Langkah Mudah untuk Membuat "BOLU GULUNG ABON" yang Enak

Dipos pada September 30, 2021

"BOLU GULUNG ABON"

Bagaimana membuat "BOLU GULUNG ABON" yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya "BOLU GULUNG ABON" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari "BOLU GULUNG ABON", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian "BOLU GULUNG ABON" bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "BOLU GULUNG ABON" adalah 14 iris. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan "BOLU GULUNG ABON" diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep "BOLU GULUNG ABON" oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan "BOLU GULUNG ABON" memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ingin memanfaatkan abon sapi di kulkas, yang mudah, cepat, dan bahannya stand by, mestinya untuk sangu suami, tetapi sudah keburu berangkat. Ya udah ... untuk tahun baru, 1 Muharram 1442Hijriah, 2020 Masehi. Resep dari facebook Bunda Pintar, Bolu Gulung Abon By @novita_sari (IG) #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "BOLU GULUNG ABON":

  1. 3 butir kuning telur
  2. 3 butir telur utuh
  3. 40 gr gula pasir
  4. 1/2 sm air
  5. 1/2 sm ovalet tbm
  6. 50 gr tepung terigu (Gerbang)
  7. 27 gr susu bubuk Dancow putih (aslinya 10 gr)
  8. 1/8 st baking powder
  9. 30 gr blue band, lelehkan biarkan suhu ruang
  10. 35 gr butter kuning, lelehkan, biarkan suhu ruang
  11. Taburan :
  12. 3 tangkai Daun bawang, iris
  13. 1 buah cabe besar, buang bijinya, iris kecil
  14. 20 gr wijen
  15. Filling :
  16. 100 gr mayonaise
  17. 20 gr SKM
  18. 100 gr abon sapi
  19. 100 gr keju parut

Langkah-langkah untuk membuat "BOLU GULUNG ABON"

1
Siapkan bahannya
"BOLU GULUNG ABON" - Step 1
"BOLU GULUNG ABON" - Step 1
2
Mixed/ kocok dengan kecepatan tinggi (6) : telur, gula pasir, ovalet dan air sampai mengembang, kental, putih, berjejak. Olesi loyang dengan mentega lapisi dengan kertas roti yg diolesi mentega, taburi dengan irisan lombok, daun bawang dan wijen.
"BOLU GULUNG ABON" - Step 2
"BOLU GULUNG ABON" - Step 2
"BOLU GULUNG ABON" - Step 2
3
Kurangi kecepatan(1) mixer, masukkan tepung terigu, susu, baking powder, agar campur aja. Matikan mixer, masukkan butter dan mentega cair, aduk balik dengan menggunakan solet.
"BOLU GULUNG ABON" - Step 3
"BOLU GULUNG ABON" - Step 3
4
Kemudian tuang dalam loyang yang sudah ditaburi bahan taburan. Ratakan. Panggang dengan suhu 190 derajat C, sisi atas bawah selama 20 menit atau sampai matang, jika ditusuk pinggirnya tidak lengket (tergantung ovennya).
"BOLU GULUNG ABON" - Step 4
"BOLU GULUNG ABON" - Step 4
5
Dinginkan, kwmudian beri isian merata : SKM, abon, keju parut dan mayo. Gulung perlahan dan agak ditekan agar kuat kokoh, buang kertas rotinya. Panggang lagi dengan suhu 190 derajat C, sisi atas bawah selama 15 menit. (resep asli tanpa sesi ini).
"BOLU GULUNG ABON" - Step 5
"BOLU GULUNG ABON" - Step 5
6
Setelah matang, angkat, dinginkan. Bolu gulung abon Siap disajikan..... eenak lo kata anak saya.
"BOLU GULUNG ABON" - Step 6
"BOLU GULUNG ABON" - Step 6
"BOLU GULUNG ABON" - Step 6
7
"BOLU GULUNG ABON" - Step 7
"BOLU GULUNG ABON" - Step 7
"BOLU GULUNG ABON" - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Salah satu kue favorit aku dan ibuuukk.... nyummm... gak cukup sepotong.. Terimakasih ci @cook_2668114

Bolu kukus

Bolu kukus

15 cup
15 menit setiap kali mengukus
Bolu Gulung Nanas Keju

Bolu Gulung Nanas Keju

Kangen makan Bolu Meranti yang asli Medan itu, beli di Jakarta harganya mahal banget yak 😂 belajar bikin dupe nya aja deh dan ternyata rasa nya 11:12 lah 😁 hahaha muji diri sendiri. Nemu resepnya bolu gulung nya Mbak Astika nih, takaran bahannya gampang, gak perlu repot nimbang, satuannya pakai sendok makan (munjung) tapi karena aku buatnya pakai happycall hasilnya jadi mini 😄 Tantangan terletak pada proses penggulungan, perlu ekstra sabar karena kalau tidak hati2 bisa patah.

Bolu gulung batik (bolu gulung mini)

Bolu gulung batik (bolu gulung mini)

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Ternyata tak semudah yang dilihat,pecah saat di gulung.. Tapi puas sudah mencoba sesuatu yang belum pernah kita lakukan,setidaknya tahu tingkat kesulitan nya...😁 Source mbk Dewi Ratna #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookBoluGulungBatikDewiRatna

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Cemilan oleh2 Bandung emang slalu bikin kangen, seminggu lalu udah coba buat brownies Amanda. Kali ini aku coba buat Bolu Susu Lembang cuma pakai 2 telur bun, wajib coba ya...

