Bagaimana Membuat Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) yang Sempurna

Name: Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free)
Yield: 8 potong
Ingredients: 80 gr Tepung Terigu Serbaguna (merk Segitiga Biru), yg sudah diayak; 20 gr Tepung Almond, yg sudah diayak; 50 gr Mentega; 25 gr Wisyman; 25 gr Butter Unsalted (merk Anchor); 2 butir Telur; 90 gr Gula Pasir Halus (sesuaikan selera); 2 gr Baking Powder (merk Koepoe); 20 ml Lemon Juice; 30 gr Lemon Zest; Lemon Glaze; 15 ml Lemon Juice; 100 gr Gula Halus; 5 gr Lemon Zest; Topping; Almond Slice Panggang secukupnya

Dipos pada August 3, 2018

Bagaimana membuat Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Selamat Hari Raya Idul Adha semua! Saatnya bikin cake untuk snack time hari special ini dari stock yg ada di kulkas, sudah lama banget pingin bikin cake ini tapi baru kesampaian 😅 Meskipun tidak pure gluten free setidaknya dairy free 😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free):

80 gr Tepung Terigu Serbaguna (merk Segitiga Biru), yg sudah diayak
20 gr Tepung Almond, yg sudah diayak
50 gr Mentega
25 gr Wisyman
25 gr Butter Unsalted (merk Anchor)
2 butir Telur
90 gr Gula Pasir Halus (sesuaikan selera)
2 gr Baking Powder (merk Koepoe)
20 ml Lemon Juice
30 gr Lemon Zest
Lemon Glaze
15 ml Lemon Juice
100 gr Gula Halus
5 gr Lemon Zest
Topping
Almond Slice Panggang secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free)

Siapkan wadah pertama. Campur tepung terigu, tepung almond, & baking powder lalu sisihkan.

Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) - Step 1

Siapkan wadah kedua, masukkan mentega, Wisyman, butter lalu kocok dengan mixer speed rendah sampai lembut. Tambahkan gula pasir, lalu naikkan speed mixer menjadi tinggi kemudian kocok sampai warna pucat & mengembang.

Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) - Step 2

Turunkan speed mixer ke sedang, masukkan telur secara bertahap & kocok sampai tercampur. Tambahkan campuran tepung terigu, dll secara bertahap sampai adonan menyatu & padat. Tidak perlu dikocok terlalu lama, kemudian matikan mixer.

Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) - Step 3

Panaskan oven selama 10 menit. Sambil menunggu, tambahkan lemon juice & lemon zest lalu aduk rata menggunakan hand whisk sampai tercampur.

Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) - Step 4

Siapkan loyang yg sudah diberi olesan sedikit margarine & dilapisi baking paper. Lalu tuang adonan ke loyang & hentakkan. Masukkan loyang ke oven & panggang selama 15 menit pertama (menggunakan api atas bawah). Kemudian balik loyang & panggang kembali selama 10 menit (sesuaikan oven masing2) sampai matang & warna kecoklatan.

Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) - Step 5

Siapkan gelas kecil, campur semua bahan lemon glaze sampai mencapai konsistensi yg diinginkan. Lalu simpan di dalam kulkas.

Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) - Step 6

Setelah cake matang, keluarkan loyang dari oven & test tusuk (saya agak over baked bagian atas cake jadi saya kerok & dibuang dulu 😅). Setelah matang lalu dinginkan & lepaskan baking paper.

Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) - Step 7

Keluarkan lemon glaze dari kulkas, lalu tuang diatas lemon cake & beri taburan almond slice & lemon zest. Siap dinikmati bersama teh.

Lemon Almond Pound Cake with Lemon Glaze (Dairy Free) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Oreo 2 Bahan

Untuk lebih jelasnya bisa nonton videonya di channel youtube aku yaa Ketik aja : Lely Kd Bolu Oreo Makasih sudah mampir ☺

Bolu Pisang 1 Telur

Source : Ika Sulistianingsih Biasa nih buat menyesuaikan bahan yang ada di dapur dengan telur cuma satu tapi kepingin bolu pisang, dengan pisang yang agak kematengan 😅, biar lebih mantap lagi aku tambahin margarin cair dan topping wijen putih 😘😋

Bolu Zebra

Source : JE DeBloom Bolu kesukaanku, akhirnya memberanikan diri membuat bolu ini. Alhmdulillahhh dapet resepnya dari ka je, enak Dan simple resepnya. #BanggaKirimRecook Dari cookpad Aku jadi berani membuat aneka kue, padahal dulu persepsi Aku membuat kue itu susaaah Dan ternyata setelah mengikuti resep resep kue di cookpad Aku jadi suka baking Dan alhmdulillahhh banyak yang berhasil.

Brownis gulung "roll cake"

Banana Cake/Bolu Pisang

Di rumah lagi ada pisang Kiana yg udah hampir mateng banget. Sayang kalau gak dibikin. Tapi di rumah cuma punya tepung segitiga biru. Akhirnya buka buku cari resep cake yang pakai tepung terigu protein rendah. Dan dapatlah resep ibu Fatmah Bahalwan & Tim NCC ini. Awalnya deg2an, bakalan bagus gak teksturnya. Dan ternyata hasilnya lembuuuttt sekali. Kiana juga excited dan doyan banget. Enak! 😊😊😊

Bolu Tape Keju

Ayahnya kebetulan mau ketemu temannya yang lagi piket di kantor jadi aku buatin bolu tape, makanya sekalian aku potong2 juga biar tinggal makan 😂

Bolu Pisang Kukus

Alhamdulillah dapat kiriman pisang dari rumah mama. Pengen buah bolu pisang tapi belum punya oven akhirnya dikukus aja. 😁😁 #TeamTrees #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru #onerecipeonetree

Pandan Chiffon Cake

Warna hijau dari chiffon cake ini asli dari daun pandan. Warnanya hijau segar dan wangi khas dari daun pandan. Chiffon memiliki tekstur yang lembut, menul-menul dan berpori. Minggu 3 #PejuangGoldenApron3 Source : Youtube chalistaa kitchen

Chiffon cake coklat

Usahakan telur yg fresh dan terbaru ya bun agar putih telur cepat mengembang maksimal.. #PejuangGoldenApron3 #Week5 #sifoncake #sifoncoklat

loyang 22 cm

Bolu Pandan

Baru nemu resep simpel,jd nya byk,tekstur bolu nya jg lembut,biar gk lupa aku simpen di sini..

5/6 porsi

Chiffon Coklat

#DiRumahAja tapi bingung mau ngapain, butuh cemilan untuk menemani kegabutan. Jadinya di #WeekendChallenge ini buat chiffon kebetulan bahannya ada dan hasilnya enak bgt buat temen minum kopi/ teh😊

1 loyang 22 cm

60 menit

Chiffon Tape

Bolu Kojo Labu Kuning

Dapat oleh-oleh labu kuning, sering bingung mengolahnya biasanya paling dibuat kolak tapi anak2 kurang suka meskipun waktu mpasi balita lahap disuapin labu kuning kukus 🤭akhirnya ketemu deh resep ini dari mba @Hilda Dawood dan recook deh dengan takaran bahan disesuaikan, #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #CookpadCommunity_Id #MakeEveryDayCookingFun

Bolu lembut, enak dan ekonomis

Bolu pisang pandan keju

Bolu ini dibuat karena saya lagi males buat 2 bolu. Si kakak minta bolu pisang keju, si adik minta bolu pandan. Ya uda iseng buat ini dan ternya enak dan lembut

10 porsi

Pandan Santan Ogura Cake

Happiness is knowing there is a cake in the oven 🍰 Cake ini favorit hubby dan saya. Teksturnya lembut seperti kapas, satu potong tidak akan cukup. Wangi pandan dan santan terasa banget...make it so yummy and delicious in every single bite. Walaupun namanya berbau Jepang, ternyata ogura berasal dari Pahang, Malaysia lho. Dan ada cerita sedih yang menyertainya. Membuat ogura ternyata mudah, tidak seseram yang dibayangkan. Yuk mommies kita buat sekarang! Happy cooking 👩‍🍳 Source : nasilemaklover.blogspot.com

Bolu Pisang 5 bahan by : Tintin Rayner

Jadi dirumahku lagi ada mamah yang sedang dalam masa pemulihan. Nah mamah ini lagi doyan ngemil. Sempet bingung mau bikin cemilan apa. Dirumah cuma ada pisang, terigu, mentega, telur. Akhirnya cari-cari resep dan nemulah resep Bolu Pisang 5 Bahan ini. Pas lihat-lihat resep ternyata semua bahan ada, yaudah langsung cuz eksekusi🤗

Bolu pisang Raja

Minta belikan pisang sama suami kirain dapat pisang ambon atau kepok eee dapet pisang raja😍 Alhamdulillah banget Langsung cuzz eksekusi bikin cake pisang yang super moist #pejuanggoldenapron3

Chiffon Chocochips

Awalnya skeptis gk mau coba bikin chiffon karna beranggapan RIBET, ya ribet karna harus mix putih & kuning telur secara terpisah. Tapi hari ini akhirnya ku coba buat juga berkat request dari adek ku, dan cara pembuatannya ternyata gk sesulit & se RIBET itu 😂

21 potong

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat