309. Bolu Air 1 Telur (tanpa minyak) aka Bolu Marmer

Pengen bikin bolu tapi kehabisan telur, iseng² ke cookpad & nemuin resep bolu hemat ini. Langsung paraktek & hasilnya...👍👍👍 Source : @kheyla_kitchen691 https://cookpad.com/id/resep/717189-bolu-air-1-telur-oil-free-tanpa-minyak-aka-marmer-cake?invite_token=E6zSYSyvfPc89gr6XkmHvwFi&shared_at=1629954053 Terima kasih resepnya 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok

Bolu Marmer Ala Ala

baru dapat resepnya dari tante tertua.. langsung d eksekusi.. rasanya? jangan d tanya..

Chiffon marble

Namanya chiffon marble.. Tapi aku lupa puter aduk buat bikin motif marble 😅😅 gpp de yang penting rasa. Tetep lembut. Chiffon tanpa bp dan COT 😊😊 Yukk di coba

Bolu marmer pelangi kukus

Awalnya mmg mau bwt bolu pelangi tp krna tahapnya ribet jdi mles, bwt yg simpel aja 😁😁

Kue bolu kukus marmer

Tips: sebelum adonan dimasukan panci kukus. Panaskan dulu panci nya agar adonan tidak bantat, jangan gunakan api terlalu besar karena akan menyebabkan uap apa menetes kedalam kue.

Bolu marmer lembut takaran sendok

Marble Taro Pandan Chiffon Cake

Chiffon adalah satu macam cake yang terkadang rancu dengan Angel cake. Chiffon terbentuk dari adonan meringue dan kuning telur + dry ingredients. Gula yang dipakai tidak sebanyak Angel cake karna pada Angel cake gula dipakai untuk membentuk ikatan hidrogen, menunda penguapan dan mencegah hasil cake yang collapse. Chiffon tidak sepenuhnya mengandalkan viscositas albumin dari putel (meringue) seperti halnya pada Angel cake. Leavener tetap dipakai dalam chiffon dan umumnya adalah baking powder, meski beberapa jg memakai emulsifier. Chiffon masih memakai kutel sedang Angel cake hanya memakai putih telur. Dibanding Angel cake, chiffon jauh lebih mudah. ¹ ¹ Professional and Fundamentals : Baking and Pastry Bo Friberg #cookpadcommunity_depok #herlinrecipe_chiffon #PejuangGoldenApron2

Bolu Marmer Simple

Si kk minta dibuatkan bolu. Oke lah Mumpung bayi saya tidak rewel 😊. Bolu marmer ini buatnya cukup simple n enak rasanya. SC : Anim ⚘Resep Ke 171⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_39) .

Marble Butter Cake

Cake ini bisa dibilang resep jadul milik nenek aku yg sudah ku modifikasi. Sebelumnya tanya2 dulu tuh sama si nenek, dikepoin bahan dan cara buatnya gimana. Resep asli nya itu 5 btr telur utuh, untuk margarin terigu dan gula takarannya 1:1:1 (masing2 250 gr) Nah, kebiasaan buruk ku nih suka modifikasi, padahal dalam kamus baking memodifikasi resep seenaknya itu beresiko gagal XP. Hahaha, aku mah modal nekat aja, resepny tak ku kurangin si terigu lalu tambahin 1 btr kuning telur. Ternyata hasilnya lebih oke, dipuji juga tuh sama si empunya resep. Nenek ku bilang "lebih bagus nih cake punya kamu, kok atasnya bisa mulus gak kaya punya nenek yg biasa retak2 hasilnya" trus ku kasi tau kalo resepnya sudah saya modif :D hehehe

Bolu Marble Pak Sahak

Gegara pengen buat cake marble yang moist karena sering buat tapi ga sesuai,Alhamdulillah nemu resep ci Tintin dan ku modif dikittt..ga pake tambahan tuk marble..dan hasilnya taraaa...lembyutt..kayak kapass.. Makasih ci Tin...

Chiffon marmer cake

Suka sekali membuat chiffon cake ini selain mudah..teksturnya lembut kempyus2 bak chiffon..yaa namanya jg chiffon 😉 ajib deh 👍

Bolu Kukus Marble Anti Gagal

GABUT QUARANTINE #4

Bolu Marmer

Bolu marmer jadul ini favorit saya dari kecil. Dulu biasanya bikinnya pake loyang tulban di atas kompor. Berhubung ga punya loyang tulban, jadi dibuat dg loyang bulat bongkar pasang aja. Bolunya lembut, ga kering, dan rasanya enak.

Bolu marmer putih telor empuk dan lembut

Copas resep dari mbak yuli Resep asli 2x resep yang saya bikin ini

Banana marble cake (Bolu Marmer Pisang)

Baru balik kampung (rumah mertua), dibawakan pisang masam 2 tandan . Bingung mau diapakan, akhirnya dibuat cekodok pisang. Tapi masih nyisa banyak, ya sudah buat cake ini. Ternyata masih sisa lagi pisang nya.. Hehe 😅. Dibuat apa lagi, ya?

Bolu marmer

Abis nonton youtube nya mba calista trus lgsg praktek deh

Bolu Marmer 4 Telur

resep super simple, anti cucian banyak, dan enak. selamat mencoba 😆

Bolu Marmer/Marble Cake

Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/v0IQs234N5U Follow Juga IG @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ #bolumarmer #marblecake Happy Baking💗😋

Bolu Marmer

Marmer cake versi butter cake

Tekniknyà dengan memisahkan putih telur dan kuningnya. Aseli berasa jadulnya, tekstur padat, harum mentega/margarin, tapi lembut ga seret, ga beremah juga setelah dipotong-potong. Cuma hasil akhir adonannya, kental banget (mungkin karena full margarin) jadi susah dibuat pola marmernya 🙈. Tekstur dan rasa sesuai harapan. Yang disimpan di sini karena pingin direcook. Tanpa pengembang dan emulsifier tetep mengembang sempurna.