Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bolu Kukus Gula Merah
Yield: 15 - 17 cup
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu Pro Sedang; 200 gr Gula Merah,sisir halus; 50 gr Gula Pasir; 2 butir Kuning Telur; 130 ml Air; 70 ml Santan Instan (Arni,klatu); (intinya total air 200 ml); 1 sdt Vanili Bubuk; 100 ml Minyak Goreng; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Soda Kue

Dipos pada October 24, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Gula Merah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Kukus Gula Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kukus Gula Merah adalah 15 - 17 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Gula Merah oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Recook_dapurguna Hasil recook dari dapurguna (mba Hana),silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya : Ayo cek resep ini: Bolu kukus gula merah anti gagal https://cookpad.com/id/resep/5877488-bolu-kukus-gula-merah-anti-gagal?token=BfUbEVX7Xq4hnAWe2s78iryF Dari resep asli penggunaan tepung dan cairan yang berbeda sedikit soale saya pake merk santan instannya beda ma dapurguna (mba Hana). Hasil kue ini lembut banget dan manisnya pas, perpaduan gurihnya santan dan manisnya gula merah bersatu padu saat kita makan manteb banget deh. Ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah:

250 gr Tepung Terigu Pro Sedang
200 gr Gula Merah,sisir halus
50 gr Gula Pasir
2 butir Kuning Telur
130 ml Air
70 ml Santan Instan (Arni,klatu)
(intinya total air 200 ml)
1 sdt Vanili Bubuk
100 ml Minyak Goreng
1 sdt Baking Powder
1/2 sdt Soda Kue

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah

Siapkan bahan2nya. (Maaf kuning telur saya pecah 1,🙏🙏)

Panaskan air dan gula merah hingga larut,matikan api. Saring dan biarkan dingin.

Panaskan kukusan,sambil menyiapkan bahan. Mixer kuning telur, vanila bubuk,baking powder,soda kue dan gula pasir hingga mengembang dengan kecepatan tinggi. Rendahkan speed kecepatan rendah,masukan larutan gula, tepung terigu secara berurutan. Matikan mixer.

Tambahkan minyak dan santan,lalu aduk rata menggunakan spatula. Aduk benar2 rata ya, jangan sampai ada minyak yang terendap dibawah.

Masukan pada loyang bolu kukus yang ada lubang2nya yang dialasi kertas alas. Isi 3/4 dengan adonan.

Dan masukan kedalam kukusan (pastikan kukusan sudah bener2 panas,ketika dibuka uapnya maka asap menyembul keatas). Kukus selama 20 menit dengan api besar dan JANGAN DIBUKA TUTUP. Resiko dibuka sebelum 15 menit pertama,pasti dia bakalan mingkem. 🤐 Angkat dan keluarkan dari cetakan, tunggu sampai hangat dan siap disajikan.

Asli kuenya lembut banget,😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu santan

#Golden Apron season 2 #Teman berjuang💕 #snack anak tanpa zat adiktif...

Chiffon keju

(2.11) Bolu Kojo/Koja/Kujo/Kemojo

Udah lama penasaran dgn bolu kojo, katanya tekstur bolu ini padat kayak bantet, tapi emang begini tekstur khas bolu kojo. Jadi bukan bantet ya! 😊 Teksturnya padat dan lembuttt bgt sebenarnya. Khas!! Adonan akhir sebelum dipanggang jg cair. Hari sabtu mumpung anak anak libur skol, langsung aja eksekusi. Warna hijaunya agak pudar karena warna alami dr daun suji, plus aroma daun pandan yang alami...jika merasa kurang hijau bisa ditambahkan pasta pandan, sesuai selera saja. Selain itu pemakaian santan dari kelapa asli jg menambah cita rasa tersendiri lebih harumm..., tentu saja boleh pakai yg instant kalau lagi malas peras santan asli. Bolu ini punya daya tarik tersendiri buat saya, selain bentuk dan teksturnya yang beda dgn bolu bolu lain, rasanya juga enak bgt. Cocok buat sarapan pagi atau ngemil sore hari ditemani secangkir kopi, susu atau teh hangat. Perhatian: Tekstur adonan memang encer banget, itu memang khasnya bolu kojo, hasil akhir padat dan bantet. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Kucingrabbit [Anny] https://cookpad.com/id/resep/4880341-4-bolu-kojo-koja-kujo-kemojo-kamismanis

Bolu pisang

pisang adalah salah satu buah yg paling di sukai anak sya.. karna pisangnya sudah banyak yg matang jadi di bikin bolu pisang yg manis dan simple buatnya

Bolu Karamel Mini..

Siapa yg tidak kenal kue ini... Kali ini saya bikin 1 resep dibagi 2 versi kukus & pangang rasanya sma2 enak mantul bangett.. & sarangnya full bangett jdi makin cinta dg kue ini... Cuma klo yg dikukus lebih lembut tidak ada yg keras klo dipangang pingirnya rada keras dikit itu ja bedanya.. 😊😊😊😍😍😍...yuk dicoba bund.. No mixer no oven.. Happy baking... 😘😘😘

Bolu Pisang Pelangi

Punya pisang lima buah, bikin bolu aja deh. Tambahin pewarna biar jadi pelangi, di sesuai kan sama musim hujan hehe. No mixer dan no oven yaa, cuma pake blender dan kukusan. Cuzz lah.. Bikin nya gampaanng banget bisa sambil merem. Tahap2 nya gak di foto yaa karena kelupaan wkwk. Bolu nya enak dengan tekstur sedikit padat karena pake pisang tapi lembut gak kering n gak seret, cocok buat temen ngeteh or ngopi 😁.

