Cara Gampang Menyiapkan Chiffon pandan yang Menggugah Selera

Dipos pada December 11, 2018

Chiffon pandan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon pandan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Chiffon pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon pandan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon pandan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sebelum kenal cookpad saya biasa berlangganan tabloid masak.. hampir semua jenis tabloid masak sy beli apalagi yg ada edisi bolu, cake dan sejenisnya...disitu bbrp kali ada resep chiffon cakenya. Saya mmg suka banget baking, awal baking belajar dr siibu yg mmg mudanya suka bikin bolu n dijual ke tetangganya, nah kl saya br berani bikin buat lebaran atau acara arisan dirumah doank, tp dr semua bolu dan cake yg saya bikin, chiffon yg masih maju mundur buat saya eksekusi, krn terus terang paling takut bikin kue yg putih telur dan kutelnya pisah, soalnya pernah gagal hiks.. sukses bantetnya.. xixi, tp setelah gabung cookpad dan liat resep chiffon dr author2 hebat, dan recooknya banyak, saya pun coba beli loyangnya dan menguatkan tekad buat bikin, percobaan pertama langsung sukses, resepnya neng kheyla yg cantik, sampe sekarang saya g pernah gagal bikin chiffon, dan bahkan sudah jadi salah satu bakulan saya buat salah satu kue hantaran, atau buat hari raya, terharu banget deh ih....hari ini saya bikin khusus buat ibu saya yg lahir dibulan desember tp g tau tanggal berapa, maklum org tempo doeloe g prnh nyatet tgl lahir wallaaahhh, sekalian jg buat saya yg berulang tahun tgl 15 kmrn, yippiieee #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #daripengenjadibisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon pandan:

  1. Bahan A:
  2. 6 Kuning telor
  3. 50 gr gula pasir
  4. 55 ml Minyak sayur
  5. 65 gr santan kental instan (1 bungkus kecil)
  6. Bahan B:
  7. 140 gr Tepung terigu
  8. 1/2 sdt Baking powder
  9. Sejumput Garam
  10. Seujung sdt vanili bubuk
  11. Bahan C:
  12. 6 Putih telur
  13. 80 gr Gula pasir
  14. 1/2 sdt COT atau 1 sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon pandan

1
Siapkan bahan2nya
Chiffon pandan - Step 1
2
Campur kuning telur, santan, pasta pandan dan minyak sayur, aduk rata. Masukkan tepung, baking powder, vanili dan garam halus, aduk hingga tidak ada yg bergerindil (g usah trlalu kuat, nanti bantet), aduk hingga membentuk pasta
Chiffon pandan - Step 2
Chiffon pandan - Step 2
Chiffon pandan - Step 2
3
Kocok putih telur dengan 1 sdt air jeruk nipis hingga berbusa banyak, lalu masukkan gula pasir 3 kali masuk bertahap, kocok hingga stiff peak, masukkan putih telor ke adonan pandan 3 kali bertahap, aduk pelan hingga homogen, g ada putih telur yg masih bergumpal. Lalu masukkan ke dalam loyang tanpa dioles dan dialas apapun (saya pke yg 22 cm. Pas banget ukurannya), hentakkan loyang sedikit untuk mengeluarkan gelembung udara.
Chiffon pandan - Step 3
Chiffon pandan - Step 3
Chiffon pandan - Step 3
4
Lalu oven selama 55 menit suhu oven 170 dercel (sesuaikan oven masing2 lebih baik). Jika sudah matang (lakukan tes tusuk) tangkupkan loyang jika ada kakinya, jika tidak, gunakan botol. Biarkan dingin hingga 1 jam, baru disisir pelan dan sajikan dengan teh hangat.
Chiffon pandan - Step 4
Chiffon pandan - Step 4
Chiffon pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Strawberry Oreo

Chiffon Strawberry Oreo

Cemilan kala itu 😊 Disini saya pakai 2x resep bunda Titin reyner, jd klo mau ga setinggi itu buat separo resep aja y bunsaii. Source: https://cookpad.com/id/resep/479431-strawberry-oreo-milk-chiffon-cake-krucils-pasti-suka?invite_token=nvQgd62y4hqw2zzseicfK6e5&shared_at=1631525768

