Cara Gampang Membuat Bolu Gulung Batik yang Menggugah Selera

Dipos pada September 13, 2021

Bagaimana membuat Bolu Gulung Batik yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Gulung Batik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Batik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Batik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Batik dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Batik memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bikin ini tuh tantangan sendiri tuk saya,dari mulai gulung bolu,bikin motif + memadu padankan warna. Ini hasil bebikinan yang ke 3 baru rada bagus bagi saya, motifnya kelihatan jelas walaupun pas kertas rotinya dikelupas ada sedikit bolu gulung yang ikut terutama motif bulatan kecilnya + kayae kasih selai strawberrynya ketebelan 😅😅😅. Terima kasih banyak juga tuk teman2 digrup #dkitcheners_ yang ga bosen kasih saran dari bolgul batik saya yang gagal dan juga yang kasih tema arisan minggu ini mba Juni Dwianggiani yang selalu kasih motivasi dan juga ilmunya biar bisa bikin bolgul batik, belajar dan terus belajar akhirnya berhasil juga. 👏👏👏😁😁 Ini hasil recook dari mba Genika yulia,dari resep asli penggunaan butter saya ganti dengan margarin,TBM saya ganti SP + filling yang seharusnya buttercream saya ganti dengan selai strawberry soale dirumah adanya itu 😅😅. Alhamdulillah hasilnya lembut banget teksturnya bolunya, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Bolu gulung batik https://cookpad.com/id/resep/3690314-bolu-gulung-batik?token=s5Ym8BJT6RexRiS8XpmoUVSo Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊 #ArisanRound3_16 #PaintedCake #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik:

Bahan Cake :
3 butir Telur
35 gr Terigu Segitiga Biru (pro sedang)
45 gr Gula Halus
5 gr Maizena
5 gr Susu Bubuk
1 sdt SP
1/2 sdt Vanili Bubuk
60 gr Margarin, lelehkan
Pewarna makanan sesuai selera (Arni,pasta pandan dan biru)
Filling : (sesuai selera aja)
Selai Strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik

Kocok semua bahan kecuali margarin leleh,kocok dengan mixer sampai kental berjejak.

Lalu masukan margarin leleh,aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan bagi 2 warna (hijau & biru) untuk melukis motif (kira2 3 sdm) masukan piping bag/plastik segitiga.

Siapkan loyang ukuran 20X20 cm alasi kertas roti lalu gambar motif batik dengan adonan warna sesuai yang diinginkan,lalu oven 5 menit suhu 180°C.

Angkat & tuang sisa adonan diatas motif,oven kembali selama 10 menit suhu 190°C. (Sesuaikan dengan oven masing2 ya)

Angkat,balikan ke kertas roti. Buka pelan2 kertas roti yang menempel di cake & biarkan hangat kuku lalu oles dengan selai strawberry,gulung lalu potong2.

Ini dia hasilnya, belajar dari kegagalan pertama dan kedua baru berhasil deh bikin bolu gulung batik. 😊😊😊👏👏

Fyi : sebelum kertas roti ditaruh di loyang,aku gambar tipis pake pensil. Baru diletakkan terbalik di loyang. (Tips dari mba Genika yulia)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Batik Manis

Selesai buat Bolu Chocolate Chips, mendadak ada telephone dari mama mertua. Rencananya dia mau datang kerumah sore ini bersama adik ipar saya. Langsung deh saya lanjut buat 1 kue Bolu lagi. Tapi kepengen nya sih nggak warna chocolate lagi. Pengen buat yang beda aja. Kepikiran langsung pengen buat Bolu dengan pewarna makanan hijau dan merah.

12 porsi

60 menit

Bolu Gulung Batik (2)

Hasil iseng bikin bolgul batik lagi, Masih menggunakan resep yg sama dengan postingan sebelumnya, hanya saja takaran sy sesuaikan dengan loyang yang sy pakai. Jadi ketagihan nge-batik 😀 Sy tulis ulang disini untuk file kl mau bikin dengan loyang yg sama,biar ga ngitung2 lg 🤭. Untuk detil cara pembuatan bisa intip link 👇 https://cookpad.com/id/resep/13810896-bolu-gulung-batik?invite_token=R5S5g2jU6bSJE5FfyzLNG5ge&shared_at=1602467877

loyang 23 x 30 porsi

Bolu Susu kukus

Resep dari siapa lupa yang pasti dari sini juga cuma di modif jumlah telur saja

serumah

30 menit

Bolu Pandan Coklat Sederhana

Tantenya (dalam bahasa minangnya etek) suamiku terkenal banget paling jago bikin kue bolu dilingkungan keluarganya. Pengen dong coba belajar2 bikin bolu dr si etek. Eh kebetulan banget pas weekend beliau nginap di rumah mama mertua, langsung deh kutodong untuk diajarin bikin kue bolu andalannya. Dan langsung eksekusi hari itu juga. Menurutku bolunya simple dengan bahan sederhana yang mudah dibeli di warung2 n tanpa pengembang, SP dan sejenisnya. Jadi so pasti sehat ya eim buat anggota keluarga lainnya. Nah kebetulan di rumah masih ada pasta pandan, maka dibuat deh bolunya yang rasa pandan n coklat.

