Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Meranti yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 3, 2021

Bolu Gulung Meranti

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Gulung Meranti yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Gulung Meranti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Meranti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Meranti di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Gulung Meranti diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Meranti sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Meranti memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Aku suka banget sm bolu meranti tp ga ada jualannya di palembang😭🤩 jd aku buat sendiri. Bentuknya masih kurang cantik krn percobaan kedua wkwk #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Meranti:

  1. 3 butir telur
  2. 3 sdm gula pasir / 45 gram gula pasir
  3. 1/2 sdm SP
  4. 40 gram tepung terigu protein sedang
  5. 1/2 sdm tepung maizena
  6. 3 sdm margarin / 65 gram margarin
  7. Secukupnya filing buttercream
  8. Secukupnya keju diparut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Meranti

1
Campur tepung terigu dan tepung maizena. Siapkan loyang, alasi dengan tepung roti dan margarin
Bolu Gulung Meranti - Step 1
Bolu Gulung Meranti - Step 1
2
Lelehkan margarin lalu dinginkan
Bolu Gulung Meranti - Step 2
Bolu Gulung Meranti - Step 2
3
Mixer dengan kecepatan tertinggi gula pasir, telur dan SP hingga putih kental berjejak. Matikan mixer
Bolu Gulung Meranti - Step 3
4
Masukkan campuran tepung terigu dan mixer dgn kecepatan terendah hingga rata. Lalu tambahkan margarin dan aduk hingga merata. Jika sudah, tuangkan ke loyang dan panaskan dgn suhu 200 derajat selama 20 menit, api atas bawah
Bolu Gulung Meranti - Step 4
Bolu Gulung Meranti - Step 4
5
Jika sudah matang, dinginkan sebelum dioleskan buttercream dan keju
Bolu Gulung Meranti - Step 5
6
Oleskan buttercream dan keju lalu gulung menggunakan kertas roti. Boleh langsung dimakan atau kalo aku dikasih filing dan keju dulu di toppingnya
Bolu Gulung Meranti - Step 6
Bolu Gulung Meranti - Step 6
Bolu Gulung Meranti - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Batik Super Lembut

Bolu Gulung Batik Super Lembut

Tantangan dari Cilmin minggu ini recook Bolu Gulung Batik Super Lembut dari mbak Dapur Nyak Nonong. Saya penggemar bolu gulung... Lihat videonya udah mau netes 🤤😁 Selama ini buat bolu gulung sering pecah atau permukaannya lengket... Susah banget untuk buat yang bagus... Coba resep yang ini yukkk... Bahannya sederhana, cara buatnya simple... hasil kuenya... rasanya enakkk, lembuttt... Saya hanya kesulitan pada saat pemanggangan 🙈 Buat yang pertama permukaan kue kurang kering. Di gulung lengket semua di serbet. Jadi gundul bolu gulungnya... 😁 Yang kedua ini belum sempurna tapi lumayanlah... #RecookBarengCilmin #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo 195 2.4.2020

18 potong
Bolu Gulung Meranti

Bolu Gulung Meranti

Bolgul ini biasanya jadi oleh² khas jika kita berkunjung ke Kota Medan. Rasanya yang manis dan filling kejunya yang gurih menjadi paduan yang pas di lidah. Tekstur bolunya yang super lembut menjadikan bolgul ini mewah. Resep ini merupakan modifikasi dari resep sajian sedap.

Bolu gulung

Bolu gulung

Terima kasih banyak udah diingatkan utk ikut #TIKETGoldenBatikApron teman temanku @cook_Madinah @ummuHanaan_9795 ❤️

30 menit
Bolu gulung coklat keju

Bolu gulung coklat keju

Bismillah.. Kangen banget makan bolu meranti. Tapi biar hemat, aku bikin sendiri di rumah aja. Apalagi pandemi masih belum berakhir, jadi lebih baik di rumah dulu aja. Siapa sih yang ga suka bolu yang satu ini? Isian dan topping nya bisa disesuaikan selera. Kadang sy bikin pake isian selai strawberry, ga pake topping. Tapi kadang pengen yang rame double2. Hehehe. Oiya, di resep ini pake metode all in one. Semua bahan, kecuali butter di campur di awal. Lebih simple dan santai karena ga banyak cucian setelahnya. Wkwkwk. Tapi pastikan telur nya fresh ya.. Source: Tintin Rayner #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookpad_ID #PekanPosbar

loyang 26x26x4 porsi
Hurricane Roll Cake

Hurricane Roll Cake

Latah juga ikut bikin si topan badai ini xixixixii berhubung 1st trial, blom jelas motif, blom mulus kulit, blom pinter gulung. Resep asli Kek Gulung Kasih milik cikgu Azlita Masam Manis

Bolu labu kuning

Bolu labu kuning

Coba bikin bolu kebetulan punya labu kuning nih moms.. biar nggak bosen resep itu² aja coba kreasi labu kuning satu ini nih moms bolunya harum dan enak banget 😍

Bolu batik isi vla

Bolu batik isi vla

Awal mkan kue ni dluuu bgt wkt lg hamil anak pertama. Pnsaran sma rasanya, coba2 cari di google tp g ketemu2. Akhirnya coba2 kreasi sndri n alhamdulillah berhasil n ssuai dgn yg di harapkan. Skrang kue ini jd kue favorid planggan sya. Hehehe. Mau tau kya apa kuenya???? Yukkkk capcus

60 porsi
30 menit
342. Bolu Jadul Ekonomis

342. Bolu Jadul Ekonomis

Bolu ini sering dijumpai di acara hajatan/Snack box pengajian ☺️. Tapi sering kali iLfeel buat nyomot bolu ini karena suka seret saat dimakan. Nah... ternyata kuncinya supaya bolu ini moist adalah Jangan overbaked saat memanggang karena nanti bolu akan menjadi kering & seret saat dimakan, pemakaian margarin nya harus banyak supaya lembut, takaran terigu tidak boleh berlebihan harus pas daaan... Tambahkan sedikit susu / kental manis yg dilarutkan dg air supaya bolu terasa lembab. Source: @anchenkeenan #KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #BagikanInspirasiMu

Bolu Gulung Kukus Batik (Taro / Red Velvet)

Bolu Gulung Kukus Batik (Taro / Red Velvet)

Minggu 15 #PejuangGoldenApron3 Berhubung pingin ikutan #RecookBoluGulungBatikDewiRatna, akhirnya nyari model motif batik lewat mbah gugel. Gak mau motif batik standar, tau2 muncul motif batik ini : “Warak Ngendog”. Mungkin mbah gugel tau posisi saya di Semarang, jd dia nyaranin salah satu motif batik Semarang 😁 Resep bolu gulung kukus mbak Dewi Ratna saya modif krn pingin bolu gulungnya warna ungu, dan akhirnya pake varian Taro. Resep ini bisa juga kalo pingin rasa Red Velvet #cookpadcommunity_semarang #bolugulungbatik #taro #redvelvet Inspired by : dewi ratna

Simple Cheese Butter Cake

Simple Cheese Butter Cake

Yeayyyy! Golden Appron Challenge datang lagi. ❤ Yuk kita ramaikan teman-teman, jangan sampai ketinggalan yah!. Biar dapat wild card = kartu sakti mesti cepat-cepat nulis resep nih 😅. Sekalian bernostalgia, saya cooksnap resep saya sendiri di masa awal-awal saya mulai menulis di Cookpad. Judul resepnya cup cake keju. Tapi saya rubah jadi Simple Cheese Butter Cake karena cara pembuatan dan bahan yang simple, serta keju dan butternya terasa banget. Teksur cake ini agak kasar, menul tapi lumayan berat. Cocok buat sarapan. Dan walaupun uenak, nggak boleh makan terlalu banyak. Lemaaaakk 😂 #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #Idemasakku

Bolu Gulung batik coklat pake OTANG (oven tangkring)

Bolu Gulung batik coklat pake OTANG (oven tangkring)

Karena saya tidak memiliki oven Gas maka dengan teknik pake Oven Tangkring maka jadilah bolu gulung batik Lembut ini. Simak yuk bunda cara membuatnya. Semoga bermanfaat 😉

8 potong
Bolu pisang kukus Oatmeal (Diet)

Bolu pisang kukus Oatmeal (Diet)

6bln ini saya melakukan diet defisit kalori, alhamdulillah turun 8 kg. Dan menu cemilan sehat aq salah satunya adalah bolu kukus oatmeal. Setiap lapar atau ngemil suka bgt bikin bolu ini karena mengenyangkan. #TIKETGoldenBatikApron #makanansehat #cemilandietsehat

2 porsi
45 menit
Bolu kukus zebra

Bolu kukus zebra

Resep mudah bolu kukus anti gagal

1 jam
Bolu tiramisu mini (ide jualan)

Bolu tiramisu mini (ide jualan)

Source : IG Cooking with hell (dengan modifikasi) Haii.. Haiii everybody 👋👋👋 Lama gak post resep gegara ± sebulanan ini saya lagi program defisit kalori, jd benar² membatasi masak dan makan yg high calorie gitu 😁 Oiya kebetulan ini pesanan kue buat pengajian, iseng² di potoin eh pas buka CP ada inbox dari mamah ngajakin ikut even GOLDEN BATIK APRON oh wowwww.. Seneng banget di ajakin, soalnya tahun lalu gak di ajak karna masih pasif member 😂 #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

30 pcs
Bolu chiffon aneka topping #homemadebylita

Bolu chiffon aneka topping #homemadebylita

Lagi ada beli selai rhum waktu ke farmhouse Bandung kemarin, pengen tak cobain langsung ke roti panggangan sendiri. Wes modif dikit ke resep bolgul ala tintin rayner (saya ada tulis di resep terpisah), hasilnya joss endes dan moist serta seru dengan beraneka topping sesuka hati.

1 loyang ukuran 22 porsi
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Bismillah.. Alhamdulillah sudah mau berakhir pekan lagi.. Hari ini Belajar membatik tp bukan membatik kain melainkan membatik bolu.. 😁😁

Bolu Gulung Batik Versi Kukus

Bolu Gulung Batik Versi Kukus

Assalamualaikum.... Selamat malam Momy2 Cantik , Minggu ini aku dapet tantangan dari Master Roll Cake mbak @ Juni DwiAnggiani untuk membuat bolu gulung batik, buat aku ini tantangan yg berat, pertama mesti ngebatik, kedua mesti ngegulung nggak boleh patah. Untuk menjawab tantanganya , saya mencoba mencari motif batik yg menurut saya mudah, karena saya sangat pemula ngebatik , pilihan saya jatuh pada motif mega mendung lalu saya prin , buat saya jiplak Lalu aku coba mencari resep, intip sana intip sini dan akhirnya ketemu juga dengan resep ibu Siswaty 😘 Dan akhirnya saya beranikan diri untuk mencobanya, dengan rasa was was dag dig dug selama proses pembuatanya dan alhamdulilah berhasil senangnya aku sampe jingrak2 di dapur 😍😍😍 Source : Siswaty Elfin Bachtiar Yang saya tulis ini ukuran setengah resep dari resep aslinya dengan menggunakan loyang ukuran 20 cm * 20 cm #DKitcheners_ #paintedcake #arisanround3_16 #CookpadCommumity_Solo

1 gulung
60 menit
87. Chiffon Cake Pandan

87. Chiffon Cake Pandan

Memenuhi request suami yang suka banget dengan jenis kue ini karena empuk kenyal2 gitu 😁 sebelum pandemi sering banget beli ini di toko roti langganan. Alhamdulillah untuk percobaan pertama berhasil meski agak jomplang dikit d satu sisi karena lupa muter apinya jadi atas bawah 😅 Kayanya bisa deh untuk dimakan sendiri atau buat buah tangan kalau mau silaturahim ke tempat saudara atau teman nanti. Yuk coba buat juga 😊 Source : @cook_2668114 #TiketGoldenBatikApron

Bolu Kukus Amanda

Bolu Kukus Amanda

Enak super lembut .. Alhamdulillah slma gabung d cookpad bnyk udh ngerasain pahit manis'a ngebaking apalagi stlh brgabung dgn bberp grup kmunitas 😍 ,,bnyk bgt sharing ilmu yg sgt bermanfaat buat diriku yg bru bljr ini🤭😄 Dn ini slh satu recook dr rsep'a mba Desi Desvriana yg udh sharing ilmu'a ttg baking..mksi bgt mba say🤗😚 mf bgt bntuk'a msi jauh dr rsep asli 😆🙈 Link recipe asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=KRunWCjziydydeqyoChr7nk7&shared_at=1605767611 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_DesiDresviana #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpqdcommunity_Batam

loyang 20*10*7 porsi
45 menit
Bolu gulung merant* kw super

Bolu gulung merant* kw super

Lagi pengen makan meranti jauh2 ke medan atau pesan pasti lama. yuk siapkan bahan dan ikuti caranya jamin pasti seperti merant*