Bagaimana Membuat Marmer Butter Cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 24, 2016

Marmer Butter Cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Marmer Butter Cake yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Marmer Butter Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Marmer Butter Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Marmer Butter Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Marmer Butter Cake oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Marmer Butter Cake memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Saya pake loyang pound cake uk 20cm. Saya buat dengan rasa coklat dan matcha. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marmer Butter Cake:

  1. 170 g butter
  2. 150 g gula
  3. 150 g tepung terigu (segitiga)
  4. 3 butir telur
  5. 3/4 sdt baking soda
  6. 1/2 sdt vanilla paste
  7. 3 sdt coklat bubuk
  8. 1 sdt matcha bubuk
  9. 2 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Marmer Butter Cake

1
Kocok butter dan gula(sy mix sm palm sugar) hingga mengembang pucat. (Kocoknya harus sampe creamy ya biar ga bantet)
Marmer Butter Cake - Step 1
Marmer Butter Cake - Step 1
2
Lalu kocok telur di wadah terpisah, masukkan telur kedalam kocokan butter sedikit demi sedikit. Masukin telurnya tunggu rata dulu ya baru masukin lagi biar ga pecah.
Marmer Butter Cake - Step 2
Marmer Butter Cake - Step 2
3
Masukkan tepung dan vanilla pasta lalu aduk balik hingga rata.
Marmer Butter Cake - Step 3
4
Buat pasta coklat dan matcha: campur coklat bubuk dengan air panas,matcha bubuk dengan air panas
Marmer Butter Cake - Step 4
Marmer Butter Cake - Step 4
5
Bagi 3 bagian, atau bisa 2 bagian saja. Yang 1 masukkan pasta coklat lalu aduk balik yang ke2 masukkan pasta matcha dan aduk balik juga yang terakhir biarkan putih
Marmer Butter Cake - Step 5
6
Masukkan diloyang bergantian lalu panggang di oven selama 45 menit dengan api sedang (oven tangkring)
Marmer Butter Cake - Step 6
7
Angkat dinginkan di rak sebelum dipotong
Marmer Butter Cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer Putih Telur

Bolu Marmer Putih Telur

Manfaatin putih telur sisa jadinya bikin bolu marmer 🍰 menggunakan resep dasar dari IG @shierlyliem yang sudah disesuaikan dengan selera.

60 menit
Bolu Zebra Marmer

Bolu Zebra Marmer

Saking bingungnya kasih judul tuh yaaa...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi intinya ini tu aku mau cb bikin bolu marmer, tp pake cara bolu zebra yg pernah aku coba...pengen tahu aja, motif marmernya keluarnya gmnπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadinya ya gitu deh...corak2 lah pokoknya. Tapi ini bolunya enak deh...lembut...moist, gak kering. Silakan dicoba yaaa....

Bolu Marmer (Marble Cake) ala mama ameng

Bolu Marmer (Marble Cake) ala mama ameng

udah lama ga ngeCake,,dikejar orderan kuker lebaran, sampe bosen nyobainnya 😷 yuk kita bikin yang simple..

3 - 4 Porsi
45 Menit
Zebra/marmer butter cake

Zebra/marmer butter cake

Pingin bebikinan butter cake yang lembut n buttery..akhirnya pilihan hati jatuh pada resep vanilla butter cake resep Mrs. NgSK..hmm so yummy..lembut..n butternyaa pokoknya sesuai yg kuinginkan..sampai nggak sempat foto2..baru foto pas ada pesenan kotakan isi marmer/zebra butter cake*..yuk resepnya (sedikit aku modif yah)

Bolu marmer red velvet gluten free

Bolu marmer red velvet gluten free

Awalnya ragu, enak gak yaa pake tepung gluten free Ternyata tak ada perbedaan rasa antara tepung terigu dg tepung cassava Sama2 lembut Rebake dari Adrianaalimin https://cookpad.com/id/resep/14188618-butter-cake-pandan-gluten-free?invite_token=ajSiynd8RMj59Zo8cxFrD2SA&shared_at=1623119637

1 loyang
1.5 jam
Bolu Coklat Ala Marmer

Bolu Coklat Ala Marmer

Hari ini lagi pingin buat bolu coklat yang sering aku bikin, karena suami suka banget sama bolu panggang liat stok bahan da tersedia semua tinggal eksekusi bahannya, bolu buatanku lembut & rasanya enak sekali. Ini bolu kesekian kalinya aku buat untuk keluarga tercinta ku, yuk langsung aja eksekusi bahannyaπŸ‘‡

Bolu marmer jadoel

Bolu marmer jadoel

Ini resep ngambil dari kucingrabbit (mbk anny) Bolunya enak dan simple cm gak aku kreasikan marmer πŸ™ #recook_bakaran #cookpadcommunity

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Perdana, berhasil?? Perhatikan step by stepnya. Budayakan membaca kemudian pahami. Jangan lupa follow @hwpmaw di instagram. Follback?? Silahkan DM πŸ™. Mohon d koreksi jika ada yg kurangπŸ€— masih pemula soalnyaπŸ™. Untuk selengkapnya silahkan mampir ke my IGTV πŸ₯°.