227. Orange Chiffon Cake

227. Orange Chiffon Cake

Masih ada sisa 2 jeruk Sunkist rasanya dominan manis dan sedikit asam segar. Jadi pengen bebikinan chiffon yg asli rasa jeruk. Supaya terasa aroma jeruknya, selain perasan airnya, pakai parutan kulitnya. Parutnya hanya kulit terluar warna orange, sekali lewat saja , agar tidak pahit. Pas oven, kalau mau bagian atas merekah, dari awal pakai api atas dan bawah . Nanti menit ke 12, dibantu slit beberapa tempat ,pakai ujung pisau tajam. Saya pakai api bawah saja. Di menit 50 saya pakai api atas bawah.

Banana chiffon

Banana chiffon

Masi edisi habisin pisang.. sedikit sharing, aku tuh seneng bgt smua yg berbau pisang, tapii kan klo bebikin bolu atau chifon atau pun kudapan yg lain yah butuh pisang yg banyak2 amat juga toh,secara biasanya pisang klo lg banjir di kebun buanyak banget dibawain mama, padahal uda dibagi2, tapi tetep aja , masii sisa banyak, liat pisang kematengan rasanya ituu kok mubazir bangett.. Last aku kmren dapet ide cemerlang buat nyimpen pisang biar tahan lama, nah pisang yg uda mateng banget, aku kupasin smua trus aku simpen di freezer, pas maw dipake kluarin deh dr freezer dan tunggu hingga bekunya hiLang, bisa juga loh kita blender baru disimpen di freezer.. Oke balik ke resep ya.. ini hasil resep adaptasi dr blog jeannietay. Pisang nya aku pakai yg kmaren hari aku blender simpan di freezer, sebelum nya aku kluarin pisang dl dr freezer hilangin beku nya dan aku ga tunggu sampe suhu ruangan sih, masi ada dingin2 nya gitu..

#17 Bolu kering paling mudah

#17 Bolu kering paling mudah

Bolu kering atau yang biasa di sebut "Bahulu" oleh suku Melayu Sambas Kalimantan barat. Ini resep dari ibu saya, ibu saya sudah jualan bertahun-tahun Namun yang di jual bolu kering nya polos tanpa topping dan warna

Chiffon Cake Putih Telur versi Ubi Cilembu

Chiffon Cake Putih Telur versi Ubi Cilembu

Punya byk stok putih telur dan kebetulan ada sisa ubi cilembu dr bikin klepon ubi. Jadinya kutak katik resep chiffon putih telur. Ternyata hasilnya enak dan lembut.

Soft and Moist Milk Chiffon Cake no bp, bs, cott

Soft and Moist Milk Chiffon Cake no bp, bs, cott

Resep diambil dari: http://www.bakeforhappykids.com/2017/06/ultra-soft-milk-chiffon-cake.html?m=1 Beneran ini tanpa obat tapi hasilnya sukses ngembang serta soft dan moist banget. Kata suami ini enak banget padahal bahan simple ga aneh2.

1 loyang 20 cm
Durian Chiffon Cake

Durian Chiffon Cake

Bikin chiffon buat hampers lebaran. IG : masak_itu_seru Youtube : masak itu seru

12 Potong
2 jam
62.Chiffon Cake 3 rasa (Vanilla-Mocca-Kopi) πŸ€€πŸ˜β˜•πŸ‘ŒπŸ»

62.Chiffon Cake 3 rasa (Vanilla-Mocca-Kopi) πŸ€€πŸ˜β˜•πŸ‘ŒπŸ»

Perdana bikin chiffon cake. Thank you ce tintin reyner, resepnya simple, irit telur dan empuk kaya bantal...enakk πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»πŸ’• . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu12

loyang 18cm
Chiffon Marmer Mocca

Chiffon Marmer Mocca

2 kue favorit. Coba ah dimix. Enak juga! Rasa mocca dari kopi dan coklatnya benar-benar terasa

1 loyang
Chiffon Cake Matcha Putih Telur

Chiffon Cake Matcha Putih Telur

Habis bikin lapis legit dan persediaan putih telur melimpah di kulkas πŸ’• Chiffon cake aja deh 😊 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu41

