Cara Gampang Membuat Butter cake yang Lezat Sekali

Dipos pada June 27, 2018

Butter cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Butter cake yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Butter cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Butter cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Butter cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Butter cake oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Butter cake memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cake ini moist bgt, lembut dan lembab.. cake kesukaan keluarga.. dan andalan klo buat butter cake.. Resepnya dari mba sakinah asus dan di modifikasi sedikit..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Butter cake:

  1. Bahan A:
  2. 250 gr mentega (me blueband cake & cookies)
  3. 100 gr gula pasir
  4. 1 sdt garam
  5. 1 bks vanili
  6. 4 butir kuning telur
  7. 1/2 sdt sp (skip jika telur masih fresh)
  8. 260 gr tepung terigu
  9. 20 gr maizena
  10. 2 sdm susu bubuk
  11. 1 sdt baking powder
  12. 120 ml susu cair
  13. Bahan B:
  14. 4 butir putih telur
  15. 1 sdm air perasan lemon
  16. 100 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Butter cake

1
Kocok mentega, gula pasir, garam dan vanili sampai mengembang
2
Masukan kuning telur dan sp aduk kembali sampai tercampur rata
3
Lalu masukkan tepung tepungan (terigu,maizena,susu bubuk,bp) bergantian dengan susu cair dan aduk kembali sampai tercampur sisihkan
4
Kocok putih telur dan air jeruk lemon sampai berbusa masukan gula pasir sedikit demi sedikit secara bertahap (3x)
5
Kocok putih telur sampai soft peak setelah itu satukan bahan A dan bahan B secara bertahap dan aduk dengan teknik aduk lipat
6
Note: aduk pelan pelan sampai rata dan tidak boleh terlalu lama
7
Masukan kedalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan dan panggang dengan suhu 150-180 selama 60 menit atau sesuai oven masing2
8
Dan ini hasil nya yummy 😊
Butter cake - Step 8
Butter cake - Step 8
Butter cake - Step 8
9
Wangi mentega dan Susu nya berasa
Butter cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan anti gagal

Chiffon pandan anti gagal

Pernah nyoba bikin chiffon pake cup, ternyata ga berhasil. Dalemnya ga mulus, plus lama2 kempes chiffon nya. Hihihi. Namanya juga belajar. Kalo gagal ya coba lagi. Nah, ini aku nyoba bikin pake loyang hasil recook resep mba Desi Dresviana dan alhamdulillah berhasil. Teksturnya lembut merata dan kue nya ga kempes turun 😍. Cobain yuk. #kamuinspirasi #cookpadcommunity_tangerang

1 loyang
Bolu gulung (takaran sendok)

Bolu gulung (takaran sendok)

Hari ini buat bolu gulung lagi sekalian ngabisin stok selai coklat di kulkas. Penasaran juga ama resep yg ada di fb, dan ternyata hasil nya lembut, kempus² gtu pas di makan😅. Ini sih bolu ekonomis tpi rasa premium. Resep dapat di grup masak² di fb. #PejuangGoldenApron3

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Baru pertama bikin bolu gulung, seneng ih langsung berhasil, walaupun masih kurang rapi. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan challenge #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadComnunity_Semarang Saya pakai metode pisah kuning dan putih telur karena tidak pakai emulsifier, bahan lain sama kecuali ada tambahan sedikit air jeruk nipis. Hasilnya menul. Sukaaaa.... #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Bolu tape 5 telur

Bolu tape 5 telur

Salah satu bolu favorit karena harum tape yang legit itu looh.. Mumpung punya simpenan peuyeum yang udah mateng banget dan maniiis. Bolu nya tipe butter cake tapi tidak terlalu berat. Saya cuman pake margarin, tapi lebih enak kalo dimix sama butter.

Roll Cake Jelita (Takaran Sendok)

Roll Cake Jelita (Takaran Sendok)

Bismillaah, Minggu Ke-10 (Jumat, 7 Agustus 2020). Biar kekinian ikutan bikin yang lagi ngehitz 😁. Karena udah lama pengen bikin bolu gulung, jadi cake jelitanya aku gulung deh, hihi... Next buat yang versi bolu biasa nya. Source : Chalistaa Kitchen Youtube Channel #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bolu Kukus Melon

Bolu Kukus Melon

Tadinya resep asli punya teh Ina Permana pake perasa pandan, ternyata dirumah ga ada, tapi pingin nyoba bikin bolu nya. Jadilah pake perasa melon aja 😁 dan ternyata habis dalam 20 menit aja 😍 bolu nya empuk ga seret ❤ #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihasaan_KreasiBolu #CookpadCommunity_Bandung #CABEKU #PakKetipakTepung #minggu3

1 jam
🍌Bolu Pisang Barangan🍌

🍌Bolu Pisang Barangan🍌

Holaaa bunda² jumpa lagi ya... Kmren cerita nya aku lagi pengen bangeett bolu Pisang , eh ada sisa pisang buat kolak.. Jadi bikin deh Alhamdulillah ..ini lembut bgt bun 😍😍 #Cookpaders #CookpadCommunity_Bekasi #FestivalRamadanCookpad #boluPisang

Oreo Chiffon cake (tanpa baking powder)

Oreo Chiffon cake (tanpa baking powder)

Source:Fitri sasmaya .posbar @dkitcheners_ dengan hostcan @lenadelly_ temanya chiffon cake saya pilih resep mba Fitri sasmaya .saya menggunakan cup karena ngga punya loyang chiffon.yuk ini resep yang saya pakai #dkitcheners_ #sikempussipon #arisanround3_21 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Lemon Butter Cake

Lemon Butter Cake

Ceritanya sedang mulai belajar bikin kue2 Bolu karena selama ini selalu gagal. Nyobain yang ini, hasilnya cakep, enak, juicy & seger banget karena ada rasa&aroma lemon. #LemonCake #DingditsKitchen

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

Bolunya sangat lembut dan enak 😋 Caranya sangat mudah. #bolulapiskukus

Chiffon keju

Chiffon keju

Lihat di instagram ada chiffon keju Kayaknya enak n coba buat sendiri Rasanya bener2 enak dan lembut yg plg utama tidak berlemak

loyang 20cm
Bolu pandan crunchy

Bolu pandan crunchy

Sore-sore enaknya makan yg tdk begitu mengenyangkan tp enak, akhirnya sy putuskan utk bikin bolu pandan crunchy, sebenarnya ini resep bolu lapis surabaya dr ci @vitakwee, cm sy modif pake pandan dan almond biar ad crunchy2nya...wangiiiii dan crunchy, yuks bu ibu qt coba #PejuangGoldenApron3

Bolu hongkong pandan

Bolu hongkong pandan

Base receipe dr momcan @tintinrayner book..💕💕👌

Bolu Singkong Kukus Keju

Bolu Singkong Kukus Keju

Dalam rangka upgrade skill masak, kebetulan ada singkong jadi coba bikin bolu2an dari singkong😅

Bolu Kukus Marmer Labu Kuning

Bolu Kukus Marmer Labu Kuning

Minggu ke 18 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 30 September 2020) Source : imaymey_ dengan sedikit modifikasi Bikin bolu kukus labu kuning udah kesorean. Habis maghrib dan masih anget2, bolunya udah minta dipotong ama krucil2. Ga tanggung2, langsung ludes 3/4 loyang. Padahal rencana saya besok mau difoto cantik diluar biar bisa dapat cahaya yang pas. Akhirnya daripada ga bisa difoto, langsung aja dipisahin beberapa potong trus fotoin. Pagi2 ternyata masih ada sisa untuk beberapa potong, akhirnya difoto lagi pagi ini. Lumayanlah hasilnya lebih jelas dari yang malem . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

1.5 jam
#Bolu pandan kukus

#Bolu pandan kukus

Ga sempat plating yg lebih bagus.karna udah di acak2 ma anak gadis yg no 2 usianya 3.5thn.kacau pokonya 🙈nah Bolu pandan ini sekarang jadi andalan sy karna ada yg sukaa banget.padahal sebelumnya sy hampir putus asa..>flashback<😎👉suatu hari sy bikin bolu pandan gagal bantet🙈kedua kali sy bikin lg malah meleber kukusan jadi kotor dan sisa adonan di loyang cuma setengah nya 😰sy pernah nangis dan meninggalkan dapur yg brantakan.. Sy tiduran sambil berfikir apa yg salah knp sy g bisa.suami bilang gak usah lah bikin ginian mubazir mending beli.udah cape2 bikin hasil nOl buang2 uang🙉mendengar kata2 itu dari mulut suami bikin sy sakit hati dan tambah ga percaya diri..di saat yg sama sy bangun dari tempat tidur dan sy lempar kue bantet ke tong sampah(cie adat nya gede😁) Tapi karna sy pingin bisa.ahirnya sy menenangkan diri sndiri.. Sy bilang dalam hati.tdk ada kesuksesan tanpa adanya ke gagalan..semua org pernah gagal.kecuali mereka yg punya kelebihan 👈minggu berikut nya sy masi penasaran..sy kembali membuat bolu ini kebetulan suami lagi kerja.poko nya saat itu hhc(harap2 cemas) tapi tetap optimis Ok si kue jadi dan si suami memakan nya dgn lahap. Dia bilang.beli dimana?ihh heloooow buatan aq lah. Nah skrg suami g pernah mencela sy lagi>bukan karna sy udah bisa bikin kue ini ya>tapi dia terauma lihat kue masuk tong sampah akibat adat sang istri 😂😂😱😜 #DariPengenJadiBisa

Bolu Kukus Cocolatos

Bolu Kukus Cocolatos

Bolu ini adalah hasil pertama saya mencoba membuat kue dan Alhamdulillah rasanya enak, sehingga saya jadi senang membuat kue🥰 #CiptakanMasakanBuatanSendiri🤲

1 Porsi
1 jam
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

sekilas fotonya kaya es krim yak kalo diliat 😃 ini tuh bolu pisang kukus mak emak , no oven no mixser takaran sendok 😉 dicetaknya pakek cetakan kue talam ya dikukus simple banget buat camilan bumil yang dikit dikit laper 😂

Bolu Pisang Praktis Anti Gagal

Bolu Pisang Praktis Anti Gagal

Lagi pengen bgt makan bolu pisang, eh suami pulang kerja bawain pisang sunpride, paginya lgs eksekusi deh, jadilah bolu pisang lembut yg mekar 😍 #diRumahAja

24 potong