Bagaimana Membuat Bolu pandan yang Anti Gagal

Dipos pada June 26, 2018

Bolu pandan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu pandan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu pandan sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Bolu pandan diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu pandan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu pandan memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sdh 2 hari bikin bolu pandan lht resep @Gek Khun(GK) Hari pertama sesuai resep asli Hari ini saya bikin dengan sedikit modifikasi, hasilnya lembut persis resep aslinya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pandan:

  1. 7 butir telor kuning
  2. 7 butir telor putih
  3. 140 gr gula
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 1/2 sdt pasta pandan
  6. 90 ml santan instan
  7. 100 ml minyak sayur
  8. 120 gram tepung terigu segitiga biru
  9. 1 sachet susu bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt air jeruk
  12. 50 gr keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pandan

1
Siapkan bahan sesuai takaran
Bolu pandan - Step 1
2
Pisahkan telor kuning dan putih. Sisihkan telor putih. Mixer telor kuning dgn speed rendah. Tambahkan gula. Mixer hingga adonan putih. Tambahkan vanili
Bolu pandan - Step 2
Bolu pandan - Step 2
Bolu pandan - Step 2
3
Campurkan pasta pandan dengan santan instan, aduk rata. Masukan ke dalam adonan
Bolu pandan - Step 3
Bolu pandan - Step 3
Bolu pandan - Step 3
4
Masukan air jeruk+ garam+ minyak. Mix hingga tercampur. Matikan mixer
Bolu pandan - Step 4
Bolu pandan - Step 4
Bolu pandan - Step 4
5
Sisihkan adonan. Mixer telor putih di tempat terpisah. Jgn lupa besi mixer dicuci dahulu dan keringkan. Moxer putih telor dengan speed paling tinggi. Hingga adonan keras seperti gambar.
Bolu pandan - Step 5
Bolu pandan - Step 5
Bolu pandan - Step 5
6
Masukan putih telor ke dalam adonan hijau. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata
Bolu pandan - Step 6
Bolu pandan - Step 6
7
Campurkan terigu dan bubuk susu. Aduk rata. Masukan ke dalam adonan. Aduk rata dgn spatula. Perhatikan benar2 jgn smp ada terigu yang belum larut ke dalam adonan. Terakhir masukan keju parut, aduk rata
Bolu pandan - Step 7
Bolu pandan - Step 7
Bolu pandan - Step 7
8
Tuang adonan ke dalam loyang yang sdh di oles mentega dan taburan terigu. Resep asli pakai loyang tulban tp sy blm punya 😅. Panggang di oven, saya menggunakan oven cosmos dgn suhu 160 selama 50mnt api atas bawah. Trh di rak paling bawah dgn doble tatakan (rak kue +rak besi). Suhu tidak boleh terlalu besar, krn kalau tll besar kue akan mengempis/turun stlh dingin.
Bolu pandan - Step 8
Bolu pandan - Step 8
Bolu pandan - Step 8
9
Sdh 50mnt, tusuk bagian tengah kue dgn lidi tusuk gigi untuk cek apakah bnr2 sdh matang. Bila sdh matang tidak ada adonan yang menempel pada lidi. Angkat dan keluarkan dr loyang. Py saya agak lengket bawahnya 😁. Hasilnya so yummyyyy n lembut banget. Happy cooking
Bolu pandan - Step 9
Bolu pandan - Step 9
Bolu pandan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung pandan tanpa ovalet

Bolu gulung pandan tanpa ovalet

percobaan kedua bikin bolgul adaptasi resep dari youtuber

Bolu pandan motif coklat mantullll...😋

Bolu pandan motif coklat mantullll...😋

resep keduaa niieh,, omong omong Ini bolu enak banget klo makanya sambil minum teh anget tawar, di saung di tengah tengah kebon sambil ngeliatin tanaman yang sedang bergoyang.. 🤣🤣 *hahaha jadi ceritaaa

1loyang
± 45 menit
Bolu tape singkong

Bolu tape singkong

Selagi nungguin anak-2 kerja tugas , kepikiran buat kue buat camilan anak,spy tetep semangat kerja tugasnya

