Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Cake/ Sifon yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Chiffon Cake/ Sifon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Cake/ Sifon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cake/ Sifon sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake/ Sifon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Cake/ Sifon memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya baru beli loyang Chiffon ternyata kekecilan 🤣. Jadi ya sudah coba deh bikin, ternyata hasilnya memuaskan #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake/ Sifon:
- Bahan A (pasta)
- 6 butir kuning telur
- 50 gr gula halus
- 55 ml minyak
- 65 ml santan (saya pakai kara)
- Secukupnya pasta pandan
- 140 gr tepung terigu protein sedang (saya segitiga biru)
- 1/2 sdt baking powder
- Sejumput garam
- Bahan B
- 6 butir putih telur
- 1 sdt COT/ perasan nipis/ lemon (saya pakai nipis)
- 80 gr gula halus