Cara Gampang Membuat Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) yang Lezat

Dipos pada January 8, 2019

Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur)

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mumpung ada sisa banyak putih telur jadi kepingin dibuat chiffon yg simple saja,,saya pakai resepnya ci Tintin Rayner #Terima kasih ci,πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur):

  1. 360 gr putih telur
  2. 220 gula castor
  3. 1/4 sdt cream of tar tar
  4. 1/8 sdt garam halus
  5. 80 gr tepung Ketan hitam
  6. 20 gr tepung terigu protein rendah
  7. 10 gr tepung maizena
  8. Hiasan dasar biskuit Oreo

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur)

1
Mixer putih telur hingga berbusa tambahkan garam kemudian tambahkan gula castor bertahap hingga habis sambil terus dimixer dengan kecepatan tinggi
2
Setelah putih mengembang tambahkan cream of tar tar lanjutkan mixer hingga soft peak matikan mixer
3
Di wadah lain campur bahan kering tepung kemudian masukkan kedalam adonan putih telur dengan diayak secara bertahap aduk balik hingga homogen hingga tepung habis
4
Setelah adonan homogen, tata Oreo secara teratur di dasar loyang lalu tuang dalam loyang chiffon diameter 22 cm tanpa dioles apapun ratakan lalu hentakkan
5
Oven pada suhu 170Β°C api atas bawah selama 50 menit hingga matang, tes tusuk angkat dan segera balikkan loyang hingga chiffon dingin baru keluarkan cake dari Loyang (cara mengeluarkannya saya seset dng pisau yg tipis dan tajam)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

sudah lama gak buat cake..kebetulan ada challenge #CABEKU #PakKetipakTepung yang berbahan dasar tepung

24 potong
1 jam
Strawberry Chiffon Cake

Strawberry Chiffon Cake

Punya buah strawberry tapi kok ya bosen klo cuma di jus. Intip resep mba Fitri Sasmaya, menggoda sekali chiffon strawberry nya. Cuss eksekusi walau ga ada susu cair, ganti pake santan instan aja deh.. Hehehe #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chiffon Pandan Taro

Chiffon Pandan Taro

Alhamdulillah ... Masih bisa ikutan tema BERES Chiffon bulan Agustus 2021...setelah 2x bolos setoran πŸ™„πŸ€—. Saat kerempongan melanda , dan kondisi kesehatan saat itu. CHIFFON ini sesuatu bangett , bentuknya yg bagus , unik , tetapi ada trik dan tips sebelum kita bedah resepnya . Perdana membuat say deg2 an...walo msh belom puas hasil akhirnya kurang berkulit. Source : Tintin Reyner * Pastikan ketika mengocok putih telur wadah dan whisk mikser dalam kondisi bersih, diusahakan baskom stailess atau apapun tp bebas lemak kalo bisa dicuci dengan air panas, lap hingga kering. * masukkan gula bertahap 3x pada saat mengocok putih telur . * panaskan oven terlebih dahulu saat kita mulai prepare bahan . * saat chiffon sdh jadi segera tangkupkan di atas mulut botol atau cooling rack tunggu hingga benar2 dingin baru dipotong,dan gunakan pisau kue biar rajin. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Chiffon keju

Chiffon keju

Baru pertama kali bikin yg rasa keju, dan menurut ku kok rasa nya mirip banget sama jcc yg membedakan hanya tekstur jcc lbh lembut .

12 potong
Chiffon cake buah naga (mini)

Chiffon cake buah naga (mini)

Chiffon cake buah naga tanpa baking powder dan tanpa COT tetap empuk, lembut, dan warna yang menarik

Hokaido Chiffon Cupcake

Hokaido Chiffon Cupcake

Anak-anak lagi males makan nasi, kalo gak makan cemilan maunya mie instan. Pas cek lemari, stok cemilan habis. Jadi emak mikir mau bikin cemilan apa. Akhirnya kepikiran bikin cupcake aja, tapi anak-anak kurang suka kalo cake yang kurang soft. Akhirnya coba bikin cuocake yang lembuuuttt... Hasilnya.. Hmmm... Coba bikin deh.. 😍

6 Porsi
Green Tea - Chocolate Chiffon Cake

Green Tea - Chocolate Chiffon Cake

Ini Chiffon cake versi mungil ya pakai 4 telur untuk loyang bongpas 18cm. Tadinya mau bikin topo map chiffon cake, tapi tangannya otomatis aja nuang adonan berasa marmer cake, semau gue πŸ˜€ jadilah rencana tinggal rencana... Topo map nya lain kali aja yah πŸ˜‚ Ini masih follow program bedah resepnya clover bulan Agustus ya, jadi ketagihan bikin chiffon cakeπŸ˜€ Kali ini sy coba trial cake mungil dan ekonomis dengan 4 telur, sama sama empuk dan enak tapi sy lebih suka resep sebelumnya yg 6 telur, semua kembali ke selera ya, kalo kalian suka yg mana πŸ˜€ #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pasuruan

