Cara Gampang Membuat Hurricane swissroll cake yang Enak

Dipos pada March 18, 2017

Hurricane swissroll cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Hurricane swissroll cake yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Hurricane swissroll cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Hurricane swissroll cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Hurricane swissroll cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Hurricane swissroll cake sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Hurricane swissroll cake memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Iseng2 coba bikin pertama kali. Ngikut resep mba fitri sasmaya Motifnya belom bagus, tapi lmyn lah.. hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane swissroll cake:

  1. Bahan A
  2. 1 butir telur utuh
  3. 4 butir kuning telur
  4. 50 g minyak
  5. 70 g tepung terigu serbaguna
  6. 80 ml susu cair
  7. Bahan B
  8. 4 butir putih telur
  9. 80 g gula castor
  10. 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
  11. Bahan coklat
  12. 1 sdm bubuk coklat
  13. 1 sdm air hangat
  14. Isian
  15. Nutella

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane swissroll cake

1
Buat bahan A (adonan kuning telur): Panaskan minyak sampai hangat saja, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang susu cair, aduk rata
Hurricane swissroll cake - Step 1
Hurricane swissroll cake - Step 1
Hurricane swissroll cake - Step 1
2
Masukkan telur utuh, aduk rata. Tambahkan kuning telur satu persatu, aduk sampai adonan rata. Sisihkan
Hurricane swissroll cake - Step 2
Hurricane swissroll cake - Step 2
3
Buat bahan coklat dalam wadah lain: Larutkan bibuk coklat dengan air hangat.
Hurricane swissroll cake - Step 3
Hurricane swissroll cake - Step 3
4
Ambil sekitar 100ml adonan A td campur ke bahan coklat, aduk rata. Sisihkan
Hurricane swissroll cake - Step 4
Hurricane swissroll cake - Step 4
Hurricane swissroll cake - Step 4
5
Buat adonan B (adonan putih telur): kocok putih telur dan air perasan jeruk nipis sampai mengembang. Tambahkan gula secara bertahan, mixer sampai sof peak.
Hurricane swissroll cake - Step 5
Hurricane swissroll cake - Step 5
Hurricane swissroll cake - Step 5
6
Ambil adonan B sekitar 65 g campur ke adonan coklat, aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
Hurricane swissroll cake - Step 6
Hurricane swissroll cake - Step 6
7
Sisa adonan B campurkan ke adonan A, aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
Hurricane swissroll cake - Step 7
Hurricane swissroll cake - Step 7
8
Siapkan loyang ukuran 26 x26 (krn gak pnya uk26 jd saya pake loyang 20, 2 buah). Masukan adonan putih ke salam loyang, lalu masukkan adonan coklat diatasnya
Hurricane swissroll cake - Step 8
Hurricane swissroll cake - Step 8
Hurricane swissroll cake - Step 8
9
Buat motif dengan menggunakan ujung jari telunjuk (pake sarung tangan) kalo ada bisa pake sendik yg ujungnya bulat.
Hurricane swissroll cake - Step 9
Hurricane swissroll cake - Step 9
10
Tarik garis vertikal dari kiri atas ke arah bawah lalu geser ke kanan tarik lagi kearah atas. seterusnya sampai ke bawah. Kemudian lakukan hal yg sama secara horizontal
Hurricane swissroll cake - Step 10
11
Oven dgn suhu 180C/355F selama 10 menit pertama lalu turunkan suhu menjadi 150C/300F dan oven kembali selama 20 menit atau sampai matang
Hurricane swissroll cake - Step 11
Hurricane swissroll cake - Step 11
12
Setelah hangat, isi dengan nutella. Gulung, simpan dl kulkas selama 1 jam.
Hurricane swissroll cake - Step 12
Hurricane swissroll cake - Step 12
Hurricane swissroll cake - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Red velvet cheese roll cake

Red velvet cheese roll cake

Udah lama bgt pgn bikin roll cake, browsing2 nemu resep rollcake yg bkin nya gampil, resepnya saya pake pny cici cantik nan baik @tintinrayner, metode nya all in one, jd tinggal cemplung2 campur jd 1.. Suka bgt pake metode yg simple gini, gak ribet (maklum msh pny baby, pgn nya bkin yg sakiceupp tring) wkwk.. Soal taste gak usah diraguin lah yaa klo pny ci @tintinrayner mah udah pasti uenaak pisan hehe.. Btw abaikan garnis strawberry nya yaah keliatan Ada putih2nya, soalnya saya pake strawberry yg udah beku mom hihi

