Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sifon Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada November 19, 2018

Sifon Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sifon Ketan Hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sifon Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sifon Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sifon Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sifon Ketan Hitam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Sifon Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ceritanya toko bahan kue deket rumah jual tepung ketan hitam, langsung kepikir mau buat sifon ketan hitam. Kebetulan lagi banyak telur di rumah. Kawatir busuk, yaudah bikin kue aja. Ini rasanya juara. Saya puas bikinnya. πŸ˜ƒ Source: Kheyla Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sifon Ketan Hitam:

  1. 4 telur ukuran besar
  2. 100 gram gula pasir
  3. 1 bungkus santan instan (65 mL) + 1 sendok air
  4. 40 mL minyak sayur
  5. 60 gram Ketan hitam
  6. 40 gram tepung terigu(saya segitiga biru)
  7. Sedikit garam dan vanilla

Langkah-langkah untuk membuat Sifon Ketan Hitam

1
Campur santan, minyak, air da vanilla, sisihkan. Di wadah lain campur tepung Ketan hitam dan terigu.
2
Pisahkan kuning dari putih telur. Kocok putih telur hingga berbusa, kemudian masukkan gula secara bertahap(3x). Masukkan garam ketika sudah naik. Mixer hingga softpeak. Note: Putih telur tidak boleh tercampur dengan lemak sedikitpun, bail dari kuning telur, minyak ataupun mentega. Agar putih telur bisa mengembang.
3
Turunkan kecepatan mixer, masukkan telur satu persatu. Kemudian masukkan campuran minyak. Matikan mixer, masukkan terigu sedikit2 sambil diaduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
4
Masukkan ke dalam loyang sifon. Panggang hingga matang. Sifon siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan kali ini agak lumayan penuh tantangan, karena weeeewwww...terlalu banyak insiden yang terjadi saat bikin kue ini, mulai dari telir pecah, santan tumpah, terigu berantakan...gegara kucing ku lagi error lari2 ke dapur dan menghancurkan semuanya. Dengan penuh daya upaya dan bahan2 yg tersisa seadanya akhirnya dilanjutkan kembali usaha bikin kuenya meskipun dari segi tampilan gak sesempurna yg di harapkan tapi soal teksture dan rasa ini jempol loh, bun... Yuk di cobain ya... Segera keluarkan kue dari oven setelah matang, biar gak berkeringat dan kempes. Happy Baking 😘

Bolu durian

Bolu durian

Bikin bolu ini hasil keisengan karena ada sisa daging durian...dan ternyataaa....enyyaaakk..legit...

1 loyang
Chiffon Coklat

Chiffon Coklat

Mencoba coba bikin chiffon coklat, sdh ketemu warna coklat nya tp belum nendang rasa coklatnya😁😁

1loyang
50menit
Lime Honey Chiffon Cake (Gluten free)

Lime Honey Chiffon Cake (Gluten free)

Cake chiffon terkenal kelembutannya, tetapi menjadikannya gluten free dengan mengganti tepung terigu menjadi tepung ketan ternyata memberikan rasa yang khas pada cake ini. Selain gluten free, cake ini pun mensubtitusi bahan pembuatannya dengan berbagai bahan yang lebih sehat dan lebih rendah kalori, seperti max creamer, madu, minyak jagung serta gula Tropicana. Sehingga lebih berkurang rasa bersalah dalam menyantap cake manis yang terkenal dengan kalorinya yang tinggi πŸ˜‡ Selain sehat, penambahan jahe dan madu menjadikan cakenya lebih kaya rasa dan tentu saja lebih harum. Ditambah dengan whipping cream yg lembut dan gurih yang dikombinasi jeruk nipis menambah pula texture serta kesegaran rasanya. Tidak lupa ucapan terima kasih untuk mbak Monica Novara Hardini yang telah memberikan ilmu tentang menjaga kesehatan dan resep cake yang lebih sehat. Dan akhir kata, sebagai garis bawah, bahwa selain mensubtisusi bahan-bahan rendah kalori, porsi yg cukup dan tidak berlebihan harus diperhatikan supaya tetap rendah kalori dan sehat. Source Monica Novara Hardini #LihaiRecook7_Solo #KenalanLewatRecook #RecookResepMonica_Solo #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenApron3 #mingguke41 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepRhymerwid_RusticKitchen

10 potong
6 jam
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Bismillah,.. Rabu 15 September 2021,.. Alhamdulillah ala kulli hal,... Beberapa hari yang lalu saya bikin chiffon cake pandan resep dari dapur Mak mona,.. . . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Chiffon cake yang enak dan lembut, pokoknya recommended 😘😘 Source : Tintin Ratner #PejuangGoldenApron2 #CookpqdCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit

Bolu durian

Bolu durian

Karna sekarang masih musim durian maka resep ini di buat dan kebetulan juga ada yang pesan #cookpad_id #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunitymartapura

Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Setelah beberapa kali trial bikin chiffon cake dan hasilnya kurang memuaskan, akhirnya nemu ramuan yang pas. Cobain resepnya yuk moms πŸ₯°

