Sore-sore begini enaknya membuat Mini rainbow roll cake yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mini rainbow roll cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mini rainbow roll cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini rainbow roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini rainbow roll cake sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mini rainbow roll cake memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini rainbow roll cake:
- 300 gr terigu segitiga
- 300 gr gula pasir
- 9 butir telur
- 1 1/2 sdt Sp
- 65 ml santan / SKM
- 225 ml minyak sayur
- 1/2 sdt vanila
- 4 macam pewarna rainbow
- 1 kertas alas roti
Langkah-langkah untuk membuat Mini rainbow roll cake
1
Mixer gula, telur dan Sp dengan kecepatan tinggi kurleb 10 menit hingga mengembang lembut berjejak.
2
Rendahkan kecepatan mixer dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.matikan mixer
3
Tuang santan/Skm dan minyak sayur. Aduk dengan spatula teknik aduk balik. Pastikan tercampur rata
4
Bagi menjadi 4 bagian dan masing" bagian diberi pewarna merah, orange, kuning muda dan hijau
5
Siapkan loyang yang diberi alas kertas roti. Dan oles dg margarin / minyak sayur bagian bawah aja ya. Bagian samping tidak perlu dioles.
6
Pqnaskan dandang yg di isi air untuk mengukus sampai mendidih dan pastikan tutup kukusan dialasi serbet biar uapnya tidak menetes di kue nya.
7
Tuang adonan merah dalam loyang lalu ratakan dan kukus kurleb 7 menit. Setelah itu timpah dengan adonan warna orange kukus lagi hingga 7 menit setelah itu buka tutupnya dan timpah lagi adonan berikutnya sampai habis. Setelah itu kukus hingga 20 - 30 menit.
8
Angkat dan biarkan dingin setelah dingin iris tipis"dengan ketebalan sekitar 1/2 cm hingga habis.Lalu oles butter cream perlembarnya dan gulung pelan" biar tidak pecah.
9
#ketebalan harus sama ya biar tidak pecah saat digulung