Cara Gampang Menyiapkan Chiffon cake coklat yang Sempurna

Dipos pada August 12, 2020

Chiffon cake coklat

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon cake coklat yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Chiffon cake coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon cake coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon cake coklat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon cake coklat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Chiffon cake coklat memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : dapur VY Alhamdulillah#BelanjaIdeDiPasarCookpad ada bahan telur, tepung terigu, margarin yuuks bikin chiffon cake aja kemaren uda perna bikin yang rasa pandan sekarang pengen yang rasa coklat lihat di cookmark ada resep mba VY yang uda lama disimpen akhirnya langsung dieksekusi. Alhamdulillah bagi pemula seperti saya ini hasilnya memuaskan rasanya enak, cake nya juga lembut walaupun tadi ada sedikit troubel pas di step 1 ya seharusnya si coklat bubuk di aduk bersama susu coklat lah saya malah dicampur bersama tepung terigu πŸ™ˆ tapi syukur Alhamdulillah chiffonnya tetep jadi 😍 maklum ya namanya pemula banyak salahnya yang masih perlu banyak belajar dan belajar hehe #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_pematangsiantar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake coklat:

  1. Bahan basah :
  2. 50 gr dcc
  3. 55 gr minyak goreng
  4. 25 gr coklat bubuk
  5. 85 ml susu coklat/
  6. 1/2 sdt pasta coklat (sy ga pake kebetulan ga da stock)
  7. Bahan lain :
  8. 100 gr tepung terigu protein rendah (sy sedang)
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 6 butir kuning telur
  11. Bahan adonan putih telur :
  12. 6 butir putih telur
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1 sdm jeruk nipis
  15. 140 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake coklat

1
Bahan basah : campur coklat bubuk dengan susu cair panas aduk rata kemudian masukkan dcc yang telah dilelehkan dan juga minyak goreng dan pasta coklat aduk hingga rata.
Chiffon cake coklat - Step 1
2
Campur tepung terigu dan baking powder lalu masukkan ke bahan basah sedikit sedikit sambil diayak aduk sampai adonan rata lalu masukkan kuning telur aduk kembali sampai adonan tercampur sempurna, sisihkan. (Di step ini seharusnya coklat bubuk di campur dibahan basah ya tapi saya salah malah di campur bersama tepung)
Chiffon cake coklat - Step 2
Chiffon cake coklat - Step 2
Chiffon cake coklat - Step 2
3
Mixer putih telur bersama air jeruk nipis dan garam masukkan gula secara bertahap saya 3x tahapan mix dengan kecepatan maximum hingga putih telur kaku (jika dibalik wadah putih telur ga tumpah)
Chiffon cake coklat - Step 3
Chiffon cake coklat - Step 3
Chiffon cake coklat - Step 3
4
Lalu tuang putih telur ke adonan basah tadi tuangnya bertahap ya moms aduk sampai adonan tercampur rata lalu tuang ke loyang chiffon ratakan. (loyang tanpa dioles apapun)
Chiffon cake coklat - Step 4
Chiffon cake coklat - Step 4
Chiffon cake coklat - Step 4
5
Panggang adonan dalam oven yang sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 10 menit taruh loyang di rak tengah suhu oven 160-170 derajat (kalau oven saya) sesuaikan dengan suhu oven masing masing ya moms. Jika sudah matang chiffon langsung keluarkan dr oven lalu balikkan loyang biarkan hingga 1 jam atau sampai dingin lalu dengan bantuan pisau sisir pinggiran loyang untuk mengeluarkan cake nya.
Chiffon cake coklat - Step 5
Chiffon cake coklat - Step 5
Chiffon cake coklat - Step 5
6
Jika sudah dingin Potong potong cake sesuai selera (ini punya saya masi hangat uda saya potong potong)πŸ˜€ karena anak anak uda heboh minta cake nya πŸ˜„πŸ˜
Chiffon cake coklat - Step 6
Chiffon cake coklat - Step 6
Chiffon cake coklat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gluten Free Chocolate Chiffon Cake

Gluten Free Chocolate Chiffon Cake

Inspired by : Fitri Sasmaya's recipe Modified by : Wilna My

1 jam
Bolu Kukus Coklat 2 telur Super Fluffy

Bolu Kukus Coklat 2 telur Super Fluffy

Asli bolu ini empuk dan lembut , pas sekali hap langsung lenyap dari atas piring wkwkwk besok bikin 2 x resep baru puasπŸ˜„ Source: Angken Keenan #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #anekacake #anekabolkus #cakecoklat #bolukukuscoklat

Bolu Pandan Coklat

Bolu Pandan Coklat

Hai cookpaders... Masih dalam rangka arisan cooksnap Community Palembang, saya kembali jadi tim mepet 😍😍. Saya mengcooksnap satu lagi dari resep mbak @ucimandasari sang Peri Dapur Kebetulan hari ini di rumah lagi gak ada cemilan, n udah dari kemrin mau buat bolu ini, n baru hari ini kesampaian 😍😍 Source : Uci Mandasari Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15423613-bolu-pandan-coklat-panggang-metode-all-in-one?invite_token=QpwEbuu9n4dqh1FvAMY99ZjQ&shared_at=1635698805 #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #CookpaCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

Bolu Kukus Kentang Coklat

Bolu Kukus Kentang Coklat

Pingin buat bolu tapi kenyang sbg Cemilan yg sehat . .yakni pakai Kentang spy warnanya cantik diberi Coklat bubuk πŸ˜„β˜ΊοΈ,, Dikirain buat perkedel kata ortu hehehehe pdhal bukan ?!