Tiger Roll Cake

Tiger Roll Cake

Aauuummm....hati2 nanti di terkam... :) Untuk cakenya bisa pakai resep andalan masing-masing atau bisa pakai resep Bolu Gulung ala Meranti.. :P

loyang 30 cm
5 menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Bolu Kukus Pandan Santan

Bolu Kukus Pandan Santan

Bolu kukus pandan ini adalah slh satu bolu favorit pelanggan dapur sederhana sy, bolu sederhana dgn rasa yg mantul dan tekstur yg menul2😀 tp ya gt klo lg byk orderan dgn pilihan cake yg bermacam2 kadang sy suka lupa sdh brp lama sy masukkan adonan bolu k kukusan, jd cara lama yg ampuh pke test tusuk adonan ttp jd andalan sy😂 maklum moms sy bkn chef apalagi belajar cooking bakingny ilmu otodidak🤭😁 semoga sukak resepnya moms🙏🏼😍 #masakdarirumah #anekabolukukus #bolupandankukus #ceritadapurXie #pejuangdapur

Bolu Gulung Motif (Oven)

Bolu Gulung Motif (Oven)

Bismillah Posbar with cocomtang😍 Tema #CocomtangPost_SiLuGu First Trial bikin bolu gulung motif batik ini Motifnya gak dapat karena warnanya nyatu dan saya gak pandai menggambar hihi Next kita coba lagi ya... Kalo rasa bolunya mah lembut bangett Gak rontok saat diiris Pokoknya mantul😍 resep aslinya ada disini ya https://cookpad.com/id/resep/11398744-bolu-gulung-batik?invite_token=XqoGXZ6tj3Mhve9tfvu33dST&shared_at=1594890300 #PejuangGoldenApron2 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #BoluGulung #BoluBatik #BoluMotif

Bolu Gulung Meranti #ketopads_Cp_ketobetikcakeflour

Bolu Gulung Meranti #ketopads_Cp_ketobetikcakeflour

Mencoba buat bolu gulung persi keto demi melaksanakan chalenge dari emak emak warior alhamdulilah ada tepung KCF dan resep dari @Rina Ninoy

Bolu Pelangi Kukus

Bolu Pelangi Kukus

Mumpung di rumah, membuat jajanan teman ngeteh/ ngopi pagi hari, dari bahan telur, terigu,minyak goreng dan pewarna makanan. Cukup 45 menit, Bolu Pelangi siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia

12 Potong
45 menit
Bolu Kukus Unicorn (tanpa soda)

Bolu Kukus Unicorn (tanpa soda)

Dari dulu, dari pertama tahu kalau ada golden apron udah niat mau ikutan.. alhamdulillah ada kesempatan tahun ini semoga bisa terpilih jadi salah satunya.. 🤗😍 Source resep dari @haecony Bolu kukus tanpa soda, aku paling suka buat bolu kukus tanpa soda karena udah gak makan soda lagi. Tapi agak beda dari mb widi, kali ini bolu kukusnya aku warnai dengan warna unicron jadilah namanya ditambahkan jadi bolu kukus unicorn. #cookpadcommunity_tangerang #cookies_indri #tiketgoldenbatikapron .

10 buah
45 menit
Batik roll cake

Batik roll cake

Hi cost Hi skill Tapi terbayar saat melihat kecantikan cake Deg2an saat mau buka baking paper, kuatir motifnya amburadul 😂 Recook dari Moucup

1 loyang
2 jam
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung ala Meranti (swiss roll cake)

Bolu Gulung ala Meranti (swiss roll cake)

Mau aplod resep apa yaa? sekalian mau bikin bawaan untuk ketemu mertua. Ada waktu cuma 1 jam sebelum siap2 berangkat, yo wis aku bikin bolu gulung ajah. Siapin bahan dan ngadon sambil poto2....;)

6 porsi
40 menit
Bolu jadul (No SP,no BP)

Bolu jadul (No SP,no BP)

Jadi ini resep andalan almarhum nenek,yang diturunkan ke mamak, penasaran apa bisa ngembang ya tanpa SP,dan ternyata bisa... rasanya juga enak,g seret, manisnya pas... Resep jadul emang g pernah salah....😆😆

loyang 20 porsi
1 jam
¹32. Bolu Kukus No Soda

¹32. Bolu Kukus No Soda

Rabu, 5 Januari 2022💦yeeeyyyy ada challenge lagi dri mamah cookpad😍 bismillah pengen ikutan lagi ahhh yg versi batiknya di #TiketGoldenBatikApron ♡ Bolkus ini sbelumnya udah beberapa kali bikin dri yg pke metode all in one dan laen sbagainya, tpi mekarnya gak rata😄 mungkin sya yg kurang teliti jdi hasilnya juga gak maximal🤭 nahhh... Kali ini nyoba bikin dengan resep yg gak berbeda jauh dan di kasih sedikit baking powder, ahayy hasilnya emejing, mekar syantik smuanya🥰 • #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bolu Gulung Batik Kukus

Bolu Gulung Batik Kukus

First trial bikin bolu gulung... Alhamdulillah berhasil tanpa pecah... Hasilnya cantik juga karena ada motif batiknya, bolu nya moist, manisnya pas..

Kue Bolu Panggang Simple

Kue Bolu Panggang Simple

Kebetulan lagi ngumpul keluarga di rumah, bingung mau nyemil apa buat sore2 teman ngopi dan ngeteh,lihat ke dapur ada bahan2 kue seadanya, langsung aja eksekusi.😄