Chiffon nangka

Chiffon nangka

Ada nangka banyaaak karena punya pohonnya, udah dicemilin, udah digoreng sinangka masih ada. Tapi kita ga bosen2 karena emang pada doyan 😁 Udah habis dari buah yg kemaren, buah yg baru jatoh lagi dari pohonnya, hihi. Udah dibagi ke tetangga juga, tapi tetep masih ada 😁 Ini bolunya enaak, wangiiiiiii, kempas kempus, cocok jadi teman ngeteh di pagi atau sore hari, yummyyy 😍 Resep by Viviwati

Chiffon Loreng

Chiffon Loreng

Rebake resep mbak Tintin

Bolu Chiffon Coklat

Bolu Chiffon Coklat

Mau bikin chiffon tapi lagi malas pisahin putih dan kuning telor. Happy cooking.

8 potong
90 menit
#46 Chiffon Pandan Putih TelurπŸ’š

#46 Chiffon Pandan Putih TelurπŸ’š

Pas beberes kulkas nemu lah si putih telur (lupa kuningnya dipake untuk apaπŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜) ...jadi aja nih tangan gatel, cusss...langsung eksekusi, taraaaaaa... DONE !!!πŸ₯³ Chiffon Pandan Putih Telur, lembuuttt banget loh momsπŸ‘, wangi dan ga bau amis telur. Recommended bagi para kempus kempus loversπŸ˜‚ Source πŸ‘‰ Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

7-8 cups
Pandan Chiffon Cake 🍰 tanpa pengembang

Pandan Chiffon Cake 🍰 tanpa pengembang

Paling suka kue jenis ini tp belum pernah praktek sekalipun karena biasa beli. Hari ini nyoba buat sendiri sambil berdoa terus supaya cake ini jadi & bisa ngembang tanpa bantuan bahan pengembang. Ehh .. Alhamdulillah jadi cuma kurang manis. Waktu dibagiin ke teman2nya mas FaRza pada bilang suka & kurang (maaf ya karena buat cuma seloyang jadi potongannya super mini 😁). Teksturnya asli lembut banget tapi kekuranggannya ya itu tadi cuma kurang manis aja jadi saya sarankan u/menambahkan takaran gula supaya rasanya makin enak. Owh iya resep ini saya adaptasi dari Nini S. Vlog. Selamat mencoba ya moms ☺. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Pandan Rasa Chiffon

Bolu Pandan Rasa Chiffon

Ada sisa juice pandan, sayang banget kalau di buang, untuk cemilan malam ini pas kebetulan juga ada teman bertamu 😍, ini teksturnya lembut banget ditambah aroma pandan plus santan wuih enak banget, recommended pokoknyaπŸ˜‹πŸ˜‹ Source: mommy Danish #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #anekacake #Bolupandan #Bolupandanchiffon

Marbel chiffon cake

Marbel chiffon cake

Senang itu klo baking berhasil

Cheese Chiffon Cake #PejuangGoldenApron2

Cheese Chiffon Cake #PejuangGoldenApron2

Minggu ke-25 ini saya masi dengan baking-baking, kali ini saya bikin cheese chiffon cake. Lembut, fluffy, cheesy, wah enak la pokoknya. Untuk cemilan, sarapan atau teman minum teh oke loh, wajib dicoba resepnya. Yang ini saya pakai loyang 22, mungkin kalo 20 lebih bagus hasilnya, tinggi menjulang gitu.

Chiffon Pandan Muffin(Putih Telur)

Chiffon Pandan Muffin(Putih Telur)

Source : Tintin Rayner Ada punya putih telur, trus maunya sih bikin chiffon, tapi ngeliat rak masih ada cup muffin, hmm enak kali yah chiffon muffin,(hemat loyang pula) nyari resep dan jatuh hati sama resep ci Tintin Rayner ini... Voila... Mantappo bgt... Tadinya takut gagal soalnya si putel gak kaku bgt, masih agak encer. Tapi hasilnya memuaskan sgt. Kebayang dong kalo si putel beneran kaku,lebih emejing lagi ini muffin.... Yuk cuss lah #PejuangGoldenApron3 #Minggu42

6 cup
1 jam