Blackforrest Roll Cake

Blackforrest Roll Cake

Butuh cemilan yg nyoklat.. Ini jawaban nyaaa 🍫

🌈Rainbow Roll Cake🌈

🌈Rainbow Roll Cake🌈

Lagi pengen bolu unik yang warnanya cantik...kepikiran bikin roll cake yang warna warni. Akhirnya langsung cusss kedapur eksekusi bahan yang sudah ada. Simple ga ribet bikinnya cantik warnanya enyak rasanya

4.Bukan Hurricane Swiss Roll #KamisManis

4.Bukan Hurricane Swiss Roll #KamisManis

May10, 2018 #30HariBerburuCelemekSakti #BikinRamadanBerkesan Dengan berat hati kasi judul begini krn memang cuaca aman terkendali dan si badai ga muncul di bolunya. Karna saya krg lemah lembut waktu tarik motif 🙈 next bikin sampe sukses lalu share pake judul asli yaa source: DapurVY

Bolgul Marbel Blackberry #ketopad

Bolgul Marbel Blackberry #ketopad

Ingin bolgul dengan rasa yang lain ada simpanan selai blackberry cus deh buat

Mocca Roll Cake Kukus 4 Telur

Mocca Roll Cake Kukus 4 Telur

Saya pakai resep dari ibu Fatmah bahalwan NCC, dengan menggunakan loyang ukuran 22. Hasilnya bolu gulungnya montok dan menul... Nice to try!

20 potong
30 menit
Hurricane Swissroll Cake

Hurricane Swissroll Cake

Source instagram : zhen_zhen80 Saya bikin 2 resep, jadi ada rasa coklat dan matcha #BikinRamadanBerkesan

MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃

MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃

Bolgul badai topan putih beliung ini berhasill memporakporandakan dapur ku pemirsahh😂😂😂sekilo telor lewat, tepung berterbangan,gula,Susu,semua peralatan baking keluar xixi😬baking paper entek.belepotan buttercream..😱..aneka powder acak adut..bikin ungu gatot😬gantiii..bikin coklat patahh😤bikin merah...Salah gulung jadinya angin tenang alias bolgul biasa ngga Ada motif😤😤Coba lagiii..ungu..kempesss😬😭😭😭putus asa..Aku hub master baking Dari Ausie busek mb Fitsas😘 curhaattt pemirsahh..mewekkk..😂😂..nah baru ngehh ternyata bny salahnyaaa ..So Many thanks mba Fit utk tutorial lessonnya kemarin btw samaan barengan bikin yg ijo..(saya udah 4x gatott pemirsahh wkkwkk..pingin remes celemek sayang.pengen remet2 suami..kasian jg...wkwkwk...😂😂)besokannya dimeja lagi2 nongol hurricane 😎😎..suami nanya..knp mom..Jawaban singkat org bete.. Masih salahhh😤😤.besok paling nongol lagi..dimeja dlm atii sampai berhasil paps🤣😂nahhh.. jujur blm pernah bikin bolgul..horror pas gulungnya..🤦..ini ditambah motif badai pulakkk...nekadddd bikin..ntar katro selamanya kl ngga nyoba😂😂xixiix...let's get baking the famous Hurricane rolls pemirsahh kekinian di IG.. TIPS...baca recipe berkali2, bisa lihat tutorial you tubenya bny...,kemudian perhatikan langkah2nya../ tips2nya..ok..semangatt💪 Hurricaneee yeaahh..!!!!🤦..yuk bikin..ini bolu tanpa kulit,lembab_ moist_lembutt istimewa 👍👍😘RECOMENDED ..😍😋 Source : CP Fitri Sasmaya,IG @linagui.kitchen ,IG @Zhen_zhen80

1 roll
Bolgul coklat #d5 #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Bolgul coklat #d5 #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Ini mah recook resep mba rina tapi cuma pke bubuk coklat krn kmren sdh nyobain yg redvelvet..cuma penampilannya gak seoke pas yg redvelvet...msh perlu belajar cara ngegulung ini mah..tapi ini bisa untuk pilihan takjil untuk yg kangen makan bolgul rendah karbo...#day5 #bikinramadanberkesan

Swiss Roll #ketopads_cp_ketobeticcake

Swiss Roll #ketopads_cp_ketobeticcake

Weekend challange minggu ini bebikinan pake tepung ketobetic cake flour nya mba Rina Ninoy, makasiy kirimannya ya Mba❤️ Daripada nyoba2 resep karbo di ketoin, mendingan lgs re-bake resep mba Rina Ninoy, yakin deh enak nya hehehe👍🏼 Hasilnya ga setebal punya mba Rina Ninoy, ternyata gegara kurang lama mixer nya, perlu +/- 20menit utk jenis mixer rumahan macam pny saya. Tapi rasa hmmm ... tetep enyaaak laaah 😅 NOTE: Ketobetic Cake Flour GLUTEN FREE dan Nett Carbs 4,9%

Swiss roll Super irit

Swiss roll Super irit

cake yg satu ini bener2 irit rit cocok bget utk yg modalnya pas2an tp kepgen mkn kue/bikin kue,cake ini layak bget utk jualan.dan rasanya ga kalah enak dgn bolu irit yg 6 btr telur itu.😍💋👌

Chocolate ROLL CAKE

Chocolate ROLL CAKE

_12.08.18_ #dapurvy_bolugulung #simplytasty #bolugulung #bolugulungcoklat #swissrollcake #chocolaterollcake #dapurvy_cake #pr_bolugulung #pr_digulungjangandigiling Resep ricke ordinary kitchen ini salah satu andalan sy jk bikin bolu gulung. Cocok banget untuk pemula karena resiko gagalnya sedikit dan mudah digulung karena tekstur bolunya lembut. Dari resep aslinya ini sy tulis setengah resep sj yaa jd cm pakai 3 telur sj dan saya bikin versi bolu coklat. Untuk variasi rasa dan fillingnya terserah sesuai selera saja. Karena sy suka yg simple jd isian ckp oles dg selai yg ada sj ples memberdayakan ceres yg sdh lm tak tersentuh di dlm toples😄 karena anak saya sukanya coklat jd ya sy bikin serba coklat. Tadinya mau sy isi butter cream atau whipped cream tp kok males mixer lagi.. bnyk cucian ntar😄 *jgndicontohyaa😄😄 . . Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Roll cake panggang super lembut

Roll cake panggang super lembut

Roll cake panggang super lembut

Pineapple Roll Cake

Pineapple Roll Cake

Sudah kesekian kali nya buat si gulung ini. Dan masih aja lengket huhuu... (maklum lah cuma punya oven tangkring dan belom bs menaklukan nya... Tp untuk kali ini boleh lah 1 loyang lumayan berkulit dn gak terlalu lengket. Api nya pake api gede. Sebener nya rada2 takut sih. Tp dicoba lah siapa tau berhasil. Alhamdulillah lumayan lah hasilnya. Resep masih sama dgn resep sebelumnya. Cuma ini dibuat 3 kali resep untuk 3 loyang ukuran 22x22cm. #PejuangGoldenApron2

3 loyang
Hurricane swissroll cake.

Hurricane swissroll cake.

My first hurricane swissroll.. Memang masih blepotan tapi bgni aja udah sneng skali krn keliatan motifnya... Oia liat resep di ig mba @linagui.Kitchen kl mau lbh jelas cara buat motifnya liat di ig cici @linagui.kitchen ... Cici best lah.. Hehe

Orange Yogurt Roll Cake

Orange Yogurt Roll Cake

Beli jeruk lumayan banyak lupa namanya tapi tekstur pulpy nya renyah dan ga asem samasekali tp ga manis banget jg . males ngupas nya harus pakai pisau tp pakai tangan jg bisa sampe kuku patah 😕tinggal kerok kulit putih nya pakai piso, terkadang kalau dibuat kue walaupun sedikit proses tapi rasanya jadi seneng banget makan nya . Aku sih tim males ngupas , tapi seru kalau dibikin roll cake walaupun ribet makan nya tp berasa puas ama hasilnnya🥰walau pun ga rapi tp ini yang ke dua kali nya . Aku prefer roll cake seperti inu lembut empuk yang tidak terlalu tebal kue nya . ( diusahakan jeruk yang tidak terlalu empuk jd gampang di slice ) . #PejuangGoldenApron2 #Rollcake #BoluGulung #OrangeRollCake #BoluJeruk #Yogurt #RollCakeJeruk #SliceCuteCake

26x26 Loyang
Deco roll cake

Deco roll cake

pertama saya ucapkan selamat hari raya idul adha ya 🎉🎉 sebenernya saya blm pernah coba resep seperti ini, semoga aja g ngecewain. gegara anakku sakit jadi sedih banget😭 alhamdulillah setelah mendingan dia tiba" minta dibuatin deco roll cake yang ada gambar stroberinya 😨duh gimana ya ini, akhirnya googling dan dapatlah resep ini tp lupa sumbernya😶 pokoknya thanks buat mereka🙇 tapi ya penampakannya g karuan gitu bentuknya, tp syukur anakku suka👏😘

2 porsi
45 menit