Bagaimana Menyiapkan Bolu gulung mocca yang Lezat Sekali

Dipos pada December 5, 2016

Bolu gulung mocca

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu gulung mocca yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu gulung mocca yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu gulung mocca, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung mocca bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung mocca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung mocca memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ne resepnya seperti resep bogul pda umumnya☺️, simple dan pasti gampang banget 😎 Untuk soal rasa mah jangan ditnya lembut banget ga cukop sepotong mau lagi dan lagi, kalap mah klo makan bolgul ini😄😄😄 Wangi mocca nya juga ga tahan🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung mocca:

  1. 4 butir telur
  2. 140 gram Gula
  3. Sedikit garam
  4. 15 gram tbm/ovalet/sp
  5. Bahan ayakan
  6. 100 gram terigu serbaguna
  7. 12 gram tepung maizena
  8. 12 gram susu bubuk
  9. Bahan cair
  10. 125 gram Mentega
  11. Isian
  12. Butter cream mocca/ coklat, sesuai selera ajah

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung mocca

1
Kocok telur gula tbm dan garam sampai berbusa dengan kecepatan renda
2
Masukkan bahan ayakan ke secara bertahap sampai habis lanjutkan mixer dengan tambahan kecepatan sampai ke tinggi, kocok sampai kaku, matikan mixer
3
Masukkan bahan cair aduk balik pelan menggunakan spatula, sampai benar2 habis menteganya
4
Masukkan pasta mocca(kira2 2 sendok makan)
5
Aduk lagi sama pak rata
6
Tuang ke loyang uk 26x26, masukkan ke oven y sudah terlebih dahulu di panaskan, oven menggunakan awai bawah atas, selama lebih kurang 25 menit, di 5 menit terakhir matikan awai bawah, panggang sampai matang
7
Siap disajikan
Bolu gulung mocca - Step 7
Bolu gulung mocca - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dojima Roll Cake (Bolu Gulung Dojima)

Dojima Roll Cake (Bolu Gulung Dojima)

Happy Cooking

20 menit
Moo moo Roll Cake

Moo moo Roll Cake

mungpung masih ada charcoal bikin serba serbi yang menggunakan charcoal. kebetulan liat moo moo roll cakenya cimory .. bikin lah buat cemilan anak anak

Bolu Gulung Batik (oven)

Bolu Gulung Batik (oven)

Ini Bolu gulung saya yg ketiga alhamdulilah hasilnya sangat lembuuuuuuut

10 porsi
60 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Berselancar di ig, nemu resep bolgul ini. Utk sumbernya, ada dr tintin rayner, ada juga ricke indriani, dua2nya resepnya mirip. Tp saya bikin menyesuaikan bahan yg ada di dapur saja.

Strawberry Japanese Rollcake 4 Telur

Strawberry Japanese Rollcake 4 Telur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤲🤗😍 Request bocil mau dibikinin kue yg ini bunda sambil nunjuk buku ci Tintin..ehh ternyata yg diminta strawberry japanese rollcake..oke dech yuukk kita eksekusi..😆😉 Seneng banget liat bukunya ci Tintin sampek dibolak balik dibolak balik pilih2 manaaaaa resep yg mau dieksekusi..saking bingungnya sering ga tereksekusi akhirnya..😅😄🤭 Source : TintinRayner's Book #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu gulung chocolatos

Bolu gulung chocolatos

Bahan yg sangat mudah di dapat dan mudah dimasak.

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Ini lagi viral di grop masak fb resepnya bunda hilda hanya pakek takaran sendok dan bahanya jg mudah bikinya no ribet silahkan di coba klo gak percaya...

loyang uk.22x22 porsi
Bolu Gulung Selai Blueberry

Bolu Gulung Selai Blueberry

4 porsi
55 menit
Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Sabtu pekan kemarin ada bincang² di coboy bertema bolu gulung motif bersama mbk yoshi seneng banget,kebetulan saya belom pernah bikin,ini percobaan yang ke 2 kemaren nyoba pertama agak retak bolunya,berhubung masih ada sisa bahan ak eksekusi lagi,alhamdulillah berhasil walaupun tidak secantik masternya...terimakasih mbk yoshi untuk materi,resep dan bimbingannya Source : yoshi nur imama #NgacoBolGulYoshi #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeybolugulungmotif #OlahanTepungteriguImaimey #GA_TheNextLevel #anekabolugulungimaimey

Mini Rainbow roll Cake 🌈

Mini Rainbow roll Cake 🌈

Mini Rainbow roll cake ini cocok untuk isian snack box atau hantaran. Gulungnya masih belum rapi, tapi kalau kita berlatih terus Maka hasilnya akan lebih baik. tipsnya menggulung Rainbow roll ini adalah gulung ketika hangat,jadi supaya lebih lentur ketika digulung dan tidak patah. untuk mengiris tiap bagiannya usahakan tipis jangan tebal tebal ya. Source : Dapur Yoshi #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Bolu gulung motif

Bolu gulung motif

Dapet ilmu lagi. Alhamdulillah Tapi asli gak pede sih.. motif apaan ini ya Allah 🙈🙈 padahal sudah ku gambar dengan sepenuh hati. Udah nyoba 2x. Yang pertama hancur kek kena badai. Ini mending kan.. biarpun motif bonekanya jadi ga keliatan karena pada nempel di kertas bakingnya 😔. enak ko rasanya.. lembut gitoo . . Source: Yoshi Nur Imama #ngacobolgulyoshi #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel

Bolu gulung motif

Bolu gulung motif

Bismillah,meramaikan #beresclover bulan ini dengan tema #Beres_BoluGulungLukis yang sebelumnya sudah belajar bareng mbak yoshi nur imama di WAG clover.ini saya recook resepnya mbak yoshi bolunya lembutt banget.bolu gulung selalu terdengar horror di telinga saya karena step menggulungnya itu rawan patah dan ini bolu gulung perdana saya.masih ada yang patah untungnya bagian pinggir jadi bisa dipotong.asli deg2an banget pas menggulung bolunya tapi seru 😄 #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel

1 loyang 24 cm
Bolu Gulung ekonomis

Bolu Gulung ekonomis

Dari kapan mau bikin akhirnya kelar juga. Bikin ke tiga kalinya.. Source: tintin rayner.

Bolu gulung simpel

Bolu gulung simpel

Ini hasil recook sy dari resepnya mba Ifa Rafa...resep ini cocok banget buat para pemula seperti saya...dijamin lembut dan anti gagal. silakan mencoba☺️

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Selama ini mencari resep bolu gulung tanpa bahan pelembut tambahan seperti SP, akhirnya dishare oleh temen. Nah setelah dapet, bingung dah cara mnggulungnya....bisa ga ya... bisa ga ya....maju mundur. Akhirnya karena di challenge oleh temen - ibu2 yg tiba2 baking masa pandemi ini, angkat mixer juga.. tapiiii setelah bolu mateng, galau lagi...sambil bdoa, sambil menggulung...dan finally.... berhasil... Ini resep boros telur banget krn ga pake SP tapi sebanding dg hasilnya, pasti enak.... bisa di bilang ini bolu gulung kualitas premium deh...

12 potong
Bolu Gulung Coklat Gluten Free

Bolu Gulung Coklat Gluten Free

Di rumah cuma tinggal ada tepung tapioka, jadilah kali ini bikin Bolu Gulung Coklat, gluten free karena campurannya memakai tepung tapioka. Coklatnya pakai Selai Coklat homemade (cek postingan sebelumnya). Resep aslinya dari IG @opphin dengan sedikit modifikasi. Karena memang mau saya buat jadi bolu gulung, jadi 1 resep saya bagi dua ya saat dipanggang. Hasilnya lembut, boleh dicoba👌👌 #PejuangGoldenApron3 #Minggu3 #ResepCemilan #ResepGlutenFree #ResepBoluGulung

20 potong
+/- 45 menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis Pengen nyemil bolu gulung tp males ribet,ya udah bikin yg all in one method.cm mixer 5 menit doank lho.penasaran? Yuk di intip resepnya😊😍