Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung Abon yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Gulung Abon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Abon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Abon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Abon yaitu 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Gulung Abon diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Abon oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Gulung Abon memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi demen bebikin bolu gulung & memang sdh lama resep ci Tintin Rayner ini aq simpan, baru eksekusinya sekarang, resep sdh aq modif ulang & dikonversikan menyesuaikan loyang besar (resep asli masuk loyang 20 x 20 x 4, setelah aq modif masuk ke loyang 26 x 26 x 4, supaya banyak hasilnya 😁 Yukk yg mo nyoba, beneran nih bolu lentuuuur banget, enak digulungnya, gak retak, utk pemula yg kepengen bisa bikin bolu gulung cocok banget nih resep 😄 Untuk taburan aq hanya pakai wijen saja krn supaya anakku bisa makan juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Abon:

1. 4 btr kuning telur
2. 4 btr telur utuh
3. 1 sdt SP
4. 1 sdt air putih
5. 50 gr gula pasir
6. 50 gr tepung kunci
7. 10 gr maizena
8. 12 gr susu bubuk
9. 1/4 sdt BP
10. 40 gr margarin
11. 40 gr butter
12. Taburan : potongan cabai, bawang daun & wijen (me : wijen)
13. Filling : sesuaikan selera, jika terlalu manis SKM bs dikurangi
14. 4 sdm mayonaise
15. 1 sachet SKM
16. 1 bks abon sapi

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Abon

1

Mixer langsung semua bahan kecuali margarin & butter, mixer hingga mengembang pucat & kental berjejak

2

Masukkan lelehan margarin & butter, aduk balik, pastikan pengadukkan perlahan & rata, pastikan jangan sampai ada yg tertinggal di dasar bowl

3

Setelah rata, masukkan ke dlm loyang yg sdh dialas kertas roti & panggang selama 35 menit dengan suhu 190 derajat celcius (sesuaikan dengan oven masing2 ya), panaskan dahulu oven selama 10-15 menit

4

Sesudah matang, diamkan dahulu kue di dlm oven hingga suhu oven menghangat/dingin, setelah itu kue bisa dikeluarkan dr oven, balikkan, beri filling, gulung & padatkan, simpan dahulu di dlm kulkas agar kue set, 1-2 jam/keesokkan hari kue bisa dikeluarkan dr kulkas (me : diinapkan semlm, kue jd lbh set & mudah dipotong2), kue pun siap dinikmati 😁