Sedang cari resep bubur brokoli rendang (mpasi 6+) yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur brokoli rendang (mpasi 6+) terbaik! Makanan bubur brokoli rendang (mpasi 6+) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak bubur brokoli rendang (mpasi 6+) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur brokoli rendang (mpasi 6+)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak bubur brokoli rendang (mpasi 6+) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur brokoli rendang (mpasi 6+) yuk!
Untuk menghidangkan Bubur Brokoli Rendang (MPASI 6+), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Gunakan 1 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Ambil of Bubur Brokoli.
- Siapkan 3 sdm of nasi.
- Diperlukan 50 ml of kaldu ayam.
- Sediakan 10 gr of brokoli.
- Diperlukan of Bahan lainnya.
- Dibutuhkan 35 gr of daging sapi.
- Sediakan 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 1 btg of daun sereh.
- Gunakan 1 lbr of daun jeruk.
- Ambil 1 siung of bawang merah.
- Ambil 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 100 ml of air.
- Siapkan 2 sdm of santan.
- Sediakan sejumput of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak canola (boleh yang lain).
Langkah-langkah membuat Bubur Brokoli Rendang (MPASI 6+):
- Kukus daging sapi dan nasi masing² selama 20 menit. Pada saat mengukus daging sapi, bisa tambahkan bawang putih bawang merah daun salam, daun jeruk ya biar baunya g terlalu amis.
- Setelah daging dikukus, cincang halus atau boleh juga di blender lalu sisihkan.
- Setelah nasi dikukus, bisa diblender bersama dengan brokoli yg sudah cincang halus dan ditambahkan dengan kaldu ayam. Untuk resep ini kebetulan nasinya memang digunakan untuk 1 porsi makan ya.
- Haluskan semua bumbu untuk rendangnya. Panaskan wajan, berikan minyak canola/apapun yg bunda punya dirumah. Lalu tumis bumbu halus, d. sereh, daun salam sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan daging, santan, air dan kaldu jamur. Aduk sesekali dan biarkan air menyusut hingga cukup mengental.
- Setelah selesai, biasanya Bunda masih saring lagi dagingnya biar lbh halus. Soalnya Sachio g suka kl daging sapi di blender doang.
- Sajikan selagi hangat, jangan lupa berdoa dan tersenyum. Alhamdulillah lahap ❤.
Mudah bukan membuat bubur brokoli rendang (mpasi 6+)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.