Bagaimana Membuat Marble Butter Cake yang Sempurna

Dipos pada July 31, 2016

Marble Butter Cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Marble Butter Cake yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Marble Butter Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Marble Butter Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Marble Butter Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Marble Butter Cake oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Marble Butter Cake memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Cake ini bisa dibilang resep jadul milik nenek aku yg sudah ku modifikasi. Sebelumnya tanya2 dulu tuh sama si nenek, dikepoin bahan dan cara buatnya gimana. Resep asli nya itu 5 btr telur utuh, untuk margarin terigu dan gula takarannya 1:1:1 (masing2 250 gr) Nah, kebiasaan buruk ku nih suka modifikasi, padahal dalam kamus baking memodifikasi resep seenaknya itu beresiko gagal XP. Hahaha, aku mah modal nekat aja, resepny tak ku kurangin si terigu lalu tambahin 1 btr kuning telur. Ternyata hasilnya lebih oke, dipuji juga tuh sama si empunya resep. Nenek ku bilang "lebih bagus nih cake punya kamu, kok atasnya bisa mulus gak kaya punya nenek yg biasa retak2 hasilnya" trus ku kasi tau kalo resepnya sudah saya modif :D hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marble Butter Cake:

  1. 250 gram margarin
  2. 250 gram gula pasir
  3. 225 gram terigu serba guna
  4. 1 sachet dancow
  5. 6 butir kuning telur
  6. 5 butir putih telur
  7. secukupnya coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Marble Butter Cake

1
Mixer putih telur dan sisa gula pasir sampai mengembang kaku. Sisihkan
Marble Butter Cake - Step 1
2
Dalam wadah terpisah mixer margarin dan setengah bagian gula pasir sampai putih dan kembang. Tambahkan kuning telur, kocok rata dan mengembang
3
Tambahkan dancow dan terigu, aduk rata
4
Masukan 1/3 bagian putih telur secara bertahap, aduk balik
5
ambil secukupnya adonan, lalu tambahkan coklat bubuk.
Marble Butter Cake - Step 5
6
Tuang sebagian adonan putih ke dalam tulban, lalu adonan coklat kemudian sisa adonan putih. Buat corak dengan bantuan lidi.
Marble Butter Cake - Step 6
7
Marble Butter Cake - Step 7
8
Oven sampe matang, aku pake otang dgn api kecil +/- 50 menitan
Marble Butter Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BoLu MARMER PuTeL Recook resep mb genika yulia 😊😊

BoLu MARMER PuTeL Recook resep mb genika yulia 😊😊

Habis recook bbrp x killer toast ala c tintin rayner... akhirny byk putih telur numpuk2 😁. Bolak balik buka kulkas liht putel mkin byk jd ibaa.. duh syg ni mo d apakn yaaa 😒... Search lg d cookpad ehhh nemu resep ini ... mksh mb genika yaaa Jooommm kite masaakkk πŸ˜‰πŸ˜‰

60 menit
Bolu Marmer lembuuut, moist, tanpa emulsifier & pengembang

Bolu Marmer lembuuut, moist, tanpa emulsifier & pengembang

Latepost deh ini.. semalam mau posting Cookpad lg error. Jadi baru bisa posting sekarang. Kemarin sore otak atik resep lagiiii πŸ˜†πŸ˜. Karena pengen banget bikin marble cake yg rasanya sesuai selera saya. Pastinya yang wajib tanpa emulsifier dan pengembang. Konsekuensi tidak menggunakan bahan tambahan emulsifier dan pengembang memang mesti royal di telur. Gak apa-apa demi rasa alami dan tenang hati πŸ˜†. Dag dig dug nunggu matengnya tadi πŸ˜‚. Alhamdulillaaah bolunya sesuai harapan banget. Moist, lembuuut, gurih dan manisnya pas. For me it's recommended. Bakalan jadi resep andalan deh πŸ˜„πŸ˜„. Oiya kalau mau nyoba bisa bikin 1/2 resep dulu 😊.

Bolu marmer jadul resep mama

Bolu marmer jadul resep mama

Varian cake sudah banyak bgt..tp selalu kangen bolu jadul ini krn sll keinget ibu dulu sering bikin.

20 iris
1 jam
Marmer cake versi butter cake

Marmer cake versi butter cake

TekniknyΓ  dengan memisahkan putih telur dan kuningnya. Aseli berasa jadulnya, tekstur padat, harum mentega/margarin, tapi lembut ga seret, ga beremah juga setelah dipotong-potong. Cuma hasil akhir adonannya, kental banget (mungkin karena full margarin) jadi susah dibuat pola marmernya πŸ™ˆ. Tekstur dan rasa sesuai harapan. Yang disimpan di sini karena pingin direcook. Tanpa pengembang dan emulsifier tetep mengembang sempurna.