Kue ulang tahun Blackforest bolu brownies mudah dan simple

Kue ulang tahun Blackforest bolu brownies mudah dan simple

Bingung banget mau kasih apa ke orang terkasih (cie bgt) karena keterbatasan biaya gabisa kasih kado barang mewah dan berkesann jadi lah bikin kue sederhana ini. Pertama kali bgt buat kue ultah ini takut banget gagal tp percaya diri harus berhasil dan jadi lah seperti ini. Ini kue enak bgt sih menurut aku soalnya bolu benerbener kek brownies papa ku aja ketagihan makan bolunya aja hehe boleh ditambahkan wisman atau pelembut lain ya agar semakin soft teksturnya.

Bolu Pandan untuk pemula

Bolu Pandan untuk pemula

Iseng bikin mams.. Cocok buat pemula.. Jadinya tinggi.. Kalo rasanya, kaya bolu" jaman saya kecil si 😁

22x10x7 porsi
BOLU PANDAN EKONOMIS 5 telur kocok All in one.PRAKTIS

BOLU PANDAN EKONOMIS 5 telur kocok All in one.PRAKTIS

Ini diaa..resep bolu ter ekonomis,praktis,lembut dan ga amis.Resep dr ci tintin rayner ini very very recomended ya...yukk dicoba moms

Butter Cake Pisang Meisis Or Banana Butter Cake Hanya 2 Telur

Butter Cake Pisang Meisis Or Banana Butter Cake Hanya 2 Telur

12.2.2020... 10.15 AM... Bismillah #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cake #buttercake #cakepisang #banana #pisang #olahanpisang #sosimplydelicious #AngelKitchen

Ogura pandan

Ogura pandan

Beberapa kali gagal membuat bolu membuat saya sedikit ragu untuk mencoba membuat bolu lagi. Tapi setelah melihat resep ogura ci tintin reyner yang tidak terlalu banyak ingredients dan tidak ribet, membuat saya semakin yakin dan percaya diri untuk mencoba membuat bolu lagi. Alhamdulillah hasilnya cantik, lembut, fluffy, jiggly dan enak sekali. Karena sedang mewabah virus covid-19 dan anjuran untuk social distancing jadi mengurangi aktivitas di luar rumah dan membuat variasi kegiatan dirumah supaya tidak bosan, jadi kegiatan memasak membuat #DiRumahAja lebih menyenangkan. #cookpadcommunity_surabaya #TiketMasukGoldenApron3

loyang d 20 cm
Bolu Hongkong Keju

Bolu Hongkong Keju

Source : Tintin rayner. Bikin bolu ini sudah bolak balik, baru bisa reshare resep nya ci tintin rayner.

Jackfruit Cake (Bolu Nangka)

Jackfruit Cake (Bolu Nangka)

Masih ada sisa nangka dikasih kakak kemarin sudah berapa hari dalam kulkas.Anak dan suami kurang suka makan nangka, padahal dulu jaman bundanya kecil nangka ini makanan favorit banget.Dulu punya batang nangka kalau nangkanya sudah tua mulai disarungin pake karung,pas sudah ranum wanginya semerbak.Mamak dulu kalau belahin nangka tangannya disarungin pakai plastik di lumurin minyak biar gak lengket.Apalagi pas jaman SD di kantin sekolah masih dijual nangka ditusuk2 sama lidi kelapa cuma Rp 100 perak.Sekarang sudah mulai susah nyari nangka mateng ky gini, kebanyakan nangkanya masih muda sudah dipetik dan dijual untuk dibikin sayur. Kalau kata saya nangka ini buah legendaris.Nah hari ini coba bikin bolu nangka, pas dioven wangi itu masya Allah...apalagi pas dikeluarin anak gak sabar minta dipotongin.Alhamdulillah abang langsung abis 3 potong sekali makan,yang tadinya gak suka nangka jadi sukaa... #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree Source : kucingrabbit (Anny)