1 jam 30 menit
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Chiffon yg paling sy suka ya si pandan ini, wangi, empuk, lembut pokoknya uenak tenan 😘😘

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Setelah kemarin masuk sekolah, hari ini giliran anak2 belajar dari rumah. Dimasa pandemi ini, anakΒ² sekolahnya tidak full namun hanya 2 jam pelajaran dan 3x dalam seminggu. Untuk menemani mereka belajar dirumah, mereka minta dibuatkan cake kesukaan yaitu chiffon cake, hunting di akun CP teh Ecy dan ketemulah resep ini. Sekali dayung 2 pulau terlampaui, buat utk setor arisan cooksnap 3C juga utk menyenangkan hati anak2. Saya modif sedikit dg menambahkan pasta pandan dan potongan keju (karena anak2 suka sekali keju). Puji Tuhan hasilnya sangat memuaskan, cake mengembang dg sempurna dan pori-pori halus. Puas banget dg hasilnya...πŸ₯° Dan seperti biasa, dalam hitungan menit cake pun habis....😍 Terimakasih teh Ecy utk inspirasi resepnya.πŸ™ Source : Desriayu Link : https://cookpad.com/id/resep/15440351-chiffon-cake?ref=you_tab_saved #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu

1 loyang
+/- 1 jam 30 me
Banana chiffon

Banana chiffon

Pisang dan bentuk olahannya memang tidak ada habisnya. Lembutnya chiffon yg d padu rasa pisang yg kuat adalah daya tarik cake ini. Speechless 😍😍 Resep ini sy ambil dari @Tintinrayner dg sedikit modifikasi

151. Bolu durian pop ice

151. Bolu durian pop ice

Memanjakan keluarga yang sedang #DiRumahAja sekaligus mengikuti tantangan #WeekendChallenge sekaligus bereksperimen resep baru hehehe... Ini enak banget bikinnya tanpa mengeluarkan mixer dan tanpa memakai oven, cukup pakai kocokan. Cucian jadi sedikit hahaha... #DiRumahAja #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Chiffon Cake Mocca (Rice Cooker)

Chiffon Cake Mocca (Rice Cooker)

Chiffon cake termasuk cake yang pembuatannya cukup sulit dan butuh loyang khusus..bahkan yang udah jago ngebaking pun masih wasΒ² kalo buat ini.. Bermodal nekat ngga punya loyang khusus buat chiffon cake, aku coba resep chiffon cake rasa pandan di Cookpad yang pakai rice cooker sebagai pemanggang(sudah pernah aku share ya)..sampe sekarang tetep modal nekat pakai ricecooker karena blom kebeli juga loyangnya dengan harapan setengah gagal pun masih bisa dinikmati... Di resep chiffon pandan bisa dibilang setengah gagal setengah berhasil,karena bagian bawahnya bantat..tapi asli bukan ngarang..setengah gagal gitu masih enak menurutku..abis itu di otak atik bahannya alhamdulillah nemu tekstur yang pas.. Semangat yang blom punya loyangnyaπŸ’ͺ..kita bikin pake Rice Cooker aja dulu..#daripengen buat chiffon cake yang belom kebeli juga loyangnya, #jadibisa makan chiffon cake walau cuma kwnya..πŸ˜… NOTE : Sesuaikan dengan ukuran Rice Cookernya ya.. - 6 telur untuk Rice Cooker ukuran 2,0 ltr - 3 telur untuk Rice Cooker ukuran 1,0 ltr #chiffoncake #ricecooker #daripengenjadibisa #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek50

Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Banyak foto gk ke ambil gais.... cari2 nemu foto lama πŸ˜… oh ya semua resep2 sy kebanyakan pake resepnya mba tintin rayner ya...

Chiffon coklat

Chiffon coklat

Cuma ini yg disuka dan gampang ga misahin bbrp warna. Jd pendek krn ada yg bocor. Nyoba mixer baru. 😍

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Saya first trial buat chiffon merecook resepnya mba Fitri Sasmaya-Cookpad.. Cuma pasta pandan sy ganti dengan sari pandan asli. Enaak bgt

Chiffon cake keju (kraft)

Chiffon cake keju (kraft)

Segala sesuatu berbau keju adalah kesukaan anak2 dirumah. Dan kali ini saya membuatkan mereka cemilan chiffon keju.. Lembut, ringan makanya cepat habis πŸ˜„ Source: YouTube Rere Ayo Masak #PejuangGoldenApron3

Pumpkin chiffon cake

Pumpkin chiffon cake

Sangat senang dengan semua olahan labu kuning..kebetulan masih punya 1 labu kuning utuh belum diolah dari 2 minggu lalu..ini chiffon nya lembut sekali dan rasanya pun legit... Source : kitchen princess bamboo YouTube #PejuangGoldenApron3

12 potong
60 menit
Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Libura sekolah bikin camilan buat anak2... Chiffon cake pandan dari endapan daun pandan & daun suji... wanginya kemana- mana... #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees