Chiffon Ketan Hitam #PejuangGoldenApron2

Minggu ke-42, baking-baking lagi, kali ini saya bikinnya chiffon cake. Dan saya coba yang rasa ketan hitam, mantul banget rasanya nih. Resepnya punya ci @tintinrayner, uda pasti anti gagal dan soal rasa uda pasti juga, enak loh. Wajib dicoba ya resepnya, apalagi buat pecinta ketan hitam pasti ketagihan.

Bolu kukus milo

Ceritanya lagi mengisi waktu luang saja Selamat mencoba

Pandan Chiffon Cake

Minggu 43... salah satu jenis cake yg perlu effort tersendiri untuk bisa menaklukkannya.. hahaha.. perlu beberapa kali buat untuk bisa berhasil, walaupun masih kurang puas juga. Source : moucup #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_semarang

Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus

Ketika pandan di mix dengan ketan hitam 🥰

Bolu Pandan Kukus with Chocochip

Karena anak-anakku suka ngemil, maka emak harus terus berkreasi.. Tentunya dengan bahan yang ready di rumah.. So...silakan dicoba ya 😁

Ciffon Cake Green Tea

Saya suka chocolatos green tea. Jd ada ide buat nyoba ciffone cake green tea. Hasilnya memang agak gosong tapi tidak mengurangi rasa dan kualitas. Lembut kayak kapas. #GA_TheNextLevel

Bolu pisang gampang

Ada sisa pisang yg udah kematengan.. belajar bikin bolu deh. .

Bolu kukus simple untuk pemula (No SP)

Nyari kesibukan tapi yang ringan-ringan aja jadinya bikin bolu walaupun dg bahan seadanya Krn sisa bahan bikin orderan hehehe Pas lagi ada sisa kopinya pak suami jadi bikin bolu kopi aja deh biar ada aromanya 😅😅. Boleh juga kalau mau diganti dengan pasta rasa apapun sesuai selera atau boleh pakai serbuk minuman lainnya juga

Orange Ogura Cake Slice

Cake ini pakai resep ogura cake, jadi bisa banget dibikin tanpa topping. Cake-nya sendiri sudah enak banget.

135. Chiffon Tape / Peuyeum

First time buat chiffon dari bahan dasar tape/peuyeum ini... ternyata enakkk bgttt... jadi salah satu olahan tape favorite bgt ini...😍 teksturnya lembutt.. kempus2.. ringan dan gk bikin serettt...👍 Disini saya pakai loyang khusus chiffon uk.20 ya... Source : Rose Shanty #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ogura cake

Ogura pernah happening di masanya Cake yang berasal dari Malaysia ini begitu soft, fluffy dan jiggly. Cara pembuatannya seperti chiffon, tapi loyang yang digunakan bisa loyang apa saja. Cake ini dibuat dg teknik au bain marie, teknik memanggang kue dimana loyang berisi adonan dialasi dengan loyang berukuran lebih besar dan berisi air hangat. Usahakan air rendaman tidak masuk ke dalam loyang adonan kue. Untuk mengakalinya, bisa letakkan handuk di dalam loyang berisi air panas, lalu taruh loyang adonan di atasnya sehingga posisinya tetap ajeg (diam dan sama). Selain itu, bisa juga dg melapisi loyang adonan dengan aluminium foil sebelum direndam dalam loyang air panas. Aluminium foil ini bisa menjaga celah-celah kecil loyang adonan agar kedap dari air. Suhu yang digunakan utk memanggang berkisar di 160-170 supaya air yg dipakai buat merendam tdk mendidih dan masuk ke dalam adonan juga utk mencegah air cepat mengering Yuk lah bikin, resep ekonomis hanya dg 2 telur Source: Rose Shanty #ogura #berburucelememas #cakelingga #resolusi2019 #KueHematNikmat #SoSweet #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bolu pandan panggang (pakai oven tangkring)

Bolu Ketan Mejikom

Bolu Jadul Kuning Telur

Gegara suami lagi konsumsi putih telur 2hr berturut2 dan bakery langganan yang buat beli putih telur kehabisan stok, maka banyak kuning telur nganggur di kulkas. Browsing-browsing resep sepertinya boleh juga nyoba bikin cake jadul dengan metode yang lain dari yang biasa saya buat. Baru pertama buat cake/ bolu dengan metode ini. Memang bolunya gak ngembang tapi rasanya lembut dan tidak seret. Se loyang habis seketika...😋😋

Bolu Pisang

Ada pisang mateng, sayang gak di makan, jadi aku buat bolu aja, ini pertama x buat, dan brhasil dan bolu y sperti kapas.

Bolu Jadul Marbel

Buat camilan sore sambil ditemenin lemon tea.... referensi dari resep bolu marbelnya Law Thomaz, walaupun belum sesempurnah buatan sang master tapi masih boleh laaaah.....

Chiffon Pandan Full Putih Telur

Pertama kalinya nyobain dari resep Sedap karena banyak sisa putih telur abis buat kue kering lebaran kemarin. Deg2an sih moms takut kalo ambles karena ini full putih telur tanpa kuning telur, tanpa baking soda, tanpa SP! Untuk teknik sama spt bikin chiffon pada umumnya. Di sini aku pake air jus pandan suji jadi warnanya pucat tp asli baunya haruuuumm banget dan rasanya beda drpd pake pasta pandan. Jangan lupa selalu kocok putih telur cukup smp soft peak aja yaitu ketika mixer diangkat, ujung adonan jatuh ke bawah. Yuk recoookkk yuukk~

Bolu Kukus Lemon flourless

Assalamualaikum.. Bismillah... #WeekendChallenge, Pahlawan Menu Sehat. Bolu lemon resepnya mb' Dyah Ajeng Prasetyaningtyas Bolu lemon ini adalah menu sehat yg kaya akan serat disamping rendah gula dan kalori. Estimasi jumlah kalori per cup 37 kalori. Jadi aman bagi yg lagi diet. Dari resep aslinya saya tambahkan garam, baking pawder dan parutan kulit lemon. Saya juga menambahkan jumlah takaran di masing2 bahan.

Bolu Gulung Mudah

Sebenernya ini tuh resep buat kue lapis surabaya (lapisan kuningnya itu loh). Tapi karena mager buat 3 lapis jdnya buat bolu gulung aja yg cuman selapis. Ku tau dari mamaku. Mudah banget resepnya. Yg susah tuh ngegulungnya. Harus sabar hiks :( pokonya kalau pake resep ini, pasti jd kue dah.

Cake Chiffon Choco Pandan

Bikin chiffon masih kadang gagal nih hiks hiks... Akhirnya ngumpulin niat terdalam, bener bener di takar presisi dan mantau oven. Jadi deh! 😁