1 Loyang

1 jam 20 menit

Bolu marbel love (kukus)

Rasanya yg manis,lembut dan rasa manis yg membuat ketagihan #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

1 loyang

40 menit

Bolu Potong Lembut (Ekonomis)

Bolu potong jadul Ini adalah salah satu resep bakulan aku, walaupun ekonomis tapi rasanya tetap enak dan lembut ya, selamat mencoba😊. Source: Eliza Perkasa (YT) #bolupotong #cookpadcommunity_semarang

Bolu gulung abon

10 potong

1 jam

Chocolate Oreo Swiss Roll Cake

Memanfaatkan bahan-bahan kue yang hampir habis dan hampir kadaluarsa 😅 akhirnya bikin swiss roll ala² kafe..

6 orang

1 jam

Bolu Gulung Abon

Source ; Juni Dwianggiani 😚😚 Dari dulu udah cookmark tapi g berani bikinya soalnya nggak kebayang gimana rasanya bolu gulung kok pake mayones sm abon pake toping cabe dan bawang daun pula 🙈🙈🙈 , ragu2 tiap mau bikin takut vs sama lidah maklum lidah ndeso😂😂😂😂 kebetulan di grup ada pr #SA10_Adaabonnya nyoba2 sharing lagi di grup mbak jun berhasil menyakinkan saya buat mencobanya , akhirnya saya pun penasaran untuk mencobanya , ternyata oh ternyata rasanya emang bener bener enak banget ..... gurih2 pedas manis jadi satu di lidah , sampe nyesel kenapa nggak mencobanya dari dulu ya , ini bakal jadi list di gerai cake ku 😎😎😎

Bolu gulung abon (floss roll Bun)

My first bolu gulung ini recook dr resep mbak Rifa. Abaikan bentuknya yg gitu doang 😅 Bolu nya lembuuut bgt. First bolu aku yg lembut ya ini (biasanya klo bikin bolu bantet Mulu 😂). Harusnya klo bikin bolu gulung pake loyang persegi yaa.. tp aku blm pny oven&loyang persegi, jd yaa seadanya pake loyang bunder yg biasa buat kue cake ultah, dan pake otang yg kaya kukusan stainless tp ada kaca bagian atasnya (aku fotoin di bagian step dibawah ☺). Karenanya, hasil bolu nya jd tinggi. Jd, aku bagi 2 biar ga terlalu tebel. Yg bagian bawah matengnya macem overcook, yg bagian atas, matengnya Mayan dah ya.. cukup lah😁

12-15 potong

Bolu pandan

Bolu Jadul Keju Tanpa SP

Assalamualaikum Selamat petang bunda2.. Siang td aq mendadak kepikiran bolu jadul keju..akhirnya Nemu resep mb @cook_5436598 Dan aq langsung eksekusi.. agak riweh karena anak2ku kan rempong gitu..tp tak apalah.. wlwpun dagdigdug karena baru pertama ini aq bikin tanpa pengembang. Alhamdulillah jadi juga bolunya. Buat Nyore drumah ditemani segelas teh tentu semakin nikmat..

8 porsi

40menit

Bolu gulung batik sasirangan

Yeeeee...... akhirnya mamak bikin bolu gulung batik setelah hampir menjelang akhir bulan 🤣. Biasa mamak memang menganut aliran mefet2. Oh iya sebenarnya mamak juga sudah pernah bikkn bolu gulung batik seperti ini. Dan selalu penuh triky kalau soal kue yang digulung gulung begini. Kemarin juga bikin dan waooo ketika kertas baking di kelupas pada ngikut aja itu motif sebagian di kertas🤣🤣🤣. Pantang menyerah dan pantang merasa puas. Hari ini mamak trial lagi. Jelas karena sudah mempelajari kesalahan dari kemarin, mamak lebih berhati-hati untuk kali ini. Dan waooo meluncur mulus saat di kelupas si kertasnya tanpa ada yang ngintilin itu si para motif😭😭😭😭💃💃💃💃. Yowes lah jangan hiraukan cerita mamak yang panjang kali lebar kali tinggi ini. Intinya untuk #Beres_clover kali ini dinyatakan lulus... Source @YoshiNurImama #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_TanahBumbu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BatikSasirangan_Kalsel

Bolu Kukus Nutrisari Keju

Bolunya lembut, rasa jeruk berpadu dengan keju cheddar. Mantulllll 😋 Sumber resep dari teh @yulys_kitchen dengan sedikit modifikasi saya tambahkan susu cair dan keju cheddar parut. Untuk pewarna makanannya kalau mau langsung warna orange kasih 2 tetes, karena saya tidak punya warna orange jadi saya pakai 1 tetes warna kuning + 1 tetes merah = warna orange #BandungCooksnap4_YulysKitchen #CookpadCommunity_Bandung #resepkimdonghwa