3 toples sedang
55 menit
Cake Marmer (butter cake)

Cake Marmer (butter cake)

Butter cake dengan metode putel dan kutel dipisah. Dan penggunaan full butter biar nyess dimulut πŸ˜…. Sebagai pecinta cake, metode apa juga ttp aja sukaa ❀️ Rebaked fr Andriana Irma #moonaskitchen #moonasbaking #moonas_cake #moonas_buttercake #moonas_cakemarmer

1 loyang/porsi
1 jam 30 menit
Marble Chiffon Cake ala Didi (Vanilla Chocolate Matcha)

Marble Chiffon Cake ala Didi (Vanilla Chocolate Matcha)

Lagi pengen makan cake. Yoweiss jadilah pilihan ke cake satu ini. Resep dari You tube Kimiya Lim, Matcha Zebra Chiffon Cake. Saya buat 1.5 resep jadi bisa ditambahkan sendiri jumlah bahannya ya. Saya pakai loyang 18 cm. Yang sy tulis di bawah adalah resep aslinya. . . Note: next time, saya perlu tambahkan sedikit gula pasir lagi agar lebih manis.

8-16 slices
Bolu marmer pak sahak

Bolu marmer pak sahak

Gak ada cerita...😁 pas bolu dah matang.. Kubuka ..eh tetangga sebelah rumah teriak.."bau roti euy..."πŸ˜† beneran mewangi ke ruangan

60 menit
BOLU PUTIH TELUR aka BOLU MARMER Glutenfree

BOLU PUTIH TELUR aka BOLU MARMER Glutenfree

Kebetulan ada stok putih telur di kulkas sudah dr beberapa hari yg lalu. Bingung mau dibikin apa. Akhirnya bikin bolu aja. Cuaca pas lg hujan, jd cocok dooonk buat teman minum yg anget-anget 😁 Cuss lah eksekusi bareng anak bujang. Ceritanya bikin bolu marmer nih, berhubung eksekusinya sama anak 5th, jadilah adonan coklatnya turun ke bawah πŸ˜‚ Tp nggak merubah rasa kok, ttp enaakk πŸ˜‹

Bolu jadul marmer

Bolu jadul marmer

pengen bebikinan bolu jadul tapi ada motif marmer nya..buka2 resep lama ketemu lah resep bolu jadul pak Sahak. Ya udah langsung aja bikin uprek2 didapur😁. Bolu ini super lembut dan ga nyereti. 1 resep bisa jadi 1 loyang tulban ukuran 20 cm atau 24 cm. Krn aku pakai loyang tulban ukuran 26cm jadinya aku bikin 2x resep karena loyang ku ini tingginya kurleb 7 cm. Untuk motif zebra perlu ditimbang adonan putih dan coklat nya biar layernya sama ya teman2..tapi Krn aku malas ya udah bikin kayak gini aja..hehheee..langsung aja yah

30 slice
1 jam 30 menit.
Marmer Cake/Bolu Zebra

Marmer Cake/Bolu Zebra

Resep ini dibuat oleh tante saya yg jual kue di Samarinda. 2 thn lalu dia sempat tinggal cukup lama di Sby. Sebenernya dr masih sekolah saya suka bebikinan, tp selalu gagal πŸ˜…πŸ˜… Sambil isi liburan, akhirnya minta tlg tante ajarin cara bikin kue ini. Caranya mudah utk pemula dan bahan lumayan mudah didapat. 1 resep ini bisa utk 2 loyang uk. diameter 20 cm πŸ˜„πŸ˜„

2 loyang d:20cm
Bolu Marmer lembuuut, moist, tanpa emulsifier & pengembang

Bolu Marmer lembuuut, moist, tanpa emulsifier & pengembang

Latepost deh ini.. semalam mau posting Cookpad lg error. Jadi baru bisa posting sekarang. Kemarin sore otak atik resep lagiiii πŸ˜†πŸ˜. Karena pengen banget bikin marble cake yg rasanya sesuai selera saya. Pastinya yang wajib tanpa emulsifier dan pengembang. Konsekuensi tidak menggunakan bahan tambahan emulsifier dan pengembang memang mesti royal di telur. Gak apa-apa demi rasa alami dan tenang hati πŸ˜†. Dag dig dug nunggu matengnya tadi πŸ˜‚. Alhamdulillaaah bolunya sesuai harapan banget. Moist, lembuuut, gurih dan manisnya pas. For me it's recommended. Bakalan jadi resep andalan deh πŸ˜„πŸ˜„. Oiya kalau mau nyoba bisa bikin 1/2 resep dulu 😊.

Bolu marble, bolu marmer

Bolu marble, bolu marmer

Paling suka kue ini kalau tekstur nya basah atau agak lembab. Karena kalau tekstur nya yg kering kurang enak di telannya... Ini menurut aku sih..

Bolu Marmer Nangka

Bolu Marmer Nangka

Aroma wangi nangkanya kerasa banget.. kemudian teksturnya lembut dan lembab, enak banget.. saya sekali makan langsung 2 hehee .. sisanya saya masukkan ke dalam kulkas, di makan pas dingin ternyata tambah enak lohh.. πŸ˜‹πŸ‘ Saya cooksnap resepnya dari mba @tatisweet85 saya modif sedikit menjadi 2 warna, kemudian saya blender nangkanya karena sudah kematangan πŸ˜˜πŸ‘πŸ™ #CookpadCommunity_Bogor

Bolu kukus marbel

Bolu kukus marbel

Kali ini nyobain bolu kukus, rasa nya enak dan lembutt.

Bolu Marmer

Bolu Marmer

loyang 20 porsi
60 menit
Bolu kukus marble

Bolu kukus marble

Gabut akhirnya bikin bolu, sekalian cemilan anak anak dirumah. Bolunya lembut bgt gak bikin eneg.

40 menit