Resep: Rendang Daging Sapi Anti Ribet!

Ingin tau rahasia memasak rendang daging sapi yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rendang daging sapi terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rendang daging sapi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan rendang daging sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang daging sapi!

Untuk membuat Rendang Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 500 g of daging sapi.
2. Gunakan 1 liter of santan.
3. Gunakan of Minyak untuk menumis.
4. Dibutuhkan of Bumbu halus.
5. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
6. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
7. Dibutuhkan 20 buah of cabe merah (optional).
8. Ambil 1 ruas of kunyit.
9. Dibutuhkan 2 ruas of jahe.
10. Gunakan 2 ruas of lengkuas.
11. Ambil 3 butir of kemiri.
12. Sediakan 1/2 sdt of jinten.
13. Siapkan 1/2 sdm of ketumbar.
14. Ambil 1/2 biji of pala.
15. Dibutuhkan of Bumbu cemplung.
16. Sediakan 2 lembar of daun salam.
17. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
18. Sediakan 2 buah of kapulaga.
19. Gunakan 2 buah of bunga lawang.
20. Gunakan 5 butir of cengkeh.
21. Diperlukan 1 batang of kayu manis.
22. Siapkan 1 sdm of asam jawa.
23. Siapkan 2 batang of serai.
24. Ambil Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk sapi.

Cara memasak Rendang Daging Sapi:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai tumis sampai matang agar tidak bau langu.
2. Masukkan daging sapi, aduk merata sampai daging berubah warna.
3. Tuang santan aduk merata, masukkan bumbu cemplung yang tersisa masak dengan api kecil sampai kuah menyusut sambil diaduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong. Prosesnya memang butuh beberapa jam agar kuah benar2 menyusut kering. Tetap diaduk perlahan ya moms…
4. Rendang daging sudah siap moms…endeus banget.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rendang daging sapi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.