Krengsengan Kambing.
Menu sarapan sungguh sepatutnya terdiri dari asupan hidangan yang bergizi tinggi salah satunya adalah krengsengan kambing. Kenapa? karena, hidangan pagi tersebut diklaim sebagai booster untuk membantu pekerjaan anda dari pagi hingga siang hari.
Beberapa pilihan hidangan sarapan yang cocok, dipercaya kita akan mendapat gizi yang optimal bagi melalukan pekerjaan sehari-hari. Oleh karena itu , jangan melupakan breakfast disaat pagi hari. Cobalah luangkan beberapa menit di pagi hari agar menyantap makan pagi-pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan Kambing:
- Siapkan 300 gram daging kambing (boleh campur dengan paru, hati, babat).
- Ambil 10 buah cabe rawit merah domba, iris serong.
- Ambil 2 batang serai, potong2, geprek.
- Gunakan 2 jempol jahe, geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Gunakan Air matang.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri utuh.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Kambing:
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan serai dan daun salam aduk rata. Masukan air matang secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
- Masukan daging kambing setengah matang ke dalam tumisan bersama serai, daun salam dan kecap manis. Aduk rata. Biarkan airnya surut..
- Saat air sudah mulai surut dan daging sudah benar2 empuk, beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga air mengental. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Semoga, olahan Krengsengan Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
