Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Putih Telur Keju yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 30, 2018

Bolu Putih Telur Keju

Bagaimana membuat Bolu Putih Telur Keju yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Putih Telur Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Putih Telur Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Putih Telur Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Putih Telur Keju yaitu 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Putih Telur Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Putih Telur Keju memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Setelah bikin kue kering pasti banyak putih telur di rumah.. Daripada putih telurnya kebuang,, mendingan dimanfaatkan..😁 Biasanya si putih telur sisa bikin kue kering saya kukus dan masukkan ke dalam soup ayam atau shabu2.. Tapi karena paksu suka makanan manis,, jadilah kue bolu putih telur ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Putih Telur Keju:

  1. Bahan A
  2. 500 gram putih telur
  3. 1/2 sdt garam halus
  4. 200 gram gula pasir halus
  5. Bahan B
  6. 250 gram terigu kunci
  7. 50 gram tepung maizenna
  8. 25 gram susu bubuk
  9. 1 bks vanilla bubuk
  10. Bahan C
  11. 200 gram mentega/ margarine (cairkan)
  12. 200 gram keju cheddar (parut)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Putih Telur Keju

1
Oles loyang tulban 21 cm dan loyang brownies kecil dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu sampai merata,, sisihkan..
2
Cairkan mentega dengan cara di tim..
3
Kocok semua bahan A kecuali gula pasir sampai berbusa lalu masukka gula pasir secara bertahap sampai mengembang (soft peak)
4
Turunkan speed mixer ke speed terendah sambil masukkan bahan B sedikit demi sedikit.. Lakukan sampai bahan B habis.. Matikan mixer..
5
Masukkan mentega cair dan keju parut sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata..
6
Masukkan ke dalam loyang.. Ketuk2.. Lalu beri taburan keju parut diatasnya..
7
Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan panas 145Β°C selama 50 menit atau sampai matang..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Baru pertama bikin bolu kukus gula merah & saya bikinnya no mixer tp hasilnya bagus dan enak banget, manisnya pas dan lembutnya juga pas semua keluarga jadi suka.

Bolu Marmer 3 telur

Bolu Marmer 3 telur

Biasanya saya membuat bolu marmer dgn 5 telur. Kali ni saya mencoba membuat bolu marmer dgn 3 telur. Hasilnya bolu tetap lembut dan tidak membuat seret (ingin buru2 minum air). Maafkeun lekukan marmernya yg ruar biasa kacau karna yg melukis ank saya yang bontot yang sangat senang belajar membuat cake

Bolu karamel (no egg, no mixer, no ribet)

Bolu karamel (no egg, no mixer, no ribet)

Kalo belum makan cemilan, rasanya gak afdol gitu ini mulut hehe. Mau keluar beli tapi lagi mager. Mau bikin martabak gak punya telor. Inget ibu dulu perna bikin bolu tanpa telur. Yaudah bikin bolu karamel aja. Ini akan jadi cake favorit, enak dan gak pake ribet. 😁

6 slice
45 menit
Chiffon cake 9 loyang d 26 cm

Chiffon cake 9 loyang d 26 cm

#berburucelemekemas#resolusi2019. Sebenarnya sudah sering bikin chiffon cake tetapi terkadang kue jadi bantat, amblas, kue jadi kopong alias bagian tengah entah hilang kemanaπŸ˜‚ ada juga kue jadi perpinggang,permukaan retak. Sambil belajar trus. Kue retak karena api terlalu besar, api besar bisa juga kue jadi kopong. Bantat diakibatkan putih telur kurang kokoh saat mengocok akibatnya mencair,putih telur yang encer juga mengakibatkan kue bantat dan ambles. Tipsnya gunakan api kecil saja memang lama tapi aman,kocok telur sampai jambul petruk dengan kecepatan mixer bertahap dari rendah ke tinggi.

16 potong
Bolu Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam

Sambil tunggu suami pulang iseng donk yo wis tak coba bikin bolu ketan hitam resepnya dari tante 😁 #ResepPertamaku

Bolu Tape

Bolu Tape

Ntah knp sy doyaaaaan bgt sm tape , kyk nya d bikin olahan apapun enaaaaak ajah β€β€πŸ˜‹ . Olahan tape selanjut nya adalaaah bolu tape kejuuuu πŸ‘ nyam nyam lembuuuut dan wangiiii enak banget deh! 😍 Source : faraleyama

Bolu Pandan Cinta

Bolu Pandan Cinta

Rencanaa bikin bolu pandan tp ini jadinya justru semi2 ogura. Rotinya lembut banget dan enakπŸ‘Œ

Bolu nutrijell yoghurt

Bolu nutrijell yoghurt

Wangiii banget & empuk. Bikinnya juga simpel & irit bahan. Source : mba Dini Santi dengan bbrp modifikasi. #fe

10 buah
1 jam
Bolu Panggang Yummy

Bolu Panggang Yummy

Ceritanya dibuat dlm rangka menyambut hari raya idul adha

Bolu pisang mantul

Bolu pisang mantul

#5resepterbaruku Banyak pisang matang di rumah karna punya pohon nya sendiri, saatnya kita manfaatkan...

Bolu Tape

Bolu Tape

Kebetulan ini adalah cemilan favoritnya suami saya..jadi pasti bakalan paling sering dibuatnya kalo ada si tape singkong dirumah ..πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘Œ#MauBelajarMoto

Bolu gula merah

Bolu gula merah

Ini bolu pesanan...aq inget ada mama ny temen aq yg suka bkin bolu ini kepikiran deh buat recook secara dia kasi resep nya ke aku dulu...alhamdulilah berkah

30 potong cake
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Liat postingan ibu Titi Rusman di IG tentang bolu kukus mekar ini, asli kabita saat itu. Karena ga ada cemilan, cek bahan ada semua. Jadi lah yang pertama kali buat itu warna putih coklat. Nah kalo yang hijau meses ini sengaja buat untuk teman2nya anak wedhok yang sedang berkumpul di rumah temennya. Selesai langsung kirim via ojol. Komen nyonya rumah dan temen2nya anak wedhok "enaaaaaakkk" tapiiii warnanya terlalu berani, hahaha... Mungkin lain kali kalo buat pewarna ijonya dikurangi. Oya untuk terigu seharusnya pake yang protein rendah karena dirumah hanya ada stock protein sedang dan tinggi pake lah protein sedang. Dan untuk coklat bubuk dipake jika adonan tanpa diberi pewarna makanan ya, misal warna putih dikombinasikan dengan warna coklat Source : Titi Rusman #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Lagi pengen makan kue,,tp males keluar coba” bikin bolu kukus,hasill nya hmmm yummi,,lembuttt manis nya pas,,

Bolu Pandan

Bolu Pandan

1 loyang
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Sering banget bikin bolu ini gak mekar maksimal,, ada yang sama enggak nih πŸ˜…πŸ˜… Resep dari Ce Tintin Rayner ya, thank you Ce ...

Ogura cheesecake

Ogura cheesecake

1/2 menit
Bolu Gulung Sakura / Sakura Roll Cake

Bolu Gulung Sakura / Sakura Roll Cake

Bolu yang digulung harus memiliki tekstur yang lentur & berpori lembut. Tips : supaya bolu mudah digulung dan berkulit mulus. Di awal, panggang adonan pada rak bawah dengan api atas panas sedang, hingga berkulit kecoklatan. Setelah itu pindah adonan ke rak tengah, panggang dengan api bawah panas sedang cukup 10 menit saja. Supaya kokoh bentuk lekukan bunganya. Sebelum dipotong, simpan semalaman bolu dalam cetakan bolu sakura di lemari pendingin. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