Cara Gampang Menyiapkan Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) yang Anti Gagal

Dipos pada June 6, 2018

Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Base cake nya adalah bolu pandan. Tahun lalu saya buat kue ultah utk adik ipar dsn keponakan saya. Mamah saya request utk tahun depan minta di buatkan. Katanya gak nyangka kalau anak nya bisa buat kue. (ini padahal masih amatiran. Masih basic bgt). Nah ... Oktober 2019 mama di vonis dokter kena gagal ginjal stadium 4. Krna itu, dy gk bisa makan apapun kecuali rebus2an. Buah pun hanya buah pepepaya. Nah intinya .. Pada saat awal feb teringat bahwa saya masih menyimpan screenshot bahwa ia pengen di buatkan kue utk hari ulang tahun nya. Saya galau. Kalau saya buatkan, percuma mama gak bisa makan kue buatan ku sedikit pun. Dan kalau gak bikinin pun, tapi udh pernah berucap janji. Galau kan :( Akhirnya memutuskan ttp buat kue ultah utk mama. Karena mama suka berbagi ke tetangga. Ya pikir ku paling mama bakalan bagiin kue ini ke tetangga kanan kiri. Yaudalah jadilah buat ini dengan tema serba hijau warna kesukaan mama πŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan):

  1. Bahan A :
  2. 6 butir Telur ayam
  3. 110 gr Gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. Bahan B :
  6. 130 gr Tepung terigu
  7. 30 gr Susu bubuk (dancow)
  8. Bahan C :
  9. 160 gr Mentega cair
  10. 1 sdm Pasta pandan
  11. Bahan Butter Cream :
  12. 200 gr Butter (suhu ruang)
  13. 100 gr Mentega (suhu ruang)
  14. 150 gr
  15. SKM putih
  16. Topping :
  17. Cerry hijau

Langkah-langkah untuk membuat Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan)

1
Siapkan Bahan A, B dan C. Pada bahan A boleh gula halus boleh gula pasir. Kalau saya gula pasir dan di blender hingga halus.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 1
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 1
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 1
2
Mixer Bahan A dgn kecepatan tinggi hingga adonan kental berjejak mengembang.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 2
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 2
3
Masukkan Bahan B dan jgn lupa di ayak ya. Masukkan sedikit demi sedikit. Lalu mixer sebentar dgn kecepatan tinggi.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 3
4
Kemudian masukkan mentega cair. Boleh di aduk rata atau di mixer. Kalau sudah rata, beri pasta pandan sesuai selera dan aduk kembali hingga merata.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 4
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 4
5
Sebelum nya panaskan oven dlu ya di suhu bawah 180 derajat. Dan jgn lupa oles loyang dgn mentega di lapisi kertas roti dan di lapisi kembali dgn mentega. Panggang adonan 35 menit dgn suhu bawah 180 dan 5 menit terakhir pasang suhu atas 150. Jgn lupa test tusuk.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 5
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 5
6
Sambil menunggu kue matang. Mari buat butter. ini bahan nya.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 6
7
Mixer butter n mentega. Jgn di cairkan ya. Lgsung mixer ajh.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 7
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 7
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 7
8
Kalau sudsj agak lembut masukkan skm. Mixer sampai lembut mengembang tp jgn lama2.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 8
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 8
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 8
9
Bagi adonan menjadi 2 bagian. 80% hijau dan 20% pink. dan buah cerry sebagai toping.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 9
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 9
10
Hias sesuai selera yaaa. Ini loh jadi nya.
Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Rasa Modern πŸ˜‰

Bolu Jadul Rasa Modern πŸ˜‰

Ini bolu yg dari dulu fav bgt.. Gmpang enak legit dan yg pastinya bs bkin gendut 😁

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Tiba2 dapet kabar, disuruh ngirim makanan orang2 yang lagi ronda malam nanti. Padahal itu udah siang, mepet banget waktunya, dan aku juga nggak sempet keluar πŸ™ˆ. Pas cek bahan di kulkas ternyata masih ada beberapa buah pisang, akhirnya aku buat bolu. Supaya cukup untuk orang banyak. Dan yang makan pun tidak bosan dengan olahan pisang kali ini. Alhamdulillah pada suka, katanya enak. Maa syaa Allah.. senengnya 😊🀀. Sebelum memasak kita baca basmallah dulu yuk bun 🌹 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #3 #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #TanggaResepTerpopuler

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Ini pertama kali saya bikin bolu. Bahannya mudah dan Alhamdulillah hasilnya enak, empuk, dan teksturnya padat ❀

Bolu santan ubi ungu

Bolu santan ubi ungu

Edisi kangen bolu santan buatan mama ..

