Resep: Coto makasar Anti Ribet!

Lagi mencari resep coto makasar yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep coto makasar terbaik! Hadirkan coto makasar untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak coto makasar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makasar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan coto makasar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin coto makasar yuk!

Untuk menyiapkan Coto makasar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil of daging sapi.
2. Siapkan of daun salam.
3. Dibutuhkan of sereh iris-iris.
4. Ambil of bawang merah iris-iris.
5. Ambil of bawang putih iris-iris.
6. Gunakan of lengkuas iris-iris.
7. Diperlukan of jahe iris-iris.
8. Sediakan of ketumbar.
9. Diperlukan of jinten.
10. Gunakan of merica.
11. Gunakan of Gula dan garam.
12. Diperlukan of Air untuk merebus.
13. Siapkan of Taburan :.
14. Gunakan of Bawang goreng.
15. Dibutuhkan of Bawang goreng.
16. Diperlukan of Bawang daun.
17. Gunakan of Bawang daun.

Cara membuat Coto makasar:

1. Rebus daging sapi dan daun salam dengan menggunakan panci presto selama 25menit..
2. Sambil nunggu daging matang. Sangrai ketumbar, merica dan jinten. Hingga harum..
3. Goreng bawang putih, bawang merah, kemiri, serai, jahe, lengkuas dan kacang tanah..
4. .
5. Blender semua bumbu. Lalu tumis sebentar..
6. Iris-iris daging sesuai selera. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Masak hingga mendidih. Masukkan gula dan garam..
7. Cek rasa. Taburi bawang dain dan bawang goreng. Siap dinikmati dengan buras atau ketupat..

Selamat mencoba resep coto makasar! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.