Sate Kambing Teflon.
Hidangan breakfast memang sepatutnya mengandung asupan hidangan yang bergizi baik misalnya adalah sate kambing teflon. Kenapa? karena, makan pagi tersebut dianggap dapat mendukung pekerjaan anda hingga siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Kambing Teflon memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang diperlukan untuk memasak Sate Kambing Teflon:
- Siapkan 500 gr daging kambing, potong memanjang.
- Siapkan 1-2 sdm bubuk kari.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 45 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt gula.
- Gunakan 3 sdm air.
- Sediakan Sejumput garam untuk daging.
- Sediakan 1/8 sdt garam untuk sambal.
- Ambil Minyak.
Cara menyiapkan Sate Kambing Teflon:
- Haluskan bawang putih dengan setengah kaldu ayam bubuk, lalu tambahkan cabai rawit, haluskan.
- Pisahkan sedikit sambal, lalu masukkan ke dalam daging yang telah dipotong, aduk rata.
- Masukkan bubuk kari, garam, sisa kaldu ayam bubuk dan ½ buah jeruk nipis, aduk rata diamkan selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, masukkan sedikit minyak ke dalam daging, lalu tusuk daging dengan tusuk sate.
- Panaskan sedikit minyak di api sedang, masukkan daging masak hingga setengah matang, lalu balikan sate, besarkan api, masak kembali hingga matang.
- Untuk daging goreng, panaskan minyak, lalu goreng daging hingga matang, tiriskan.
- Untuk sambal, tambahkan gula dan garam, aduk.
- Panaskan sedikit minyak, lalu siram minyak ke dalam sambal.
- Tambahkan jeruk nipis dan air, aduk rata.
- Sate kambing siap disajikan.
Terima kasih bunda telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Kami harap, masakan Sate Kambing Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyajikan makanan yang lezat untuk keluarga ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!