Cara Gampang Membuat Bolu Gulung (Roll Cake) yang Lezat Sekali

Dipos pada December 7, 2016

Bolu Gulung (Roll Cake)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung (Roll Cake) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Gulung (Roll Cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung (Roll Cake), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung (Roll Cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung (Roll Cake) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung (Roll Cake) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Salah satu bolu yang paling sering direquest kalo dapat orderan snack box, silahkan mencoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung (Roll Cake):

  1. 8 btr Telur ayam
  2. 125 gr Terigu protein tinggi (Cakra)
  3. 225 gr Margarine (Cairkan)
  4. 25 gr Margarine (untuk olesan loyang)
  5. 200 gr Gula pasir
  6. 1 sdm Susu bubuk
  7. 1 sdt Emulsifier (SP special)
  8. 100 gr Selai/Jelly strawbery

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung (Roll Cake)

1
Telur, gula pasir dan emulsifier dimixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang
2
Masukan terigu dan susu bubuk, mixer lagi kecepatan sedang sampai tercampur rata
3
Tambahkan margarine cair lalu aduk dengan spatula sampai merata
4
Panggang dengan api sedang 30 menit pertama adonan ditukar posisi (atas tukar bawah, bawah tukar atas)
5
Lanjut dipanggang 15 menit lagi lalu angkat dinginkan
6
Bolu siap digulung dan dinikmati :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Premium

Bolu Gulung Premium

Bolu gulung ini menggunakan bahan2 premium dan tanpa putih telur sama sekali. Sehingga menghasilkan tektus yg lebih lembut.

Untuk 12 potong
BOLU GULUNG irit telur

BOLU GULUNG irit telur

Maafkan jika saya bigener memposting bolu gulung ....perjuangan bgt pake otang.kurang puas dg bentuk tapi rasa jgn diragukan karena ini resep milik ibu @chenyzhang. Next harus bagus penampilan nya ^^(mohon besabar ini ujian hihihihhiih) Cus....resep nya...

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Baru pertama bikin bolu gulung, seneng ih langsung berhasil, walaupun masih kurang rapi. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan challenge #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadComnunity_Semarang Saya pakai metode pisah kuning dan putih telur karena tidak pakai emulsifier, bahan lain sama kecuali ada tambahan sedikit air jeruk nipis. Hasilnya menul. Sukaaaa.... #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Bolu Gulung Rainbow Siram Coklat

Bolu Gulung Rainbow Siram Coklat

Resep ini dr nenek saya.satu hal yg saya bs jamin dr cake ini adl rasanya yg lezat bukaaan maiinnn..pst g ckp sepotong!

18 porsi
30 menit
Bolu gulung pandan kelapa

Bolu gulung pandan kelapa

siapa yang pernah beli Coconut Pandan Cake, Cream Brulee with coconut sprinkle nya Starb*ck? aku pernah, hehe unch, itu cake pandan paling moist dan enak selain chiffon pandan menurut aku.. tapi kalau beli melulu kan gak lucu ya, mengganggu stabilitas kantong kenegaraan pribumi, ehh 🙄🔨 setelah meracuni iparku untuk mencobanya, kita berdua sepakat untuk saling trial dengan resep masing masing, berusaha untuk mencari komposisi yang paling mendekati dengan pandan cake nya si gerai kupi tadi 😁 walaupun ini bentuk bolu gulung tapi dibanding cake yang di toko itu mah, liwaaaaaaddddd haha GR, tapi beneran ini enaknya kebangetan deh 💚

Blue Hurricane Swiss Roll

Blue Hurricane Swiss Roll

Source : Kelas Membuat Cake by dapur pintar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Mini Rainbow roll Cake 🌈

Mini Rainbow roll Cake 🌈

Mini Rainbow roll cake ini cocok untuk isian snack box atau hantaran. Gulungnya masih belum rapi, tapi kalau kita berlatih terus Maka hasilnya akan lebih baik. tipsnya menggulung Rainbow roll ini adalah gulung ketika hangat,jadi supaya lebih lentur ketika digulung dan tidak patah. untuk mengiris tiap bagiannya usahakan tipis jangan tebal tebal ya. Source : Dapur Yoshi #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Beef Floss Swiss Roll

Beef Floss Swiss Roll

Source : Kelas Membuat Cake by Dapur Pintar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bolu gulung sederhana

Bolu gulung sederhana

Bolu gulung dengan takaran sendok sederhana saja tanpa ribet.tapi hasil rasanya enak lembut manis pas dan tampilannya juga cantik

5 porsi
1 jam
Bolu Gulung Kukus Motif

Bolu Gulung Kukus Motif

Recook resep milik mba @yoshi yg kece badan si tangan ajaib.Masih belom rapi,notifnya ketipisan,jdi pas dilepas kertasnya ada bagian2 yg ikut nempel dikertasnya.Harus lebih banyak belajar lagi supaya bsa rapi syantiek. #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Merauke #Tidaksekedarmemasak #Cookingwithheartetingwithlove #ClovercookingLover #PejuangGoldenApron3 #GA3_week18

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bismillah... Hari ini nyoba lagi bikin bolu gulungnya karena penasaran percobaan pertama mengalami sedikit kendala, alhamdulillah akhirnya bisa menggulung dengan baik tanpa adegan patah atau lengket kulitnya 😙 Resep ini saya ambil dari resep bolu gulung Mb rickeindriani_ordinarykitchen #DirumahAja #PejuangGoldenApron2

Bolu gulung ekonomis 2 telur

Bolu gulung ekonomis 2 telur

Udah lama pingin coba resep ini ..tapi baru sempet eksekusi pagi ini...yg d post seadanya ya Bun ...soalnya yg lain udah keburu habis d makan para bocil...meskipun cuma pake 2 telur...tapi ini hasilnya lembut dan enak banget Bun...

12 potong
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

trial error resep bolu gulung, resep nyontek sama bunda ricke btw, ini satu potongnya kurleb 187kkal T. T

17 porsi
45 menit
Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Lembut

Inilah saya.. kalau udah pengen makan sesuatu itu harus langsung bikin, nggak bisa ditunda. Selaipun dibela2in bikin dadakan. Pokoknya harus keturutan.. kalau nggak bisa kepikiran terus 😅😂 Bolu gulung ini yang paling sering saya buat karena ekonomis, lembut, lentur tidak pecah saat digulung. Cepat pula bikinnya. Seingat saya, nggak pernah dikecewakan bolgul ini. Suka deh, recommended recipe for you.

10-12 potong
Bolu gulung 3 telur

Bolu gulung 3 telur

Bolu gulung pertama saya^^.Saya kira buat bolu gulung itu susah ternyata tidak hehehe.Takutnya waktu ngegulung bolunya itu lho deg degan😂.Ceritanya dapet bolu gulung dari sodara,karena saya suka banget kalo sama bolu gulung,pas tinggal dikit saya makan.Adek saya marah-marah.Dan ini bolu gulung saya buat minta maaf ke dia.Langsung aja yuk...

Bolu Gulung Motif Batik

Bolu Gulung Motif Batik

Masih penasaran sama bolu gulung batik nya Mbak DewiRatna, mencoba memainkan imajinasi membatik masih belum rapi tapi setidaknya mau mencoba belajar, bener kata orang-orang membatik itu butuh ketenangan entah itu di media kain ataupun ketika kita membuat bolu batik, saya pilih motif Batik Kawung. Batik Kawung adalah motif batik yang bentuknya berupa bulatan mirip buah kawung yang ditata rapi secara geometris. Kadang, motif ini juga ditafsirkan sebagai gambar bunga lotus dengan empat lembar mahkota bunga yang merekah. Lotus adalah bunga yang melambangkan umur panjang dan kesucian. Batik Kawung merupakan motif batik tertua di Indonesia dan yang pernah ada, yaitu sejak abad ke 9. Batik Kawung berasal dari Jogjakarta. Motif batik kawung mulai berkembang pada jaman Kesultanan Ngayogyakarta Hadiningrat, yaitu tahun 1755 pada abad ke- 18 (Wikipedia) Dulu mendiang Eyang saya yang di Solo juga membatik saya hanya sebatas melihat tidak punya rasa ingin mengikuti jejak beliau karena saya lihat prosesnya sangat panjang dan rumit 😄 tak heran mengapa batik tulis mahal harganya dan masih banyak penggemarnya #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #DapurRyuna

Bolu gulung

Bolu gulung

September... Untuk pertama kalinya dalam sejarah hidup saya, bisa menggulung bolu 🙈🙈 Saya membuat bolu gulung ini untuk ikut meramaikan tema bulanan di grup clover yang bulan September ini temanya adalah bolu gulung lukis. Karena saya tidak pandai apalagi mahir dalam hal lukis melukis, maka saya membuat gambar yang tidak sulit. Untuk clover, terimakasih sudah mengajak saya maju dan lebih kreatif di dapur. Banyak ilmu yang sudah saya dapatkan bersama clover. Banyak hal sepele yang menjadi sangat bermakna semenjak saya masuk di wag clover. Semoga clover semakin berkembang dengan admin dan anggota yang kreatif dan tidak pelit ilmu. Dan paling suka dengan acara beres bulanan nya yang mengajarkan saya dan kita sesama anggota, untuk belajar membedah sesuatu yang tadinya tidak pernah terfikir untuk membuatnya.... Dan menjadi bisa ❤️❤️❤️❤️ Resep saya adaptasi dari punya mba iishvara dengan sedikit perubahan pada bahan #BeRes_BoluGulungLukis #BeResClover #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Bolu gulung batik (Moist)

Bolu gulung batik (Moist)

Maafkan motifnya kurang rapi & syantiek😌 terus pas mau gulung si Kakak pake drama minta ditemenin di kamar mandi pulak, jadinya gulung dlm posisi dingin akhirnya retak"😩 Fotonya pun kurang syiiip ahaaha ya sudahlah ya yg penting rasanya Masya Allah, teksturnya lembut beud dan menul-menul. Nyesel cuma bikin satu resep😁 Baru dipotong si Kakak langsung hap lahap, emaknya cuma disisain sepotong doang. Alhamdulillah... Monggo dicoba, bahan & bikinnya sesimple ituuu😘

8 potong