Chiffon Pisang Keju

Chiffon Pisang Keju

Haloow moms.. stock pisang kematengan banyak di rumah.. hampir aja saya buang karena saking banyaknya. Lalu keingat resep @wenny suteja... coba deh dibuat Chiffon. Saya modif sedikit tambahin potongan keju cheddar di dalam adonan. Wah mantap deh. Taste nya jadi Balance. Ga hanya manis aja tapi ada gigitan keju yang asik banget. Cuzz yuq dibikin Moms

10 slice
60menit
Ogura Pandan

Ogura Pandan

Lihat sepupu buat cake ini, terus cari-cari resep perfecto dari mba Tintin Rayner.. thanks mbaaaa My Family likes it 😍😍 and me too Jangan pernah takut untuk mencoba hal baru. "Kita bisa karena terbiasa" ♥️

5 porsi
Bolu Pisang Teflon 2 Telur

Bolu Pisang Teflon 2 Telur

Setelah kemarin nyoba bikin yang tanpa telur, hari ini nyoba yang versi dgn telur. Apalagi stok pisang masih banyak dirumah🥰.

Pound Cake

Pound Cake

Selama Masa Pandemi, ga bs ngopi2 lagi kan, kangen lho sm pound cake di tempat kopi kenamaan itu. Penasaran banget, browsing resepnya, ternyata gampang lho. Cake vanilla padat, enak banget, kali ini aku kasih keju cheddar yang dipotong kotak. Bisa juga kalo mau diganti raisins atau màu versi polos juga endeeusss. Yuk Dicoba! #PejuangGoldenApron2

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok)

Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok)

Ku hanya orang Bogor yang belum pernah nyoba Bolu Suri apalagi ke Palembang, tapi penasaran mau nyoba rasa & bikin Bolu Suri ini. Omitohud keluarga suka rasanya, dan di first try hasilnya udah bagus dan bersarang 🤭

16 potong
5 jam
Chiffon Pandan Fiber creme

Chiffon Pandan Fiber creme

Siangg.... smoga smua dalam keadaan yg sehat dan bahagiaa... Resep chiffon ini uda sering bgt ak buat dan post lebih dr bbrapa kali.. Kali ini agak beda krn susu bubuk aku ganti ke bubuk fiber creme, nampolllll... Bikinin uth ahma ku ( nenek ) Telur kalo kecil bisa pakai 8 yah... kunci biru kalau tidak ada bisa ganti dgn segtigiga biru dan tambahkan 1 sdm maizena aja.. Kebetulan kmren ke indomaret kunci biru lg ada promo, makanya beli.. biasanya bbrapa kali juga hanya pakai segitiga biru.. Ohya kali ini aku biarkan chiffon nya crak dgn sendiri nya.. ga pakai di slit2 segala.. uda lama ga liat chiffon crack semenjak kenal slit.. Bisa tambahkan vanila extract jika ada, biasanya aku pakai, cm ini lg habis, lalu pas kocok putih telur aku tambain cuka masak 1sdt, atau bisa dgn perasan lemon ataupun apple vinegar.. sesuai yg ada diruma aja..

Pakai loyang dia 22 porsi
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Ikutan "Beres" nya clover dengan tema bolu kukus.awalnya ragu mau bikin bolu ini karena saya blm pernah bikin sama sekali dan ga punya perabotan nya juga.alhamdulillah saya memberanikan diri bikin setelah perabotan nya komplit.alhamdulillah beberapa kali praktek langsung mekrok aja nih si bolu.jadi ketagihan bikin malah paksu nyuruh bikin buat bakulan karena konon kata nya bolu nya enak. Berbekal ilmu dari cp nya mba winda akhirnya saya memberanikan diri untuk membuat bakulan dan alhamdulillah bisa di terima di pasaran. Makasih clover "Beres" ini sungguh membawa berkah untuk saya dan keluarga karena bisa menambah penghasilan dan anak2 saya suka karena bisa tiap hari makan bolu.. Source : winda's kitchen #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #Beres_bolukukusmekar #Beresclover #cookpadcommunity_karawang #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clover

Bolu putih telur

Bolu putih telur

Sisa putih telur dari buat nastar.. Sayang bgt kalo ga di pakai.. Jadi aku buat bolu 😊 #RecookBarengCilmin #kapsulajaib