Bagaimana Menyiapkan Bolu Zebra Marmer yang Lezat

Dipos pada July 22, 2016

Bolu Zebra Marmer

Bagaimana membuat Bolu Zebra Marmer yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Zebra Marmer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Zebra Marmer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Zebra Marmer bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Zebra Marmer oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Zebra Marmer memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saking bingungnya kasih judul tuh yaaa...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi intinya ini tu aku mau cb bikin bolu marmer, tp pake cara bolu zebra yg pernah aku coba...pengen tahu aja, motif marmernya keluarnya gmnπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadinya ya gitu deh...corak2 lah pokoknya. Tapi ini bolunya enak deh...lembut...moist, gak kering. Silakan dicoba yaaa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Zebra Marmer:

  1. 200 gr tepung protein sedang
  2. 150 gr gula pasir halus
  3. 100 gr margarine (lelehkan)
  4. 100 gr butter, sy pake yang unsalted (lelehkan)
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1 sdt emulsifier (sy pake SP)
  8. 1/2 sdt vanilla extract
  9. 4 butir telur suhu ruang
  10. 1,5 sdt kopi instan (sy pake nescafe)
  11. 1 sdt coklat bubuk
  12. 1 sdt pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Zebra Marmer

1
Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius
2
Siapkan loyang uk 22/24cm, oleskan margarine di semua sisi, lalu lapisi bagian dasar loyang dengan kertas roti
3
Campur terigu, susu bubuk dan baking powder dalam mangkuk hingga merata
4
Kocok telur, gula pasir dan Emulsifier, dengan mixer, hingga kental berjejak, dan berwarna putih, lalu masukan vanilla extract
Bolu Zebra Marmer - Step 4
Bolu Zebra Marmer - Step 4
5
Masukan campuran terigu secara bertahap dan aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur merata
6
Masukan butter dan margarine, lalu aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga merata, lalu aduk balik dengan spatula untuk memastikan butter dan margarine betul betul tercampur dengan baik
7
Encerkan bubuk kopi dan bubuk coklat dengan sedikit air, lalu tambahkan pasta coklat, aduk rata, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian....campurkan 1 bagian adonan ke dalam coklat, aduk rata
8
Masukan adonan putih dan coklat bergantian, 5,4,3,2,1 (5 sendok putih, 5 sendok coklat sekitar 3x, lalu 4 sendok putih, 4 sendok coklat skitar 3x, dst sampai adonan habis...silakan dikira2 sesuai banyaknya adonan). Setelah itu sy swirl atau acak adonan menggunakan sumpit
9
Panggang di oven hingga atasnya berwarna kecoklatan dan lakukan tes tusuk. Di oven saya sekitar 50-55 menit, dan tadaaaaaa inilah jadinyaaa...hihihi...motifnya ada yg zebra, ada yg mirip marbleπŸ˜‚
Bolu Zebra Marmer - Step 9
Bolu Zebra Marmer - Step 9
Bolu Zebra Marmer - Step 9
10
Kebetulan sy bikin 2 resep....yg satu di loyang kotak 10x20, tapi gak saya swirl/acak
Bolu Zebra Marmer - Step 10
Bolu Zebra Marmer - Step 10
Bolu Zebra Marmer - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marble Macan

Bolu Marble Macan

Bolu ini harum banget deh pas dipanggang. Cakenya padat tapi lembut karena telur dikocok terpisah. Untuk tipe buttercake seperti ini, suhu oven cukup 170 der C, biar cake gak kering. Bikin motif macan pake coklat bubuk & pasta moka, bikin cake makin wangi πŸ₯°.

1 loyang 20 cm
2 jam
Bolu Tiramisu Marmer Kukus Ekonomis

Bolu Tiramisu Marmer Kukus Ekonomis

Buat cemilan untuk bocilQ yg lagi doyan makan πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‹

Bolu marmer

Bolu marmer

30 menit
Bolu kukus marmer

Bolu kukus marmer

ini sy bikinnya sedikit yah...ngabisin sisa bahan yg ada aja,makanya kuenya jadinya tipis minimalis πŸ˜†πŸ˜†

4 porsi
45 menit
Eureka! Bolu marmer jadul 4 telur tapi seukuran 8 telur!

Eureka! Bolu marmer jadul 4 telur tapi seukuran 8 telur!

