Hari ini saya akan berbagi resep Ontbijtkoek / bolu rempah / cake belanda yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ontbijtkoek / bolu rempah / cake belanda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ontbijtkoek / bolu rempah / cake belanda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ontbijtkoek / bolu rempah / cake belanda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ontbijtkoek / bolu rempah / cake belanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Ontbijtkoek / bolu rempah / cake belanda memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Kue rempah atau disebut juga kue belanda, kue ini sudah ada pada masa penjajahan, aroma rempahnya wangi banget dan rasanya juga enak banget cocok untuk teman minum teh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ontbijtkoek / bolu rempah / cake belanda:
- 8 butir telur
- 175 gr tepung terigu pro rendah / pro sedang/ serba guna
- 200 gr gula merah
- 65 gr gula pasir
- 75 gr mentega
- 80 ml susu cair
- 1 sdm bumbu spekoek
- Sejumput garam
- Kismis dan irisan almond untuk taburan