79. Bolu Susu

79. Bolu Susu

. Nemu resep bolu susunya Bunda Ei jadi kebawa mimpi ingin segera eksekusi karena bahannya mudah didapatkan dirumah. Hasilnyaa enaak, lembut (kata orang rumah πŸ™Š) Resepnya agak aku modif dikit dengan penambahan SP biar bolunya makin lembuut. #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

Bolu pandan kukus (cake potong)

Bolu pandan kukus (cake potong)

Alhamdulillah ramadhan tiba, buat camilan untuk buka puasa bolu pandan lembut ya moms... #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja#KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #ramadhan1441_hariKe-2 #bolu3telur #cakePotong #boluPandanKukus

Bolu Gulung Isi Abon

Bolu Gulung Isi Abon

Source : Tintin Rayner Ceritanya punya abon yang sudah lama karena memang di rumah tidak ada yang suka abon dari pada expired mending di olah jadi makanan lain siapa tahu jadi laris manis

Bolu tape

Bolu tape

Pertama x buat dengan teknik au Bain meri.tekstur nya sangat2 lembut.meskipun tanpa sp.ini resep saya modifikasi.saya ambil dari resep mba Selena cake .saya pake telor kecil2 ya bun.klo bunda pake telor yang besar cukup 5 butir aja.maafkan saya lupa fotokan putih telor yg udah kaku tu seperti apa.

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Niat banget buat ini..sampai bela-belain buat endapan pandan sendiri. Karena saya lebih suka pakai daun pandan drpd essen pandan. Makanya cari resep juga yg bener2 pakai endapan. Endapannya dr campuran daun pandan+daun suji..kebanyakan daun suji..jd wrnnya hijau tua dehπŸ˜…. Gampang2 susah ya..buat bolu jenis ini. Source : IG icenguik

loyang 21cm-an
Chiffon keju

Chiffon keju

Rasakan kenikmatan keju di setiap gigitan 😍

Bolu Zebra Putih Telur

Bolu Zebra Putih Telur

Source : Ny. Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron2

Bolu Kukus Pelangi

Bolu Kukus Pelangi

Simple pas buat cemilan pas hujan

Chiffon pandan

Chiffon pandan

10-15 orang
1 jam
Butter cake 8 telur

Butter cake 8 telur

Ini resep dari NCC, saya selalu buat cake ultah keluarga saya pakai resep ini.Entah sudah berapa kali saya buat dan ini recomend karena anti gagal.

Bolu Keju Kismis

Bolu Keju Kismis

Source: YT Chalistaa Kitchen (bolu keju panggang) Baca memo dari Mamah saya langsung terkenang betapa di tahun 2019 ini saya sangat berminat sama macam2 bolu alias cake. Bolu jadul, bolu coklat, bolu keju, bolu pisang, bolu marmer, bolu tape, bolu pandan, bolu susu, brownies, muffin, saya coba2 baik panggang maupun kukus, teknik sponge cake maupun butter cake. Puluhan kali saya praktek, sering banget gagalnya. Bolunya pendeklah, keraslah, atasnya basahlah, kurang manislah dsb. Satu jenis bolu bisa saya coba dengan banyak resep sampai berkali2. Alhamdulillah keluarga saya tetap menemani, menyemangati dan menghabiskan bolu2 saya walaupun kurang memuaskan 😁 Motivasi terbesar saya juga memory akan almarhum Ibu saya yang semasa dulu sering sekali membuat bolu. Walaupun terbilang telat saya juga ingin bisa seperti beliau. Meski sekarang saya belum ahli, namun saya cukup senang bisa sedikit berbagi dan membuatkan hidangan untuk keluarga saya. Yang terpenting saya menikmati proses belajar yang tidak ada akhirnya ini. Jadi jangan heran ya kalo sering posting bolu. Yang pasti resep bolunya sudah teruji di dapur saya dan recommended versi saya.. hehee Semoga sharing saya ini bisa menginspirasi dan memotivasi siapapun yang membaca. Jangan pernah takut mencoba, jangan takut gagal dan jangan menyerah dalam belajar dan berusaha. Harus selalu semangat πŸ’ͺ😊 #DariPengenJadiBisa #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

90 menit
Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula)

Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula)

Mencoba menjodohkan dua bolu yang sudah pernah dibuat sebelumnya dalam satu resep :d

Bolu Tape Oven

Bolu Tape Oven

Bolu tape oven super lembur. Wajib di coba ya ☺️☺️☺️ #bolutape #bolu

Bolu kukus milo

Bolu kukus milo

Mudah dan lembutt ☺ , enakkπŸ‘ Ceritanya mau beri si dia dan keluarganya β˜ΊπŸ’•