerah. Alhamdulillah lancar, walau ada momok yang selalu menghantui yaitu Kutukan Bantat yang menyakitkan. Semua terlewati, dengan doa disetiap langkah dan penuh kehati-hatian. Resep ini juga aku sumbangkan untuk menhijaukan Dunia, buat anak cucu di masa depan, supaya masih terus menikmati indah dan hijaunya alam ini. Semoga sukses dan makin menyadarkan Masyarakat di segala lapisan akan pentingnya menanam pohon dan menjaga kelestariannya.

1 loyang kecil

Bolu Pisang Kukus Sophiea

Awalnya gc yakin juga sih bisa bikin kue. Maklum lah..... gc trllu suka d dapur. Eh..... krn ada pisang lebih nyobain aja siapa tau ada bakar terpendam. Oya ini non mixer dan non oven. 😊😊😊😊😊😊

Bolu jadul tanpa mixer tanpa pengembang(marmer cake jadul)

Assalamualaikum... Haiii cookpaders...hari ini aku berbagi resep bolu jadul tanpa mixer dan tanpa pengembang... Bolunyaa enakk dan lembutt... Yulkk dicoba moms... Untuk step lengkapnya bisa langsung ke channel yutub saya NHM Kitchen Terimakasih🌼🌼🌼🌼 #teamtrees #saturesepsatupohon #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2

Bolu jadul nenek

Bolu jadul kik

Hanya ini yang tersisah 😊😁 ndak sempat di foto.

30 iris

Bolu pandan

Bolu pandan hemat telur dan pakai oven kompor :)

Bolu Kukus Matcha Putih Telur

Putih telur sisa bikin roti maryam akhirnya terpakai juga. Dengan resep karangan sendiri berhasil juga jadi bolu kukus, hihi..

Bolu susu 1 telur

Pgn coba bikin bolu susu,, tp karna males keluar rumah buat beli bahan2 kue jd qt pake bahan yg ada aja yaa....

Chiffon Pandan Fiber creme

Siangg.... smoga smua dalam keadaan yg sehat dan bahagiaa... Resep chiffon ini uda sering bgt ak buat dan post lebih dr bbrapa kali.. Kali ini agak beda krn susu bubuk aku ganti ke bubuk fiber creme, nampolllll... Bikinin uth ahma ku ( nenek ) Telur kalo kecil bisa pakai 8 yah... kunci biru kalau tidak ada bisa ganti dgn segtigiga biru dan tambahkan 1 sdm maizena aja.. Kebetulan kmren ke indomaret kunci biru lg ada promo, makanya beli.. biasanya bbrapa kali juga hanya pakai segitiga biru.. Ohya kali ini aku biarkan chiffon nya crak dgn sendiri nya.. ga pakai di slit2 segala.. uda lama ga liat chiffon crack semenjak kenal slit.. Bisa tambahkan vanila extract jika ada, biasanya aku pakai, cm ini lg habis, lalu pas kocok putih telur aku tambain cuka masak 1sdt, atau bisa dgn perasan lemon ataupun apple vinegar.. sesuai yg ada diruma aja..

Pakai loyang dia 22 porsi

Bolu Kukus Melon

Tadinya resep asli punya teh Ina Permana pake perasa pandan, ternyata dirumah ga ada, tapi pingin nyoba bikin bolu nya. Jadilah pake perasa melon aja 😁 dan ternyata habis dalam 20 menit aja 😍 bolu nya empuk ga seret ❤ #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihasaan_KreasiBolu #CookpadCommunity_Bandung #CABEKU #PakKetipakTepung #minggu3