Bagaimana Menyiapkan Bolu macan (marmer cake) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 7, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu macan (marmer cake) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu macan (marmer cake) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu macan (marmer cake), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu macan (marmer cake) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu macan (marmer cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu macan (marmer cake) memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Marmer cake legendaris...sensasi rasanya susah dilupakan😋😋..yuk ah intip resepnya.. #resepmarmercake #cakelegendaris #bolujadul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu macan (marmer cake):

200 gr margarin campur butter (me : blueband cake and cookies)
200 gr gula pasir halus
4 butir telur
150 gr terigu protein sedang
1/3 cangkir susu kental manis ditambah air hangat jadi 1/2 gelas
2 sdm coklat bubuk (me: cocoa van houten)
Vanili
1/2 sdt soda powder (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu macan (marmer cake)

Kocok mentega+gula pasir halus sp terasa ringan dan lembut..kl pake mixer kecepatan no 3

Lalu masukkan vanili, telur satu demi satu sambil terus dikocok..+- 25menit dg kecepatan no4.

Kurangi kecepatan menjadi lambat atau boleh aduk pakai tangan saja dg bantuan spatula tambahkan tepung yg sdh d+ soda powder sedikit demi sedikit sp habis

Lalu tambahkan susu aduk rata searah..ambil 1/3 adonan sisihkan

Tambahkan coklat bubuk kdlm adonan yg sedikit aduk rata pastikan tdk ada coklat yg tdk tercampur (homogen).

Siapkan loyang tulban ukuran 22 cm yg sdh diolesi mentega dan ditaburi tepung..lalu tuang 1/2 bagian adonan dasar(kuning)

Ambil adonan coklat dengan sendok makan alirkan merata ditengah2 permukaan adonan kuning sp berbentuk bulat tidak putus (lingkaran)

Lalu tuang lagi sisa adonan kuning sampai habis merata dengan tinggi yg sama sekeliling loyang..tuang lagi sisa adonan coklat sp langkah ke 7 sp hbs

Ambil garpu putar adonan dari kiri ke kanan sp membentuk marmer disekeliling permukaan adonan

Oven selama lbh kurang 50 menit dg suhu 150 derjat..kl saya pake oven tangkring jadi apinya cuma dibawah aja.

Cek kematangan kalau permukaan sudah kecoklatan dan tes tusuk gigi kl tidak lengket lg berarti cake sdh matang..selamat mencoba😅

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pandan Santan Jadoel

28.07.2020 Source: chalistaa Kitchen Diresep aslinya menggunakan ekstrak pandan yang diblender, sedangkan saya menggunakan pewarna dan perisa pandan. Diresepkan asli perisa pandan 75 ml dan minyak goreng 50 ml, Karena saya tidak menggunakan ekstrak jus pandan maka minyaknya saya akumulasi jadi 125ml biar komposisi bahan tetap stabil. #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke9 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Bolu Pisang Panggang

lagi pengen nge-bake banget hehe. dari kemarin sibuk dengan masakan rumahan, jadi kangen nyetok cemilan kesukaan keluarga dirumah dan kebetulan ada temen yang mesen #bolupisang jadi sekalian deh #bebikinan hehee. Mau langsung #kedapuraja ? hayuuukkk #PejuangGoldenApron3 #salamkenyang #cookpadcommunity_riau #cookpadcommunity_pekanbaru #cookpadcommunity_sumatera

Ogura Cake Vanila

Beres clover kali ini temanya si cake super mulus dan lembut yg 1 ini,,siogura.Ini salah satu cake paling favorit.Untung dulu udah sempet beberapa x cobain bkim cake 1 ini,dan sempet gagal,pas kluar dr oven agak amblas cake nya,,jadi karna udh beberapa x bikin skarang si udh tau lah seenggaknya aku tuh salahnya dimana.Susah2 gampang si,harus extra sabar,salah satu cake dgn waktu panggang yg lumayan lama ya,saya sendiri 1,5jam.Karna ini udh akhir minggu sekalian aja laj setoran utk Golden apron Sourch @tintinryner Rebake by me Teknik panggan au bin marie(ABM) Tingkat kesulitan #medium menurut saya. #BeresOguraCake #BeresClover #cookpadcommunity_Merauke #cookinhwhitheareatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #Berburucelemekemas

1jam 30menit

Bolu Gulung Ekonomis Lowcarbs

Resep ini dapat inspirasi dari bolu gulung ekonomis nya bunda tintin rayner tp saya ganti bahan2 nya sesuai dengan bahan2 yang lowcarbs dan alhamdulilah enak banget. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rainbow Bolu Kukus

Hari ini anak mbarep lagi milad, Barakallah fii umrik,semoga sehat dan sukses sll, dulu sebelum kenal cookpad,selalu beli kue tart saat anak anak ultah,sejak kenal cookpad dan rajin recook,alhamdulillah sdh bisa buat sendiri meski masih banyak belajar menghias cake tart,tapi paling tidak sdh senang bs membuatkan kue ultah buat anak tercinta,krn blm bs menghias kue tart,di siasati dng membuat bolkus rainbow sehingga warna warni bolkus sdh sama dng membuat rame cake ultah. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #gemesbund007

Bolu Hongkong

Rasanya gurih, enak, tidak terlalu manis, tekstur nya lembuut banget ... itulah karakter dari si bolu Hongkong #PejuangGoldenApron2

8 porsi

Bolu kukus simple no mixer serba 6 sdm

Bingung mau buat cemilan apa, semua dirumah bahan serba terbatas. Eksekusi coba resep ini.

13~ bolu pisang manis

Punya pisang dah kematengan? Gak kemakan? Yuuk di bikin bolu pisang manis + lembut😁

Bolu susu ceria

Camilan untuk bocil2 yg lagi lahap makan buat isi waktu dirumah

1 loyang

Taro Ogura Cake

Ogura Cake adalah cake lembut karena dipanggang menggunakan teknik 'waterbath', loyang ditaruh di atas loyang yang diisi sedikit air dan dimasak dengan suhu sedang/rendah.

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Matcha Swiss Roll Cake

Kakak-kakak ada yang mau bikin cake pake Matchamu? Uwaaa pas banget! Miminori kemarin abis bikin Matcha Swiss Roll Cake nih. Emang kalau bikin cake agak ribet, tapi bisa kok buat diikutin step by step-nya~

Pandan Santan Ogura Cake

Happiness is knowing there is a cake in the oven 🍰 Cake ini favorit hubby dan saya. Teksturnya lembut seperti kapas, satu potong tidak akan cukup. Wangi pandan dan santan terasa banget...make it so yummy and delicious in every single bite. Walaupun namanya berbau Jepang, ternyata ogura berasal dari Pahang, Malaysia lho. Dan ada cerita sedih yang menyertainya. Membuat ogura ternyata mudah, tidak seseram yang dibayangkan. Yuk mommies kita buat sekarang! Happy cooking 👩‍🍳 Source : nasilemaklover.blogspot.com

153. Kue Bolu Gulung Batik

Minggu, 5 April 20.... Video Tutorial ada di youtube channel Novi Tan .... #DiRumahAja , bingung mau ngapain... saya coba ikutan recook Bolu Gulung Batik dari resepi Nyak Nonong. Ternyata buat bolu gulung ini sangat penuh tantangan , hehehe saya sempat gagal 4 kali. Perasaan frustasi dan gagal selalu bercampur aduk dalam ikutan tantangan #RecookBarengCilmin, dan akhirnya saya berhasil. Itulah seni baking , perlu kesabaran penuh... 😁😁😁 kalau mau isinya lebih tebal, 1 resep 1 adonan saja , jangan bagi 2 ... #Cookpad #CookpadCommunity #Cookpadcommunity_borneo #CookpadIndonesia #RecookBarengCilmin

Strawberry Shortcake (Ogura Cake base)

Suka sekali perpaduan cake dgn buah. Super lembut loh meskipun disimpan dlm kulkas, manisnya juga pas! ☺

Bolu jerman kukus

Marble Cake - Bolu Marmer

Lagi seneng2nya baking dirumah nih. Alhamdulillah si Oven udah agak mendingan, temperatur suhu nya nggak kebangetan panasnya seperti kemarin2. (Pantesan gosong melulu 😜) Sebelumnya udah nyobain beberapa resep Marble Cake. Sumbernya dari mana-mana. Mulai dari yg telornya sedikit sampai yang 8 biji seadonan. Semuanya bantat 😅. Kayanya selain skill yang emang belum berpengalaman, saya juga rada2 lebay aduk2nya. Jadilah over mixing. Makin penasaran deh coba resep lain & paling populer emang ketemunya resep ala Pak Sahak. Kayanya oke nih dicobain. Hasilnya nggak mengecewakan, cuma sayanya yg emang butuh sering sering latihan baking. 😉 #MarbleCake #DingditsKitchen

24 potong

1 jam 30 menit

Bolu taro all in one 4 telur

Assalamualaikum,,,,sy ini pecinta bolu garis keras,jadi kl ada kue bolu mau yg kyk gmn aja pasti habis kl Deket saya,sblm gula darah tetiba naik ya ini. Kl sekarang srh buat lagi,buat mah buat yg kenyang orang lain🙈. Resep source mbk ayu Faisal #PejuangGoldenApron2

Bolu Pisang 5 bahan by : Tintin Rayner

Jadi dirumahku lagi ada mamah yang sedang dalam masa pemulihan. Nah mamah ini lagi doyan ngemil. Sempet bingung mau bikin cemilan apa. Dirumah cuma ada pisang, terigu, mentega, telur. Akhirnya cari-cari resep dan nemulah resep Bolu Pisang 5 Bahan ini. Pas lihat-lihat resep ternyata semua bahan ada, yaudah langsung cuz eksekusi🤗

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat