Ingin tau rahasia memasak cookies coffee yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cookies coffee terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cookies coffee! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cookies coffee karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cookies coffee! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak cookies coffee hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cookies coffee yuk!
Untuk membuat Cookies Coffee, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 60 gr of mentega.
- Diperlukan 1/2 sdm of kopi hitam yang ada ampasnya.
- Sediakan 1 sdm of air hangat.
- Gunakan 65 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1 butir of kuning telur.
- Ambil 15 gr of coklat bubuk.
- Sediakan 120 gr of tepung terigu.
Langkah-langkah memasak Cookies Coffee:
- Campurkan mentega dan gula halus hingga berubah warna.
- Tambahkan garam dan kuning telur aduk rata kembali.
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil di ayak lalu masukkan larutan kopi (bubuk kopi dan air hangat) aduk dengan spatula hingga adonan bisa di bentuk..
- Ambil adonan secukupnya kurang lebih @8gr dan bentuk oval. Lalu taruh di atas loyang yang telah di olesin dengan mentega. Lakukan sampe semua adonan habis..
- Tekan bagian tengah adonan berbentuk oval dengan spatula tapi jangan sampe putus. (Terlihat seperti biji kopi yang merekah).
- Panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 15 menitan. Lalu panggang dengan suhu 170 dc selama 30 menit api bawah. Kemudian oven lagi pakai dengan atas bawah selama 20 menit.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. Setelah dingin simpan ke dalam toples agar tetap renyah. Selamat menikmatin..
Selamat mencoba resep cookies coffee! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
