Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Pandan Panci yang Lezat

Dipos pada June 18, 2018

Bolu Pandan Panci

Bagaimana membuat Bolu Pandan Panci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Pandan Panci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pandan Panci, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pandan Panci ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Pandan Panci oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pandan Panci memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lucu ya judulnya, tapi memang benar bolu ini saya buat pakai panci, terinspirasi dari youtube nya dapur nana's, ini bisa jadi solusi bagi temen temen yang pengen bikin bolu panggang tapi belum punya oven atau males ngeluarin oven, hanya dengan menggunakan alat yang sederhana, bahan sederhana kita bisa bikin bolu yang menul menul enak, yuk di coba #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan Panci:

  1. 4 butir telur
  2. 200 gr tepung terigu sy pakai kunci
  3. 180 gr gula pasir
  4. 100 ml santan saya 65 ml kara + air
  5. 50 ml minyak goreng
  6. 1 sdt sp
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan Panci

1
Siapkan bahan, siapkan panci saya pakai yang diameter 18, oles mentega, taburi sedikit terigu sisihkan
Bolu Pandan Panci - Step 1
Bolu Pandan Panci - Step 1
Bolu Pandan Panci - Step 1
2
Kocok telur, gula, sp dan garam dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental, putih berjejak dan tidak ada gelembung udaranya lagi,setelah itu masukkan terigu dan baking powder yang sudah di ayak secara bertahap, saya jadi 4 tahap dengan speed mixer terendah, jangan terlalu lama asal menyatu saja
Bolu Pandan Panci - Step 2
Bolu Pandan Panci - Step 2
Bolu Pandan Panci - Step 2
3
Lalu masukkan santan adak lagi sebentar dengan mixer kecepatan rendah, matikan mixer tambah minyak dan pasta pandan aduk balik dengan spatula hingga rata
Bolu Pandan Panci - Step 3
Bolu Pandan Panci - Step 3
Bolu Pandan Panci - Step 3
4
Siapkan wajan yang lebih lebar daripada diameter panci, letakkan di atas kompor, lalu letakkan panci di atasnya, lalu masukkan adonan ke panci, sebaiknya tutup panci di lapisi serbet supaya uap air tidak menetes ke kue, tutup panci, nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga 45 menit atau sampai matang, tes tusuk kalau sdh tdk ada adonan yg menempel tanda kue sudah matang, angkat matikan kompor
Bolu Pandan Panci - Step 4
Bolu Pandan Panci - Step 4
Bolu Pandan Panci - Step 4
5
Hasilnya setelah di masak 45 menit, kuenya lembut dan enak, ini baru mateng panas2 langsung saya keluarin ga ada drama lengket pas di keluarin dan langsung saya potong, efek ga sabar, kejar tayang setoran πŸ˜πŸ™, lembut manisnya pas
Bolu Pandan Panci - Step 5
Bolu Pandan Panci - Step 5
Bolu Pandan Panci - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

ada sisa putih telur,mending di bikin buat cemilanπŸ€— Source : c tintin rayner πŸ™πŸ»β˜ΊοΈ #PejuangGoldenApron2

Bolu tape panggang

Bolu tape panggang

bolu ini lembut bget

i
Butter cake lezat dan mudah untuk pemula

Butter cake lezat dan mudah untuk pemula

Resep dasar untuk cake bagi pemula yang baru belajar membuat cake. Meski demikian, rasanya juara. Cake ini padat, moist, dan beraroma butter yang menggugah selera. Cocok juga untuk sajian saat lebaran nanti. Perhatikan trick2nya ya😘

Bolu Kukus Oreo

Bolu Kukus Oreo

Mirip banget sama oreo soft cake, tapi ini rasa stroberiπŸ“ cocok bgt buat dibikin di masa quarantine gini karna guampang & enak. Love it❣bismillaah ikutan #TiketMasukGoldenApron3, semoga dapat kesempatan

4 Potong
25 Menit
28. BOLU KUKUS GULA MERAH

28. BOLU KUKUS GULA MERAH

Bertahun lalu viral postingan bolu kukus ngakak, bolu kukus mingkem, dan saya sama sekali ga tertarik mencoba resepnya. Tapi ketemu resep ini saya langsung pingin coba. Resep ini saya dapatkan di akun cookpad ci Tintin Rayner. Ini adalah trial pertama saya, ada beberapa kesalahan yang saya lakukan saat proses membuat adonan; mulai dari gula pasir yang harusnya di mixer malah ikut saya rebus dengan gula merah, lalu takaran baking powder dan soda kue yang kurang dari takaran, dan terakhir adalah api saat mengukus adalah besar tapi saya menggunakan api kecil. Syukurlah bolu kukus ini bisa dikatakan berhasil mekar walaupun ga mekar banget. Lain kali akan dicoba lagi dengan lebih teliti πŸ˜πŸ€—πŸ™ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Butter Cake Ekonomis Tepung Beras

Butter Cake Ekonomis Tepung Beras

Resep ini saya beri judul pake embel2 ekonomis,, karena bahan butter saya ganti jadi pakai margarin beraroma butter yg lebih ekonomis pastinya 😁 kuenya super lembut dan empuk ya, disini saya pakai blue band cake and cookies, kl merek lain bisa pakai royal palmia butter margarine, wangi butternya juga enak berasa. Eh ini bukan promosi atau endorse ya,, πŸ™ˆπŸ™ˆ Saya save resep ini dari akun IG @lina.tjoandra dan tertarik buat krn pakai tepung beras dan maizena jadinya non gluten. Awalnya agak deg-degan bikin, apa iya bakal berhasil. Krn sepengalaman saya baking cake2an bisa diitung jari yg berhasil. Emang lebih tricky dibanding bikin roti. Selain itu bahan seharusnya kan butter, krn mau hemat saya ganti jadi margarin aroma butter hhe. Apalagi ini tanpa emulsifier dan pengembang kan,, Kuncinya memang harus telaten dan sabar, jangan buru-buru buka oven di 30 atau 35 menit pertama ya,, hasilnya cukup memuaskan klo untuk pemula baking cake kayak saya, lembut dan empuk kuenya. Bisa dicoba di rumah resepnya ya πŸ˜„ Sumber: @lina.tjoandra #CookpadCommunity_Depok

Bolu Coklat Cup

Bolu Coklat Cup

Suukaaaa banget sama yang namanya kue bolu. Pas lihat daftar bahan yang ada di Pasar Cookpad untuk ngikut challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad , ada terigu ,soda kue, telur dan margarin, langsung deh di bikin bolu. Sekalian pengen banget dapet bonus berupa #SarungTanganCookpad. Semangat!!! #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarunhTanganCookpad

12 cup
Ogura Chocolate (resep ci Tintin Rayner)

Ogura Chocolate (resep ci Tintin Rayner)

Sudah lama ,ngulik resep ogura andalannya ci tintin Rayner..dan tiap melihat dia posting ,pasti aku penasaran karena cakenya cantik dan mulus banget...tapi aku belum pernah berani utk recook karena nyali bebikin cake aku masih sangat kecil 😁😁😁,dan setelah mengumpulkan nyali yang cukup,akhirnya baru berani coba bebikin..ngikutin resep dan step by step ...daannn taraaaaa...Percobaan pertama berhasilπŸ‘πŸ‘πŸ‘...bahagia rasanya saat melihat cake mengembang dan kokoh...dan saat dipotong benar- benar lembut ..aku aja pas makan ,rasanya gak cukup cuma satu slice..😁😁😁 terima kasih Ci Tintin utk resepnya..😘😘😘 Yuk ahh di coba resepnya di dapur masing2...

Bolu kukus mekar unicorn

Bolu kukus mekar unicorn

Waktu aku kecil mama sering bikin bolu ini di rumah tapi selalu gak mekar akhirnya kalau pengen cuma bisa beli. Aku coba buat sendiri, pertama kali buat senengnya kue aku langsung mekar tapi bawahnya ciut bantat tapi aku gak patah semangat trus mencoba hasilnya masih sama, coba ganti resep malah adonan gak ngembang jadi adonan pisang goreng sampai gagal belasan kali trus suami marah2 dan banyak tetangga yang nyinyir karena buang2 uang buat beli bahan kue. Tapi aku gak peduli masih mencoba akhirnya ketemu resep ibu Tintin Rayner @cook_2668114 dan aku berhasil. Ku kasih tips supaya bolunya mekar : @ Pastikan sp baru supaya setelah bolu matang dan matikan kompor bolu tidak ciut (Pengalaman aku karena aku beli sp 1 kg sekalian pas sp aku udah mau abis tiap bikin bolu ciut pas ini aku pake sp baru bagus mengembang) @ Isi air kukusan 1/2 dari batas air di panci supaya air tidak menyiprat ke bolu yang bikin bagian bawah bolu bantat dan ciut keatas. @ Lapisi tutup panci dengan serbet bersih supaya airnya tidak menetes ke bolu. @ Waktu mau masukin adonan ke panci pastikan saat buka tutupnya uapnya sudah banyak ngebul kemana-mana. @ Kukus bolu dengan api besar biar merekah sempurna. @ Jangan buka tutup kukusan selama 12 menit waktu mengukus. #DariPengenJadiBisa #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week50

23 buah
Bolu Pisang Gula Palm

Bolu Pisang Gula Palm

Ceritanya, k in udah lama request bolu pisang. Alhamdulillah hari ini kesampaian. Sy pakai loyang bulat diameter 22 cm 28 September 2020 Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3 #Rumah_Azka #DapurIbuARA #RA_OlahanPisang #RA_OlahanTepung #RA_BoluPisang

Chiffon Cake Mini

Chiffon Cake Mini

Cake yang kempus kempus, lembut, dan ringan.... Makan satu tidak berasa. Cake kesukaan si kecil, sekali makan tidak cukup satu potong. Penasaran? Gak sempat bikin, order disana, hehe Scr:ayoewidia

1 buah
1,5 jam
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Karena lapar. Karena suka pisang. Karena enak. Dah gitu aja..

5 orang
1 jam
Chocolate Cheese Butter Cake

Chocolate Cheese Butter Cake

Perpaduan coklat dan keju memang tidak ada duanya. Manis dan gurih berpadu jadi satu membelai lidah. Btw, saya beli cream cheese yang padat dan ditaruh di kulkas jadi pas dikocok dengan gula lama lembutnya jadi sekalian aja dikocoknya bareng telur, jadi cepat lembutnya. Btw, karena wangi banget, saya gak sabar buat keluarin dari oven dan lepasin dari loyang, padahal seharusnya tunggu dingin, hahaha..... gpp lah agak gompal kulit luarnya, yang penting ini rasanya enak banget 😍😁 Source: IG Chennie Zhang

Cake Marmer Jadul (Butter Cake)

Cake Marmer Jadul (Butter Cake)

Ceritanya dari lebaran kemarin kepengen banget maem cake yang buttery kayak Lapis Legit, gitu. Pengen order, tapi masih takuuut banget buat jajan makanan mateng. Mencoba untuk lupa, tapi ga mau pergi bayang2 si lapis legit di dalam ingatan. Mau nyoba bikin, tapi sadar diri masih pake otang (oven tangkring). Sebenernya dulu pernah nguping saat almrh. Mamaku ngobrol perbakingan dengan temannya kalo bikin lapis legit bisa pake otang asalkan bagian atas otang diletakkan bara arang. Hmmm tertarik sih, tapi masih belum sanggup kayaknya lihat proses layering yg harus telaten dan belum harus perhatikan arang yg nyalanya harus stabil. Okey lha beb, dari pada kempunan ga bikin apa2, saya jadi kepikiran eksekusi butter cake. Dimana rasa cakenya ini biasanya padet, moist, lembut dan gurih legit. Tau ga kenapa, yaiya lha penggunaan butter dan telurnya lumayan seabreg. Lupakan kolestrol sejenak, marik eksekusi. Hasilnya,, ya ampyuuun sesuai ekspektasi sis... endulita deh. Saya pake resepnya mbak Anastasia Rani Wulandari. Makasi lho mbak resepnya. Secinta ituuu... Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #CakeMarmer #CakeJadul #ButterCake

Banana / Chiffon Pisang

Banana / Chiffon Pisang

1 Chiffon 20cm
90 menit
Bolu pisang

Bolu pisang

Cemilan buat my bojo & anak "