Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lapis daging a.k.a rendang ala2 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lapis daging a.k.a rendang ala2 salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak lapis daging a.k.a rendang ala2 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging a.k.a rendang ala2! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Seperti namanya lapis daging, maka sudah Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan lapis daging sangat enak. Rasanya yang manis dan dipadukan dengan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan lapis daging a.k.a rendang ala2 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lapis daging a.k.a rendang ala2!
Untuk menghidangkan Lapis daging a.k.a rendang ala2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram of daging sapi yang bagus tanpa lemak.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 2 buah of kemiri.
- Siapkan 1 lembar of daun salam.
- Ambil 1 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan Sejempol of laos.
- Gunakan Sejempol of jahe.
- Gunakan 1/2 sachet of santan bubuk.
- Gunakan 1 buah of telur ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sachet of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis (sesuai selera, boleh ditambah/dikurang).
- Siapkan 1 gelas of air.
Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat Anda Ingin mencoba Resep lapis daging khas Probolingo ini, yuk disimak bahan bahan yang mudah didapat dan umum digunakan dan cara. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan.
Langkah-langkah menghidangkan Lapis daging a.k.a rendang ala2:
- Potong2 daging jangan terlalu tebal, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, kocok lepas telur dalam mangkok, masukkan bumbu halus kedalam kocokan telur, tambahkan semua bumbu lainnya, aduk rata..
- Masukkan daging yang sudab dipotong2, lalu masukkan ke dalam wajan dengan cara dijejer2, kemudian nyalakan kompor api kecil. Tutup.
- Setelah agak panas jangan sampai gosong tambahkan air, dan santan bubuk aduk rata. Tutup.
- Biarkan sampai air habis, sesekali diaduk2 biar gak gosong..
- Siap disantap.
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Ini resep dr mbk Nikmatul Rosidah. tp sya modif sedikit. Language: Share this at Pertama kali masak daging..
Selamat mencoba resep lapis daging a.k.a rendang ala2! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