20cm
Chifon Cake Matcha (Dengan Otang Plus Tips)

Chifon Cake Matcha (Dengan Otang Plus Tips)

Perdana bikin chifon... Kukira gagal... Ternyataa.... 😍😍 Bikin nagih bikin chifffooonnn... ❀️ Enak banget inii... Kempus kempus... Makan sepotong, rasanya kurang teruss.. Ini aku pakai loyang bolu biasa yaa, trus aku juga pakai oven tangkring. Oiya, q bikin ½ resep dari kak @baking_ketje . Tengkyu resepnya kak...❀️ Bahan nya menyesuaikan yang ada ya kak hehehe.. #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #huntersInAction

2 loyang
2 jam
Bolu panggang Durian

Bolu panggang Durian

Ini resep ibu saya, ibu paling suka bikin aneka kue, salah satunya ya ini..

Shifon marmer

Shifon marmer

Inovasi sj dari shifon2 biasa

16 potong
1 jam 30 menit
Chiffon kurma

Chiffon kurma

Punya kurma nganggur lama di kulkas.. kan jadi gatel pengen ngolah..karena orang-orang di rumah sukanya chiffon maka coba lagi ah bikin. Kedua kalinya bikin chiffon kurma ini. Dan yang ini hasilnya super wenaakkk empus-empus flufy ringan..wes cobalahh buktikan sendiri hehehe

18 potong
1 jam 15 menit
Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

πŸ—“Fri 10/01/20 Bismillah... Yang belum punya loyang/cetakan chiffon seperti saya don't worry kita bisa buat chiffon menggunakan cupcake,apalagi resep di bawah ini cuma pakai 2 telur cocok untuk yang baru-baru belajar ngebaking nih,seandainya gagal gak banyak buang-buang bahan tapi ini trial perdana saya bebikinan chiffon cake Alhamdulillah sukses banget,recommended deh,teksturnya yang lembut dan kempus-kempus di jamin bikin nagih,gak cukup kalau hanya buat 1 resep hihihi ngompor,yuk di rebake,jangan lupa kirim hasil rebakenya ya 😍😘❀ Stok resep 26/12/19 Hasil : 8 buah (saya pakai cupcake diameter 5 cm tinggi 4 cm) Source : Mbak Dina "Ummu Khal Kitchen" #CookpadCommunity_SumbawaBarat #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Mamak galau... edisi dibuang sayang, dishare malu, krn tdk sesuai dgn yg diharapkan,nanti apa kt netijen πŸ˜‚ Ini semua gegara baca resep pakai 2 mata, yg harusnya baca pakai 4 mata jd salah deh hahaha.. Pas ngemix putih telur hrsnya gula dimasukin bertahap tp ini dimasukinnya sekaligus alhasil tingginya cm dpt 3/4 dari tinggi loyang hiks.. hiks.. (jgn ditiru ya) Semangat buat coba lg πŸ’ͺ ⁰⁹¹⁰²⁰ Source : Fitri Sasmaya #minggu19 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #WeekendChallenge #AdaApaCi #chiffoncakepandan #bydapurdien

Chiffon Pisang Keju

Chiffon Pisang Keju

Haloow moms.. stock pisang kematengan banyak di rumah.. hampir aja saya buang karena saking banyaknya. Lalu keingat resep @wenny suteja... coba deh dibuat Chiffon. Saya modif sedikit tambahin potongan keju cheddar di dalam adonan. Wah mantap deh. Taste nya jadi Balance. Ga hanya manis aja tapi ada gigitan keju yang asik banget. Cuzz yuq dibikin Moms

10 slice
60menit
Chiffon cokelat putih telur

Chiffon cokelat putih telur

Nyah Baker punya banyak stok putih telur di kulkas dan pengen nyemil sesuatu yang cokelat dan ringan. Searching cookpad dan ketemu resep dari Pawon.Ibuk. Resepnya aku copy paste disini ya. Thank you sharing resepnya ya bu... Resep ini menghasilkan chiffon yang lembut, moist, kempus2 dan chocolate banget. Cobain juga yuks kesayangan😘

16slices
50mins + 2 jam