24 potong
1jam 30 menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

30 porsi
45 menit
Bolu air 1 telur no mentega/minyak (marmer cake)

Bolu air 1 telur no mentega/minyak (marmer cake)

Pengen bikin bolu lagi masih belum puas kemarin bikin cake pisang udah ludes lg dan masih pengen makan cake. Ada sisa sisa bahan nah jadi deh bolu air ini πŸ˜„

Bolu Marmer Panggang pak Sahak

Bolu Marmer Panggang pak Sahak

jadi, lagi pengen bgt bikin bolu panggang. karena niat nya bulet dan bikinnya tenang, jadilaaahh bolu empuk ini. baru mateng udah dimakanin sama shalom. senangnyaaa. resep dari mba Rini Yanti.

Bolu marmer

Bolu marmer

Bolu ini bisa di bilang bolu dengan resep jadul tapi ga kalah saing sama resep2 terbaru yg ada sekarang ini. Mau tau.. ??

1 porsi
1 jam
Bolu Marmer Tape

Bolu Marmer Tape

Tanpa pengembang ataupun pelembut

#31 Bolu Marmer Irit (2 telur)

#31 Bolu Marmer Irit (2 telur)

Ceritanya belajar dokumentasiin pas lagi baking. Nyatanya sulit, kejar-kejaran tangannya sama ngaduk dan nuang dan ini dan itu. Baiklah.. Apa adanya aja ya fotonya. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Source: Channel Dini and Family Official Youtube https://youtu.be/Qf9JZJVag4Y Dengan sedikit modifikasi bahan dan cara ya..

Bolu marmer ekonomis no mixer no oven

Bolu marmer ekonomis no mixer no oven

pakai bahan gampang dan tinggal kukus. bikinnya cepat dan mudah. #nomixer #nokukus. inspirasi yackiyuka skip yogurt dan vanili.

Bolu marmer pak sahak metode all in one

Bolu marmer pak sahak metode all in one

Lagi pengen bikin bolu marmer,cari yg gampang buatny dan cepat..yuk mom di coba hasil lembut berisi😍😊

Bolu panggang pandan marmer

Bolu panggang pandan marmer

bikinnya dah dari seminggu yg lalu , tp baru bisa post skrang mumpung gak ada kerjaan😁😁😁,,, mohon jangan pangil bunda soalnya saya masih nonaπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ€—πŸ€—πŸ€—

1 jam 20 menit
🍰Butter Cake or Marmer Cake🍰

🍰Butter Cake or Marmer Cake🍰

ExperimentIRT byaza byΞ²uΞ²@Β£

Bolu marble kukus

Bolu marble kukus

Resep anti gagal, basic baking πŸ˜‚ untuk pemula baker seperti saya. Awalnya males jg bikin bolu karena ga ada mixer dan oven d jkt, tp cobain aja soalnya paksu req. Dikocok pake whisk dgn sabarnya 30 menitan sambil nntn tv πŸ˜‚ terobati dgn bolu yg cantik dan ga gagal πŸ‘ empuk lagi 😍

Marble Butter Cake

Marble Butter Cake

Ini yg jadi favorite anak n suami di rumah.. Jadul sih tapi tetap eksis loh.. Moist banget!! Just try :)

10 porsi
45 menit
#027 Bolu Marmer Labu Kuning

#027 Bolu Marmer Labu Kuning

Praktek resep bolu lain 🀩 ini enak, beneran loh ❀️ Terimakasih Yuli-janu untuk resepnya πŸ™ Source : https://cookpad.com/id/resep/1133722-marmer-cake-labu-kuning?invite_token=k3KGu7wxy3yEaobJrxRFJfyY&shared_at=1615011730

Bolu marmer 3 telur

Bolu marmer 3 telur

Si "bolu marmer" yg enak dan irit bgd.. Kmren aku bawain bolu ini pas ibadah baptisan di pia hotel pandan.. Pas buka stok dapur.. Trnyata cm py stok 3 telur bahkan stok tepung jg cm 200gram.. Tp teuteepp lah mak paima ga boleh pantang menyerah.. pd akhirnya tetap jg buat bolunya (pede tingkat tinggi πŸ˜„) Bolunya lembut kok ga pake bantet atau keras kayak batu.. Yuk cobai resepnya.. Slmt mencoba ya πŸ˜„