17orang
1jam
Bolu panggang coklat

Bolu panggang coklat

Bikin cemilan sore yg enak tp ga ngeluarin uang banyak.. Modal 6rb tp bisa dinikmati semua anggota keluarga

6 org
1jam
Bolu lapis toping keju coklat

Bolu lapis toping keju coklat

4 org
1 jam,30 mnit
Bolu kukus coklat mekar

Bolu kukus coklat mekar

Ini resep yang sangat mudah di dapat bahan-bahannya di saudi ya karna ini tanpa SP jadi ga perlu ke baqolah asia. #PejuangGoldenApron3

Roti bolu coklat mudah nikmat

Roti bolu coklat mudah nikmat

5 orang lebih
45 sampai 1jam
#378. Bolu Durian Coklat (2)

#378. Bolu Durian Coklat (2)

Ini hasil olahan kemaren-kemaren pas durian lagi musim di Medan. Ternyata nyimpen poto-poto nya tapi lupa buat di post. Durian itu salah satu buah kesukaan ku, tapi sayangnya anak-anak kurang doyan. Jadi pas musim kayak kemaren itu, aku mesti ngumpulin temen-temen yang se-channel (baca: satu aliran, sesama pecinta durian), biar bisa makan durian sepuasnya. Karena makin banyak beli durian nya, makin murah 🀣🀣🀣

Ogura coklat

Ogura coklat

#PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook Penasaran sama yg namanya ogura πŸ˜†,sekali bikin lgsg berhasil pakai resep dari bunda titin 😍,makasih y bun resepnya..πŸ₯° Lain kali mau nyoba yg pandan 🀩

Bolu kukus Coklat Smooth... banget!!!

Bolu kukus Coklat Smooth... banget!!!

#bolu_kukus_antigagal_enak

Chiffon choco cake

Chiffon choco cake

Beberapa kali ber-chiffon ria,tp nggak laku krn anak2 ndak terlalu suka yg pandan/vanila,coba yg resep coklat ku mix kopi instan jd aroma nya wangi serumah,Alhamdulillah pada suka semua

Bolu Susu Lapis Coklat

Bolu Susu Lapis Coklat

Source : @heshidayat Duuhh... Gini nih kalau gak baca resep dengan teliti πŸ˜‚ Harusnya di bahan vla tanpa keju parut yaa, tapi malah aku campurkan 😫 pantes aja kok kental banget, susah diaduk, lah dalah baru sadar kalau keju parut hanya untuk taburan aja 🀣 Tapi bolu ini lembut banget loh, cobain yuukk πŸ€— #semampir_depok #rekreasi_depok #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Bolu Gulung Cokelat Keju

Bolu Gulung Cokelat Keju

Ada yang dikaruniai Allah, bakat bikin kue. Bikin panganan apa aja pasti jadi dan enak. Itu ngga berlaku bagiku. Aku harus belajar dulu baik-baik sebelum eksekusi sebuah resep. Dari teknik masak/baking dan aneka referensi sumber resep. Dan kemudian aku tetapkan diriku sebagai "pembaca resep yang baik", karena aku ngga punya hafalan sebuah resep pun :p Kalau mau bebikinan, harus nyontek resep dulu. Nah seperti bolu gulung ini. Awalnya, membuat bolu gulung terasa sangat tricky. Beberapa kali gagal. Gulungan yang perat-perot, bagian atas bolu yang basah, bolu yang patah. Itu sudah aku alami. Menyerah? Awalnya iya sih.. alhamdulillah rasa putus asa itu tak berlangsung lama. Nyoba lagi dengan resep yang berbeda. Kalau masih gagal juga, ayok coba lagi dengan resep yang berbeda lagi. Itulah mengapa dalam kamusku ada sub judul "works for me recipes". Maksudnya, ini adalah resep-resep yang berhasil buatku, ngga jamin juga buat orang lain. Tapi kalau mau dicoba, yaaa... monggoooooo!! First you try, then you trust ^-^ Referensi resep: Bolu gulung Ricke ordinary kitchen Bolu gulung Annissa Hawarizmi

1 loyang 20*20 porsi
Bolu coklat mini EKONOMIS

Bolu coklat mini EKONOMIS

✏04/07/2020 Bolu coklat mini ekonomis, Suka banget resep2 ekonomis tapi hasilnya yummy🀣🀭 Kuncinya supaya hasilnya coklat pekat tambahkan pasta coklat wilton (black forest). Selain itu inapkan bolu ini semalaman sampai 2 mlm,saya coba inapkan 2 malam(diluar kulkas) rasanya lebih nyoklat banget & tetap mois(didalam mikanya)...asli no tipu2 teman😍😍Recomended bgt pokoknya..toping seresnya juga sdh lumer, Dihias pake butter cream juga bisa,,hasilnya lucu. Cupnya pake cup puding ya. Yuukk yg mau coba...cocok banget buat ide jualan🀩 Cake ini tahan disuhu ruang 3hari,dikulkas pastinya lebih lama ya. . #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya #timBanana

5 orang
60 menit
Bolu Kukus mekar Choco Cappucino

Bolu Kukus mekar Choco Cappucino

Source :cooking with hel.enak banget ini lembut banget.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookoadcommunity_bandung #cookpadindonesia