Bolu Mentega tanpa Pengembang

Ceritanya paksu minta dibikinin kue..jadilah kue ini dgn bahan seadanya

Bolu Air Mini

Ini bentuk sayang mama utk kedua anak gadis kecil nya yg minta cemilan malam malam. Nyari resep yg simple aja, sesuai bahan yg ada, dan nemulah resep mba isti. Cobain ya moms.. . . Source: Istiqomah Abdalliah

Bolu coklat panggang

Mau ngajarin anak wedok yg mau nikah buat kue biar kalau sudah berumah tangga bisa buat makanan sendiri,untuk awal praktek yg mudah aja dulu,semua serba 150 insyaallah dijamin berhasil #PejuangGoldenApron2

Bolu susu Lembang takaran sendok

Source : Endah Palupi Sebentar lg bulan Ramadan,,siap2 bikin aneka hidangan kreatif dan yg manis2😊 udh lama penasaran sm bolu susu Lembang dan akhirnya keturutan jg,,bolunya moist,padet,gk seret pokokx enk bgt,,cocok buat takjil pas bulan puasa nanti😂 #MomenManis #SiapRamadan

Leopard Chiffon Cake

Puji Tuhan.. meskipun motif dan pas nyisit kuenya masih kurang rapih tapi SEMALAM hasil Chiffon cakenya bisa dibilang mulus dan cantikk. Mamak pun bisa bobo dengan senyum. . Sampai pada pagi tadi.. disaat mamak mau siapin cakenya untuk diphoto, betapa terkejutnya hati ini melihat 3 gompelan besar pada chiffon cake mamak.. dengan berteriak histeris.. karena kaget dan panik.. langsung nanyain ke pasukan krucils siapa yang sudah bikin cake mamak bolong” gak karuan 😫 . Dan begitu melihat senyum usil dari si’anak lanang yang sudah siap mau berangkat sekolah.. mamak tau dialah pelakunya.. Dengan berani dia samperin mamaknya dan berkata.. “aku mam.. maaf yaa.. aku pingin nyobain” Seketika itu juga sedihnya mamak pun langsung hilang.. mama mana yang bisa marahhhh.. melihat mata anaknya yang terlihat takut tapi masih berani untuk berkata jujur😩 paksu pun tertawaaaa melihattt istrinya yang lagii sedih, mau marah tapi gak bisa marah. 🤪 emang yaa.. paling susah kalau masih punya pasukan krucils.. walau kita bilang untuk “sabar.. masih panas” tetap ajaaa mereka gak akan dengar.. karena bagi mereka, yang penting bisa menghilangkan rasa penasaran mereka.. padahal toh nnt kuenya untuk mereka juga 😆 . Terus yang bertanya” kenapa udah tau jelek masih aja diupload.. karena Cake ini hasil karya mamak dan keusilan anak lanang mamak.. 😁 So this is it.. My unperfect leopard chiffon cake ❤️ #chiffoncake #chiffoncakesusan

Bolu Ketan Hitam Keju Spekuk Murmer

Wanginya aroma spekuk nggak cuma di lapis legit, pecinta ketan hitam bisa memadukan bumbu spekuk ditambah keju, perpaduan yummy. Silahkan dicoba 😋

16 pcs

60 menit

Bolu Kukus Pisang Kopi

10.02.2019 (5.5) Aahhhh bebikin juga untuk setoran PR #pekaninspirasi minggu ini. Setoran mepet setelah seharian sibuk kerja bakti. Saatnya istirahat, ngaso, duduk manis ngopi/ngeteh syantik sambil #makankopi si bolu kukus yang saya modif dikit dari resepnya mommy joanne supaya bisa ikutan pekan inspirasi heheheee....Makasih resep simpel, cepet, no egg & no mixer nya ya mom....jadi gak bolos PR deh saya. Sumber: Joanne Sebastian #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #kookpader #dapurmama_at #5thweek

9 pcs.

Bolu kukus simple

Request sisulung yang mau dibikinin bolu kukus untuk buka puasa.. Karna udah mepet, jadi lah kue kukus ini

Bolu kukus matcha chocolatos

Ne kue bolu perdana yg aku buat,baru belajar bikin kue n alhamdulillah jadi.Mpe air mata netes trxta aQ jg bs bkin kue,awali aja pake niat bunda2😉

bisa 3-4 org

50 menit

Pandan Ogura Cake

Resep punya ci Tintin rayner Cakenya enaaak, rasanya mirip chiffon, ringan kempus2 #pejuanggoldenapron2

Ogura Pandan

Ini kempuss2 banget, menul2, lembab, nyess2, wangi, wenak pokoknya. Resep dari miss ogura, ci Tintin. Selamat mencoba, semoga sukak 37 #berburucelemekemas #resolusi2019

Orange Cake Mayonnaise Mirip Chiffon OIL FREE NO PENGEMBANG

1.9.2019... 8.11 AM... Bismillah... #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekthirtyfour#3 #september #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cake #orangecakemayonnaise #mayones #OlahanMayones #sosimplydelicious #AngelKitchen

Bolu kukus mekar anti gagal

Berhasil bikin #bolukukusmekar 💕

Bolu Zebra Mantul

Banyak sisa putih telur karena bikin kue nastar kemarin hehe. Anak bungsu minta bikin bolu zebra. Yuk lah bikin. Dan ini pertama kali bikin. Recomended lah utk di recook lg insyaallah.. #SiapRamadan #MurahMeriah

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat