Bagaimana Menyiapkan Strawberry Chiffon Cake yang Enak Banget

Dipos pada January 13, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Strawberry Chiffon Cake yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Strawberry Chiffon Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Strawberry Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Strawberry Chiffon Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Strawberry Chiffon Cake sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Strawberry Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya buah strawberry tapi kok ya bosen klo cuma di jus. Intip resep mba Fitri Sasmaya, menggoda sekali chiffon strawberry nya. Cuss eksekusi walau ga ada susu cair, ganti pake santan instan aja deh.. Hehehe #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Strawberry Chiffon Cake:

Bahan A
4 butir kuning telur
50 gram buah strawberry
1/4 sdt garam halus
50 ml santan instan kental (resep asli susu cair)
60 ml minyak goreng
5 tetes pewarna makanan merah muda/pasta strawberi (opsional)
100 gram tepung serbaguna
1/2 sdt vanili
1/2 sdt baking powder
Bahan Putih telur
4 butir putih telur
1/8 sdt cream of tar tar atau 1 sdt air jeruk nipis
100 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Chiffon Cake

Siapkan bahan2nya ya. Haluskan strawberi (tanpa penambahan air).

Campurkan kuning telur,santan,minyak goreng,jus strawberi, garam dan pewarna. Aduk pelan2 saja.

Tambahkan tepung,vanili dan baking powder (diayak dulu). Aduk hingga tercampur rata dengan balon whisk. (pelan2 aja ya moms). Sisihkan.

Buat adonan putih telur : kocok putih telur+ctt/air jeruk nipis hingga berbusa. Lalu tambahakan gula pasir bertahap 3x hingga stiff peak (bila mixer diangkat adonan akan membentuk ujung lancip kaku seperti di foto). Panaskan oven di suhu 170°C (sy pakai otang dengan api sedang).

Ambil sepertiga adonan putih,campur ke adonan pasta. Aduk dengan balon whisk pelan2. Setelah rata,ambil lagi setengah sisa adonan putih telur,lalu campur lagi ke adonan pasta hingga rata.

Tuang adonan pasta tadi ke sisa adonan putih telur,lalu aduk balik dengan spatula hingga homogen (tercampur rata).

Tuangkan ke loyang (sy pakai loyang khusus chiffon ukuran 20 cm) yg tidak dioles apa2 ya moms. Lalu hentakkan beberapa kali agar gelembung udara yg terperangkap di adonan keluar (agar tekstur kue tidak bolong2,punya saya masih bolong2 hihihi). Lalu panggang selama 50 menit.

Setelah 35 menit seperti ini penampakannya moms.hehehe

Setelah matang, langsung keluarkan dr oven lalu telungkupkan dengan bantuan botol (seperti di foto ya). Diamkan hingga dingin kurang lebih 1 jam. Tujuannya agar si kue ini tidak langsung menyusut kebawah moms. Setelah dingin, sisir bagian pinggir lalu bawah dengan pisau tipis. Sajikan. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pisang

04.02.20 Resep chiffon perdana, langsung bikin tanpa belajar si kue ini. Meski belum bagus tapi teksturenya Masyaa Allah, luembut bgt.. porinya lumayan agak halus gak gede2. Next bakalan coba lagi sampe bener2 bisa naklukin si chiffon.. semangatt 😍 Resep mba Fitri Sasmaya, jazakillahu khairan mbaa ❤️ #cookpadcommunity_tangsel

Chiffon bunga telang

Enak chiffon dr pd bolu putih telur

Choco Cheddar Cheese Chiffon Cake

Judulnya lebay banget. Hahaha Camilan buat temen ngopi dan ngeteh. Ga terlalu manis atau asin. Cocok lah buat sandingan teh tawar anget atau kopi tubruk.

16 potong

1 jam 30 min

Chiffon Green Tea Putih Telur

Punya stock putel banyak pengen bikin chiffon kebetulan punya matcha juga. Yuk langsung kita masak

Cake sifon keju

Stok cemilan udah gk ada dan si suami udah gabut gk ad pasangan buat ngeteh, akhirnya eksekusi pagi2 👩‍🍳

Chiffon Pandan egg yolk powder (keto cake)

#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #iwakartika2019 #glutenfree #13threcipes2019 Coba bikin cake pakai egg yolk powder. sebagai referensi tepung kuning telur mengandung : karbo 5,98% Lemak 25,3% protein 56% (Info : nutrition.data.self.com) Tekstur nya empuk tapi agak sered sedikit. Bisa menambah varian subtitute tepung dalam aneka tepung ketofy. Akan tetapi sebaik nya memakai egg yolk powder yang sudah tertera NF nya ya...☺️

Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur)

Mumpung ada sisa banyak putih telur jadi kepingin dibuat chiffon yg simple saja,,saya pakai resepnya ci Tintin Rayner #Terima kasih ci,🤗

Pandan Chiffon Cake (oven tangkring)

16 potong

2 jam

Chiffon putih telor

Punya putih telur abis bikin spikoe biasanya dibikin zebra cake tapi Kemaren pingin coba yg laen, akhirnya pilihan jatuh ke chiffon aslinya sih pandan tapi karna pasta pandan tinggal dikit di mix warna pink biar berwana :d Email klo bikin kue jara

