Kue Bolu Butter Coklat.
Ibu dapat menyiapkan Kue Bolu Butter Coklat dengan 11 resep dan 9 langkah-langkahnya. secara singkat beginilah proses membuatnya.
Ingredients of Kue Bolu Butter Coklat
- Kamu perlu 9 butir dari telur ayam.
- Inilah 1/4 dari tepung terigu.
- Kamu perlu 1 sdt dari SP.
- Inilah 1 dari vanilli.
- Kamu perlu 1/4 dari blueband (dicairkan).
- Siapkanlah 1/4 dari gula pasir.
- Inilah 1 sachet dari bubuk coklat.
- Siapkanlah 2 sachet dari susu coklat.
- Kamu perlu dari Tambahan topping.
- Kamu perlu 1 1/2 ons dari Butter cream.
- Siapkanlah 1 sachet dari susu coklat.
Kue Bolu Butter Coklat cara membuatnya
- Siapkan semua bahan.
- Terlebih dahulu cairkan bluebandnya.
- Siapkan mangkuk, tuangkan telur, gula, SP dan vanilli. Mixer hingga menyatu sampai berwarna putih. (Kira-kira 20-25menit).
- Jika sudah putih, tambahkan tepung terigu (sedikit-sedikit sambil di mixer). Aduk hingga rata, tambahkan susu coklat, blueband cair dan bubuk coklat. Mixer hingga adonan menyatu..
- Siapkan loyang, beri blueband dan tepung supaya tidak lengket. Lalu, tuangkan adonan kuenya ke loyang..
- Masukkan ke dalam panci kukus serba guna (panaskan terlebih dahulu sampai mendidih, baru masukkan adonan kuenya). Lalu, kukus adonan kue sekitaran 45 menit (saat mengukus kue, tutup pancinya dibungkus lap. Supaya embun air tidak menetes pada kue).
- Jika sudah matang, angkat adonan kue ke piring. Olesi butter cream pada kue dan tambahkan susu diatasnya.
- Kue bolu susu butter coklat siap disantap..
- NB : jika mau menambahkan topping lain bisa ya kak. Misal keju, meses, parutan coklat batang dsb. Oh iya biar kue nya lebih fresh masukkan dulu ke kulkas, supaya butter cream dan coklatnya bisa membeku dengan baik.