Yippiyee..hore..horee...seneng banget pas lihat adonan cake alias bolu nya mengembang melewati tinggi loyang. Eksperimen berhasil!. Karena harga telur mahal sedangkan saya harus teguh memegang prinsip mak irit keluarlah ide untuk menghasilkan cake yang irit telur tapi volumenya gede. Selama ini kalau bikin 4 telur pasti ukurannya setengah tinggi loyang tapi setelah menggabungkan metode creaming dan separate..voila!. Ini dia resepnya bun , lumayan bisa irit 50% telur :))

20 porsi
90 menit
Bolu marbel kukus

Bolu marbel kukus

Recook bolu kukus tiramisu mak frida dibikin marbel. Buat kue di ultah pertama anak setelah 1 thn lebih g bikin2 kue. Kuenya lembut enak, gunakan coklat bubuk premium agar lebih enak. Motif marbelnya g dapet kebanyakan ngulirnya. #PejuangGoldenApron3

Bolu Marmer Keju

Bolu Marmer Keju

Anak-anak pengen ngemil, lebih baik buat sendiri agar lebih bergizi dan higienis.

20 potong
25 menit
Bolu marmer

Bolu marmer

diameter 27cm
Bolu Coklat Kukus Marble

Bolu Coklat Kukus Marble

Bikin cemilan buat sikecil mau bikin bolu marble karena sikecil suka coklat kyknya pas nih sy recook punyanya Madam Jundi @JE dBloom selalu enak bikinnya mudah n gampang bolu nya mantap abis mksh resepnya ya Madam... 😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik #KreasiBolu #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Tidak ada bosannya bikin marmer cake..semua suka..kue ultahpun requestnya marmer cake..

Bolu marmer no mixer no oven no kukus takaran sendok

Bolu marmer no mixer no oven no kukus takaran sendok

Assalamualaikum cookpaders, setelah banyak kegagalan yang sudah terjadi. Namun kegagalan yg melanda tak menyurutkan rasa penasaran saya ttg roti dan bolu. Dan setelah mencoba dan mencoba akhirnya. Alhamdulillah jadi juga bolu pertama saya. Rasanya dag dig dugduaaaaarrrr.. bahagia dan g percaya ternyata akhirnya saya bisa bikin bolu juga. Meskipun tanpa mixer,tanpa oven,tanpa kukusan. Hanya dengan whisk dan magiccom q tersayang. Akhirnya bolu pertamaq tercipta. #bolumarmermagiccom #cookpadcommunity_malang #edisimenyiksamagiccom

Bolu panggang pandan marmer

Bolu panggang pandan marmer

bikinnya dah dari seminggu yg lalu , tp baru bisa post skrang mumpung gak ada kerjaan😁😁😁,,, mohon jangan pangil bunda soalnya saya masih nonaπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ€—πŸ€—πŸ€—

1 jam 20 menit
Bolu Marmer Jadul

Bolu Marmer Jadul

Resep ini teruji di dapur. Pada jaman dahulu, orang biasa menakar semua bahan dengan menggunakan gelas atau cangkir. Kali ini kita konversikan ke takaran timbangan, ya.. Coba deh.. Pasti ketagihan. #5resepterbaruku

Chiffon Marble Tepung Beras

Chiffon Marble Tepung Beras

Recook resep lama #chiffonlingga Saya modif dengan membuat motif marble. Chiffon enak kempus seperti biasa, cuma karena dari tepung beras jadi sedikit unik rasanya. Selamat merecook .. #chiffonmarble #chiffontepungberas #cakelingga #chiffonlingga #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_jakarta

16 porsi
1 jam
Banana marble cake (Bolu Marmer Pisang)

Banana marble cake (Bolu Marmer Pisang)

Baru balik kampung (rumah mertua), dibawakan pisang masam 2 tandan . Bingung mau diapakan, akhirnya dibuat cekodok pisang. Tapi masih nyisa banyak, ya sudah buat cake ini. Ternyata masih sisa lagi pisang nya.. Hehe πŸ˜…. Dibuat apa lagi, ya?

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Hari ini rencana kerumah mertua, jadi pgn bawain hasil buatan tangan, jadi lihat resep dari ci tintin rayner, dan video cara buat dari ci lysa, akhirnya paham dan lsg eksekusi deh.... retak pada bolu, bukan kesalahan resep karena resepnya oke bgt biar retak ini lembut bgt didlm crunchy di luar...ini karena oven aku luar biasa panasnya, lagi belajar memahami oven.....

1 Loyang
Bolu marmer jadul

Bolu marmer jadul

Kmrn bolu pandan nya udh ludes di habisin sm keponakan2ku, dan hr ni pgn bgt mkn bolu lg. Alhasil bikin lg deh. Tp bahan nya agk kurang secuil 🀣 tp bolu nya msh ttepp lembut dan enkkkk bgt