Chiffon pandan

Chiffon moka

Nyoba loyang 22

Cheese Chiffon Cake

Source : @tintinrayner

Chiffon Oreo Strawberry

Resep chiffon ini adalah resep chiffon pertama kali yang saya buat. Di percobaan pertama buatnya sambil terus2an baca resep. Di tiap langkah seperti kocok telur liat resep lagi, mau aduk adonan liat resep lagi, pokoknya sampe itu chiffon selesai dipanggang pasti liat resep terus saking takut salah dan gagal.. Hahaha 😅😅 Syukurnya berhasil si chiffon ini, cuma ternyata loyang yang saya pake itu kurang besar padahal sudah sesuai ukuran loyang yang direkomendasiin. Jadinya itu chiffon luber keluar dari loyang.. hahaha 😆😆 Tapi karena di percobaan pertama itu tergolong berhasil, seneng banget dong sampe ketawa2 terus pas liat itu chiffon. Secara banyak yang bilang kalau bikin chiffon ini susah2 gampang tapi banyak yang bilang susahnya si. Makanya seneng banget tu berhasil apalagi di percobaan pertama.. Hihihi.. 😁😁 O iya tambah seneng lagi pas dicobain dan yang nyobain bilang enak.. Wiih, makin seneng dong... 😍😍 Sekarang si udah beberapa kali bikin chiffon ini maupun yang lain dan udah mulai sedikit terbiasa bikin si chiffon cake yang tergolong tricky. Momen bikin chiffon pertama kali ini merupakan momen yang berkesan di hati saya... Resep ini hasil recook dari Ce Tintin Rayner.. #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bogor

1 loyang

Spikoek Chiffon

Comment : Aromatherapy in a rainy days.. Apa yang paling soothing saat kita stress memikirkan sesuatu,.. for me “Hujan di Sore hari”, then saya biasanya Ngopi sambil menatap pecahan air hujan saat menghempas jendela kaca, apalagi kalau sedang sendirian di Apartment yang sepi.. #halah 🤩 Hujan di Sentul hampir 10 bulan tidak berhenti sejak Juli tahun lalu.. dan almost setiap habis Asyar hujan turun jadi hal terbaik adalah menyiapkan snack untuk menemani minum Lemon honey Tea or coffee, even compliment my guilty pleasure time - binging 'Tell me what you saw" or my de ja vu when strolling Interlaken to Iseltwald with my late husband as seen on "CLoY",.. Kali ini untuk arisan @dkitcheners yang diusung Cicigu Lena, saya buat Chiffon Cake Spikoek, harumnya rempah indigenous Indonesia yang campurannya invented by Dutch merebak diantara harumnya wangi Hujan jatuh di rerumputan depan rumah atau pohon" tinggi di sisi kamar saya,.. Allahumma Shoyyiban Nafi'an,.. #AfternoonRain #Spikoek #ChiffonCake

12 slices

Bolu chiffon mocca

Chiffon Cake Vanilla Oreo

Cake selembut kapas dengan aroma Vanilla yang khas ditambah dengan tektur crunchy Oreo... Perfecto!!! Dari dulu suka ama chiffon cake yang ringan dan kempus-kempus. Seneng banget sekarang bisa bikin sendiri dirumah, ga harus beli kan.... #emakemakirit Kali ini pengen bikin chiffon cake dengan oreo crumb. Coba ngulik resep di Cookpad dan langsung eksekusi resep dari Mbak Helen Aprilia, salah satu Coboy. Terima kasih banyak resepnya Mbak. Sayang banget sesi foto cake nya hanya tersisa 2 potong saja karena sudah tandas ama pasukan hehe.... Yang penasaran, yuk kepoin resep di bawah ini.... cekidot!!! Source : Naads_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/11069186-vannila-oreo-chiffon-cake #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

loyang uk 24cm

1 jam 30 menit

Orange Chiffon Cake with Raisins & Cranberries

Masih edisi mengkaryakan orange sisa dirumah, berhubung si bontot doyan chiffon, jadilah Orange Chiffon rencana pagi hari ini, dan hasilnya wuenaaaakkk banget.. jadinya seisi rumah pd suka, ditambah wangi orange makin mancing2 pengen lagi dan lagi...🤤 Sepertinya besok2 bakal bikin versi lain lagi nih 🤔 Hasil modif resep Tintin Rayner yg Chiffon Kismis Cranberry. #OrangeChiffon #Chiffon #OrangeRaisinsChiffonCake #OrangeCranberriesChiffonCake #CookpadIndonesia

Pandan Chiffon Cup Cake

Bikin kesenengannya krucil krucil, bari keluar oven langsung di cemilin, mamak paling seneng kalo bebikinan krucil pada suka😍, tekstur cake nya lembut, wangi dan selembut awan.. Ini idola nya anak anak, makasih ya ci resepnya..😘 Source : Tintin Rayner #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

30 cup

65. Chiffon Parsley Oregano

Mencari rasa lain dari chiffon cake. Ternyata rasanya gurih dari keju dan harum parsley dan oregano. Yukk dicoba 🥰

Chiffon Cake marmer Bebas gluten

Lagi pengen bikin Chiffon yang gak pake terigu jadi disini saya pakai tepung beras mix hunkwee hasilnya lembuut banget😍 oh ya fotonya ko ada toping Cokelatnya? Soalnya pas lagi proses pendinginan kue, saya tinggal tidur trus si bocil liat kue dengan posisi menggantung terbalik langsung deh beraksi motif atas marmernya dah ludes disendok🤣 belom diphoto🤧 #pejuanggoldenapron3

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat