Cara Gampang Membuat Bolu Gulung Ekonomis yang Menggugah Selera

Dipos pada July 20, 2017

Bolu Gulung Ekonomis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Gulung Ekonomis yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Gulung Ekonomis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Ekonomis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Ekonomis sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Ekonomis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah... Hari ini nyoba lagi bikin bolu gulungnya karena penasaran percobaan pertama mengalami sedikit kendala, alhamdulillah akhirnya bisa menggulung dengan baik tanpa adegan patah atau lengket kulitnya πŸ˜™ Resep ini saya ambil dari resep bolu gulung Mb rickeindriani_ordinarykitchen #DirumahAja #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Ekonomis:

  1. 6 butir telur utuh(gunakan yang masi fresh,putih telur masih kental dan kuning telur masih utuh dan bagus)
  2. 90 g gula pasir halus(gula castor)
  3. 70 g tepung terigu protein sedang / all purpose/ tepung serbaguna
  4. 1 sdm cake emulsifier
  5. 10 g tepung maizena
  6. 10 g susu bubuk
  7. 1 sdt vanilla bubuk
  8. 125 g mentega cairkan lalu dinginkan
  9. Loyang
  10. 30 x30x4cm
  11. Atau
  12. 2 buah 22x22x4cm
  13. Saya pakai yg ukuran 22x22x4cm
  14. Topping
  15. Butter cream
  16. Meses
  17. Selai stroberry
  18. Keju parut
  19. Stroberry
  20. Coklat batang yang diserut/potong2

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Ekonomis

1
Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin/minyak loyang. Sisihkan.
Bolu Gulung Ekonomis - Step 1
Bolu Gulung Ekonomis - Step 1
2
Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer).
Bolu Gulung Ekonomis - Step 2
Bolu Gulung Ekonomis - Step 2
Bolu Gulung Ekonomis - Step 2
3
Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen.
Bolu Gulung Ekonomis - Step 3
Bolu Gulung Ekonomis - Step 3
Bolu Gulung Ekonomis - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh (me: 200 derajat api bawah selama 20 menit, api atas 3-5 menit)
Bolu Gulung Ekonomis - Step 4
Bolu Gulung Ekonomis - Step 4
Bolu Gulung Ekonomis - Step 4
5
Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan.
Bolu Gulung Ekonomis - Step 5
Bolu Gulung Ekonomis - Step 5
Bolu Gulung Ekonomis - Step 5
6
Kemudian beri topping diatasnya dengan butter cream taburi dengn meses/ coklat batang yang sudah di potong2 beri irisan stroberry 😊
Bolu Gulung Ekonomis - Step 6
Bolu Gulung Ekonomis - Step 6
Bolu Gulung Ekonomis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS'

Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS'

Ada pisang ambon yg udah kematengan di rumah, searching cookpad nemu resep ini simple banget, no mixer, eggless pula, bahan ekonomis hasil mekar plus enaakk pula, anak dan suami bilang enaakk 😁😁😁

13 buah
Bolu Murmer Greentea Moist No Seret

Bolu Murmer Greentea Moist No Seret

Sesungguhnya ini warnanya ijo kok, cm kurang setrrong ..gapapa lah yg penting enak, kalo mau warnanya lebih kece bs ditambahin pewarna ijo greentea. ini resep dari mama camer, tp aku bikinnya stengah resep, mari kita cekidot ...

1 pcs
1,5 jam
Bolu Panggang Goriorio

Bolu Panggang Goriorio

Pengen bolu panggang semi brownies yang enak juga murah? Kuy cobain yukkz.. Simple bikinnya. Jika tidak ada oven dikukus juga enak. Rasanya nagih. πŸ‘Œ

Bolu Kukus Chocolatos

Bolu Kukus Chocolatos

Bahan-bahan ekonomis mudah di dapat dimana saja mam, 😊 cocok buat yg punya balita dan yg mager buat manggang di oven

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Buat buka puasa Low budget Yg ada di kulkas aja gess

Bolu Tape

Bolu Tape

source : chenniz hang resep boltap andalan buat bakulan,legit,haruuuum πŸ˜‹ ngga bosen bosen bikin ini,.walau dijual ngga murah untuk cup sekecil ini,tapi tetep laris manis

25 pcs
Bolu Kukus Ekonomis (2 Telur)

Bolu Kukus Ekonomis (2 Telur)

Bikin bolu kukus yg simple.. dua telur juga empuk dan enakkkk banget suka sama tekstur nya ini hehe.. punya resep dari uwa yg aku modifikasi bahan2 nya hehe.. basic kue buat nanti bikin bolu hias ceritanya wkwk.. Kuy bikin buibuuu

Bolu Sederhana No Oven No Mixer

Bolu Sederhana No Oven No Mixer

Ini bolu yang super simple dan ekonomis bahannya irit banget nggak macam-macam. Sesuai judulnya maka rasa bolunya juga relatif sederhana. Hihi... Tapi dengan bahan yang seirit itu, menurut saya dia enak loh buat cemilan. Bikin yuk? Harusnya ini resep anti gagal asalkan dibuat sesuai panduan step by step. Oya di sini saya pakai terigu protein tinggi, jadi tekstur kue agak 'ngaret' dan bouncy gitu. Sepertinya lebih cocok pakai terigu protein sedang. CMIIW Source : Zulie Note : Resep ini sudah mengalami perubahan pada beberapa bahan, sedikit lain dengan resep aslinya. Cobain yuk?! 😊

392. BoluΒ  Pisang Kukus Praktis Ekonomis

392. BoluΒ  Pisang Kukus Praktis Ekonomis

Happy Sunday Smart Cookpaders ... pagi-pagi si kakak laporan kalau pisang di dapur sudah pada menghitam kulitnya, gak menarik untuk dilihat, apalagi disentuh ... 😣😣😣Wadduuh, break tiga hari aja gak ke dapur karena sakit sudah terima banyak laporan. Akhirnya si kakak tak suruh olah pisangnya bikin bolu pisang kukus yang praktis aja, karena saya tahu dia lebih enjoy motong kain daripada berdekatan dengan kompor. Dan ... jadi juga kudapan buatan si kakak, "yummy," kata si adek ... Alhamdulillah, bisa menyelamatkan sisa makanan, thanks ya kakπŸ˜ŠπŸ˜‹ Inspirasi resep dari banyak sumber di medsos.

4 porsi
45 menit
Bolu tape panggang lembut

Bolu tape panggang lembut

Bikin cemilan yang sedikit nendang tapi Murmer, yuk moms di recook πŸ‘Œ

Bolu Kukus Mocha

Bolu Kukus Mocha

Alhamdulillah.. Bikin bolu ekonomis 2 telur, Bolunyaa lembut, enakk bgt.. Rasanya kopi cenderung NYOKLAAT 😍..

Bolu Keju Ekonomis

Bolu Keju Ekonomis

Keju oh keju...penasaran buat bolu keju yg yummy tapi tetap ekonomis supaya bisa dijual ☺️

36 potong
60 menit
Blackforest Ekonomis #Bolu hias#pekaninspirasi #cookpadcommunity

Blackforest Ekonomis #Bolu hias#pekaninspirasi #cookpadcommunity

Kue ini lembut banget bikin nagih untuk makan lagi :) . Resep asli dari mba arni munawati. Saya hanya merubah bagian hiasan saja.

1 porsi
30 menit
Bolu Kukus Milo Ekonomis

Bolu Kukus Milo Ekonomis

Pengen ngemil tapi males keluar rumah karena Jogja lagi panas-panasnya. Akhirnya oprek dapur dengan bahan-bahan seadanya deh... Hasilnya sungguh fluffy, empuk banget πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bolu pisang no mix

Bolu pisang no mix

Simpel Mudah Murah.. Mengisi waktu kosong saat #dirumahaja

Bolu Gulung Ekonomis Empuk Banget

Bolu Gulung Ekonomis Empuk Banget

Recook #aiyu Aku itu tipe orang yang suka baking tapi gak ahli2 banget hehe... Karna orang rumah paling suka ngemil, dan kadang lokasi rumah jauh ke mana-mana. Mau gak mau di dapur kudu siap bahan2 baking biar gampang tinggal eksekusi πŸ˜‚ Ini bolu gulung irit telur yang super empuk. Yuks mom wajib coba nih πŸ˜…

10 Potong